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Per ottenere un buon raccolto, le varietà di cavolfiore per la regione di Mosca e la zona centrale vengono selezionate in base al momento in cui raggiungono la maturazione biologica. Devono essere adatti al clima regionale. Il cavolo precoce matura in 110 giorni, il cavolo medio in 135 giorni, il cavolo tardivo impiega fino a cinque mesi. Il cavolfiore ha tre volte il contenuto vitaminico del cavolo bianco.
Come scegliere una varietà di cavolo per la regione di Mosca
Prima di piantare, si consiglia di familiarizzare con le caratteristiche varietali. Se l'obiettivo è coltivare una coltura in serra, è adatta la coltivazione ultra-precoce, in piena terra sono guidate dalle condizioni meteorologiche della zona.
Il cavolfiore inizia a formare una testa dopo aver sviluppato una potente rosetta fogliare.
La parte vegetativa si sviluppa bene ad una temperatura di 15-18 0C, per la regione di Mosca: è approssimativamente la fine di giugno. È meglio acquistare varietà medio-precoci o medio-tardive.
Il cavolfiore è una pianta resistente al freddo; la stagione di crescita non si ferma fino a -20 C, se la temperatura è più bassa, potrebbe morire.Se la pianta è coperta da una pellicola e esiste la minaccia di gelate di ritorno, è possibile piantare varietà precoci nella regione di Mosca.
Il cavolfiore a maturazione tardiva inizia a crescere in massa verde a luglio, ma a una temperatura di +250 Senza un'umidità ottimale, l'apparato fogliare si sviluppa male e non si avrà alcun raccolto. Pertanto, la coltivazione di varietà tardive nella regione di Mosca è problematica.
Sulla base di questi indicatori di temperatura, viene selezionata una varietà adatta per la zona centrale.
Le migliori varietà di cavolfiore per la regione di Mosca
Per ottenere un buon raccolto, devi scegliere la varietà ottimale per la regione. Di seguito sono riportate diverse varietà e ibridi testati nelle condizioni climatiche della regione di Mosca e della zona centrale con diversi periodi di maturazione.
Palla di neve
Snowball è una pianta resistente allo stress che non teme le temperature più basse all'inizio della stagione di crescita. Ha una forte immunità alle infezioni comuni. La varietà di cavolfiore più popolare nella regione di Mosca. Forma una potente rosetta fogliare. I piatti sono lunghi con bordi intagliati, di colore verde chiaro con una sfumatura bluastra. All'inizio della crescita si trovano orizzontalmente, al momento della formazione le forche formano un angolo di 450, questa caratteristica rende la pianta compatta. Quando si pianta tra i fori è sufficiente un intervallo di 25-30 cm La testa è densa, bianca, arrotondata-appiattita, del peso di 700-900 g.
La varietà di mezza stagione Snow Globe matura in 120 giorni dalla germinazione al raccolto
Esprimere
Express è una varietà precoce resistente al freddo. Matura in 110 giorni. Adatto alla coltivazione in piena terra e in strutture in serra.Forma una rosetta fogliare eretta di media altezza con la parte centrale chiusa. I piatti sono tondeggianti e allungati, di colore verde chiaro con bordi intagliati. Le forchette sono compatte, dense, di crema leggera, peso massimo – 400 g Una varietà con una lunga conservabilità. Le teste sono facili da trasportare. Il cavolfiore è versatile nell'uso. I frutti e le foglie vengono utilizzati in cucina.
Express è una varietà produttiva, nella regione di Mosca puoi prelevare fino a 3 kg da 1 m2
Flora Bianca
Flora Blanca è un cavolfiore di razza olandese resistente alle gelate autunnali. La cultura è medio tardiva, matura in 120 giorni. La varietà è a frutto grosso, la testa pesa in media 1,2 kg. La pianta è alta, con rosetta rialzata e potente. Le foglie sono lunghe, strette, verde chiaro. La forchetta è ricoperta, rotonda, bitorzoluta, densa, di colore crema chiaro. Un ibrido dall'alto rating gastronomico. Non c'è amarezza nel gusto. Adatto alla coltivazione industriale.
Il cespuglio si sta allargando, ci sono solo due piante per 1 m2
La produttività nella regione di Mosca è di 2,5 kg.
Alfa
La varietà Alpha è presente nell'elenco del Registro di Stato da più di 10 anni. È popolare tra i coltivatori di ortaggi della zona centrale per la sua resa stabile e il suo gusto. La pianta è di medie dimensioni - fino a 50 cm di altezza. La rosetta è allargata, le foglie sono ellittiche, lunghe, di colore verde-azzurro con rivestimento ceroso. Le forche non sono coperte, grandi - fino a 1,5 kg di peso, rotonde, bianche, dense, succose. Produttività da 1 m2 – circa 3,5 kg.
La varietà a maturazione precoce Alpha matura in 90 giorni, nelle condizioni della regione di Mosca in primavera richiede riparo durante la notte
Garanzia
Una varietà ibrida della coltura, allevata per la coltivazione industriale, la direzione principale della lavorazione è la produzione di alimenti per l'infanzia.Il cavolfiore si è dimostrato efficace negli appezzamenti privati della regione di Mosca. La coltura è resistente al freddo, medio-precoce, matura in 110 giorni in piena terra, in 70-80 giorni in serra. La presa è compatta e rialzata. Le foglie ricoprono il frutto; sono strette, lunghe, di colore verde brillante e hanno una struttura delicata. La testa è densa, bianca con una leggera sfumatura giallastra, arrotondata e appiattita.
