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Non molti giardinieri possono vantare un eccellente raccolto di cavoli. La formazione di teste di cavolo sane e gustose è la chiave non solo per una buona cura, ma anche per la corretta scelta della varietà. I coltivatori di ortaggi hanno già tipi preferiti di verdure crocifere, ma questo non è un motivo per rinunciare a nuovi ibridi di colture. Questo è esattamente ciò che è il cavolo Vestri F1 che, con la dovuta cura, può produrre una resa elevata con gusto e qualità commerciali eccellenti.
Il cavolo Vestri F1 ha un aspetto attraente ed è molto richiesto sul mercato
Descrizione e caratteristiche del cavolo di Vestri
Il cavolo Vestri F1 è una varietà ibrida, i cui antenati sono le specie selvatiche europee e africane di questa coltura. Se credi alla storia, è stato coltivato per la prima volta nell'antica Spagna, poi è apparso in Grecia ed Egitto. La cultura non era meno diffusa nella Rus', dove i contadini ne trattavano la coltivazione con particolare trepidazione.
Di conseguenza, lo sviluppo della varietà è stato intrapreso dagli allevatori olandesi dell'azienda Monsanto, che ne hanno migliorato le qualità di base, migliorando gli indicatori di resa. L'ibrido Vestri è stato incluso nel registro statale della Russia nel 2006; è stato suddiviso in zone per le regioni centrali, Volga-Vyatka, nonché per la coltivazione negli Urali e in Siberia.
Il cavolo Vestri F1 si distingue per una grande testa di cavolo con rosetta rialzata. Il gambo è di media lunghezza, le lamine fogliari sono grandi e sottili, con bordo ondulato. Il loro colore cambia dal verde scuro al verde chiaro con un rivestimento ceroso bianco.
Le teste di cavolo si formano quasi tutte della stessa dimensione, di forma rotonda, il loro peso arriva a circa 5 kg. La densità è valutata 4 su 5.
L'apparato radicale della pianta Vestri è forte, di media profondità. Ma la varietà è ancora considerata stravagante e richiede cure adeguate e annaffiature tempestive.
Le qualità gustative del cavolo Vestri F1 sono molto apprezzate. Le foglie non hanno praticamente alcuna amarezza. È universale nell'applicazione. Il cavolo cappuccio può essere consumato fresco o cotto. È adatto per friggere, stufare, bollire e fare lievitare.
Produttività
La varietà di cavolo Vestri F1 viene coltivata principalmente per scopi industriali. L'ibrido ha mostrato un'elevata produttività, in media produce fino a 55-75 tonnellate per ettaro, mentre la resa più alta di cavoli è stata notata con 87 tonnellate per ettaro.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Dalla descrizione della varietà Vestri F1 si può capire che il cavolo cappuccio ha molti aspetti positivi, tra cui vale la pena sottolineare il suo gusto elevato. La verdura non perde le sue proprietà anche dopo il trattamento termico.
Il cavolo Vestri F1 è piuttosto succoso e croccante
Professionisti:
- la pianta tollera facilmente i cambiamenti delle condizioni meteorologiche e non teme le basse temperature;
- le teste di cavolo si formano uniformi e della stessa dimensione;
- il peso del frutto può raggiungere gli 8 kg;
- elevata produttività;
- gusto eccellente;
- buona presentazione;
- non ha paura del trasporto a lungo termine;
- il cavolo non è soggetto all'avvizzimento del Fusarium (infettivo);
- applicazione universale.
Aspetti negativi:
- cure stravaganti ed esigenti;
- necessita di annaffiature regolari;
- ha una bassa conservabilità rispetto ad altre varietà;
- Vestri cresce male in condizioni di serra.
Caratteristiche della coltivazione
Il cavolo Vestri F1 viene coltivato in piantine. Ma va tenuto presente che nei letti chiusi la pianta si sviluppa lentamente e quando piantata in terreno aperto la sua produttività diminuisce.
Crescere attraverso le piantine
La semina dei semi di cavolo Vestri F1 per le piantine, a seconda della regione, inizia da metà marzo a metà aprile. La preparazione del materiale di semina consiste in diverse fasi:
- La calibrazione è una procedura per eliminare i semi non idonei. Questo viene fatto immergendolo in una soluzione salina. Se, mezz'ora dopo essere stati calati nell'acqua, un certo numero di semi galleggia, vengono rimossi e quelli che sono affondati sul fondo vengono utilizzati per la semina.