Diametro forca circa 20 cm, peso 0,8-1,2 kg
Inizio Gribovskaya 1355
Early Gribovskaya 1355 (Rannyaya gribovskaya 1355) è uno dei primi nella selezione domestica. Approvato per la coltivazione nel 1946. La varietà tollera bene la carenza di umidità nei periodi caldi. La rosetta è stretta, le foglie sono lunghe fino a 60 cm, larghe 16 cm, verde scuro con rivestimento ceroso argentato. La forchetta è piatta e rotonda con una superficie a grana fine, beige chiaro, densa, diametro – 22 cm, peso fino a 1 kg. Quando le temperature scendono bruscamente, la crescita rallenta, con ripercussioni sui raccolti. Nella regione di Mosca vengono piantati in piena terra alla fine di maggio o all'inizio di giugno.
Il cavolfiore Gribovskaya precoce matura in 100 giorni, la resa per 1 m2 raramente supera i 2 kg
Movir
Movir è una delle varietà popolari delle regioni centrali. Il cavolfiore medio-precoce matura in 105 giorni in piena terra, 80 giorni in serra. Adatto alla coltivazione industriale, è possibile la raccolta meccanica. Il rosone ha un diametro di 70 cm, rialzato. Piatti fogliari a forma di ellisse. Sono lunghi 40 cm e larghi 25 cm, il colore è verde chiaro con una sfumatura argentata. La forchetta è grande - fino a 1,3 kg, rotonda, la superficie è a grana grossa, il colore è bianco latte.
Hybrid Movir tollera con calma i cambiamenti di temperatura e raramente si ammala
Questa è una varietà di cavolfiore ideale per la coltivazione nella zona climatica della regione di Mosca.
Skorospelka
Skorospelka è una nuova varietà di selezione domestica. È stato allevato appositamente per i climi temperati. Reagisce con calma alle temperature più basse all'inizio della stagione di crescita. Una delle varietà più precoci per la regione di Mosca, matura in 95 giorni. Forma una potente rosetta allargata formata da foglie larghe, lunghe e arrotondate, color acciaio con una sfumatura blu. La forcella non è coperta, appiattita, con tuberosità pronunciata. Peso massimo – 500 g.
La varietà è apprezzata per la sua maturazione amichevole e rapida
La produttività dovuta alla diffusione della massa vegetativa e alla piccola forchetta è media, da 1 m2 può essere ottenuto entro 1,5 kg.
Caratteristiche della coltivazione
Nella regione di Mosca, un buon raccolto in piena terra si ottiene solo con la coltivazione preliminare delle piantine. I semi vengono piantati in contenitori con una miscela nutritiva a marzo. Dopo due settimane vengono immersi in contenitori separati. Prendersi cura delle piantine di cavolfiore è la stessa del cavolo bianco. I germogli necessitano di una buona illuminazione e di un'irrigazione costante.
Puoi seminare in un'area aperta sotto una pellicola in una serra. La posa del materiale viene effettuata nel mese di maggio. Nella fase a quattro foglie, vengono piantati in un luogo permanente. Il sito è assegnato ben illuminato, con terreno fertile e leggero.
Inoltre, non è adatto un sito in cui in precedenza venivano coltivate colture della famiglia dei cavoli (ravanelli, ravanelli). I migliori predecessori sono cipolle, patate e legumi.
Come piantare correttamente:
- Nella regione di Mosca, le piantine vengono poste in giardino a giugno. Una settimana prima l'area viene scavata e aggiunto 1 m2 1 cucchiaio. l. urea e superfosfato, 200 g di cenere di legno, 3 kg di sostanza organica.
- I fertilizzanti vengono piantati ad una profondità di 20 cm.
- Scavano buche, vi mettono una pianta, le ricoprono di terra e le annaffiano.
- Dopo due giorni si sono schiariti.
Tecnologia agricola per varietà di colture colorate:
- Innaffia ogni giorno finché la pianta non forma 10-12 foglie. Quindi il regime viene ridotto, ma il terreno non può asciugarsi.
- Un prerequisito è il mantenimento dell'aerazione del suolo. La spaziatura tra le file viene allentata a una profondità di 10 cm La frequenza della procedura è di 5-7 giorni.
- Man mano che l'erbaccia cresce, viene rimossa dalle radici.
- Due settimane dopo la semina, le piantine vengono concimate con sostanza organica, fertilizzante complesso e “Kornerost”. Dopo 10 giorni aggiungere il verbasco liquido e l'Agricola per cavoli.
Quando si formano cespi grandi quanto una noce, si ombreggiano, le due foglie superiori vengono collegate e fissate tra loro, oppure se ne spezza una come un baldacchino. Ma questa misura non è adatta a tutte le varietà, ad esempio gli ibridi di cavolfiore formano teste già ricoperte di foglie.
Il raccolto viene raccolto selettivamente man mano che matura. Se sei in ritardo nel processo, le teste cadranno a pezzi. Nel caso dell'autunno precoce e freddo, che non fa eccezione per la regione di Mosca, le piante acerbe vengono coperte di notte con un film o dissotterrate con una zolla di terra e trasferite in una serra.
Conclusione
Le varietà di cavolfiore per la regione di Mosca devono avere il tempo di maturare prima che la temperatura scenda ed essere resistenti al freddo. La varietà della coltura viene scelta in base alle caratteristiche del clima regionale. Quelli ultra precoci in piena terra della zona centrale potrebbero morire e quelli tardivi non avranno il tempo di raggiungere la maturità biologica.
Recensioni sulle varietà di cavolfiore per la regione di Mosca