- Disinfezione: a questo scopo i semi di Vestri vengono avvolti in diversi strati di garza e immersi per 20 minuti in acqua calda a 50 ºC, quindi posti in acqua fredda per 2-3 minuti.
- L'ammollo è una procedura necessaria per accelerare la germinazione. Per fare questo, i semi vengono immersi in una soluzione nitrofosca per 12 ore.
- Indurimento, in cui i semi avvolti in una garza vengono posti in frigorifero durante la notte e lasciati a temperatura ambiente durante il giorno.La procedura viene ripetuta due volte.
Dopo aver preparato i semi, iniziano a seminarli. Per fare ciò, preparare i contenitori con il substrato. Puoi prenderlo universalmente da un negozio specializzato o mescolarlo tu stesso combinando parti uguali di terra e humus con l'aggiunta di cenere di legno.
I semi sono distribuiti in 2-3 pezzi. per contenitore, approfondendo di 0,5-1 cm, cospargere sopra la miscela di terreno o sabbia, quindi inumidire bene con uno spruzzatore. Il contenitore con i raccolti è ricoperto di polietilene o vetro.
Dopo 5-7 giorni dalla comparsa delle piantine, il riparo viene rimosso e i germogli vengono trasferiti in una stanza con una temperatura compresa tra +15 e +18 ºC, garantendo un'irrigazione regolare. E due settimane prima di piantare in piena terra, le piantine iniziano a indurire. Nella seconda metà della primavera, le piantine vengono trapiantate nei letti.
Metodo senza semi
Se è impossibile coltivare piantine, puoi seminare immediatamente i semi in piena terra. La semina viene effettuata a metà maggio, quando la temperatura è di +18 ºC. La semina va effettuata in modo uniforme, mantenendo una distanza tra le file di almeno 50-60 cm e posizionando le piante ad almeno 40 cm l'una dall'altra.
I semi vengono approfonditi nel terreno di 1,5-2 cm, quindi cosparsi di terra e annaffiati bene.
Malattie e parassiti
Il cavolo Vestri F1 ha una buona immunità alle malattie, ma la pianta deve essere protetta dai parassiti.
La Clubroot è considerata la malattia più pericolosa per il raccolto. Questa è un'infezione fungina che richiede la rimozione immediata. Successivamente il terreno attorno al cespuglio di cavolo Vestri viene cosparso di calce.Se viene rilevata la malattia, si consiglia di non coltivare verdure crocifere in quest'area per il prossimo anno e per i successivi cinque anni.
Tra gli insetti dannosi per Vestri è da segnalare:
- afidi e farfalle;
- scarabeo delle pulci crocifere;
- scarabeo di foglie di cavolo (babanukha);
- bruchi di falena del cavolo;
- baride;
- mosca bianca
Il metodo principale per prevenire la comparsa degli insetti è l'attenta preparazione dei letti per Vestri. Aiuta anche spruzzare i cespugli di cavolo con l'infuso di bardana. Quando compare uno degli insetti elencati, viene prima rimosso meccanicamente; l’invasione in grandi quantità richiede l’uso di insetticidi.
Ulteriore cura
La varietà ibrida di cavolo Vestri F1 è piuttosto stravagante. Per il pieno sviluppo della pianta e per ottenere un buon raccolto è importante annaffiare e concimare regolarmente.
Dopo aver trapiantato le piantine in piena terra, è necessario inumidire il terreno 2-3 volte a settimana. E durante il periodo di formazione delle teste di cavolo, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente, ma le condizioni meteorologiche vengono monitorate. Se è nuvoloso o piove frequentemente, interrompi l'irrigazione finché lo strato superiore del terreno non si asciuga.
Un mese prima della raccolta, l'irrigazione deve essere ridotta a 1-2 volte ogni dieci giorni, e due settimane prima della raccolta dei cavoli va interrotta completamente.
Dopo l'irrigazione, si consiglia di allentare il terreno, in modo da garantire un facile accesso dell'ossigeno alle radici. Si effettua anche il diserbo per eliminare le erbacce.
L'hilling è necessario per stimolare lo sviluppo delle radici avventizie, necessarie per aumentare la nutrizione della pianta durante la formazione delle teste di cavolo. Questa procedura viene eseguita 2-3 volte a stagione.
Il cavolo Vestri F1 viene fertilizzato circa tre volte durante la stagione di crescita.Dieci giorni dopo il trapianto in piena terra, le piantine vengono fecondate utilizzando una soluzione di verbasco o escrementi di pollo in un rapporto di 1 a 10. Quando si formano le teste, la pianta viene alimentata con composti di potassio-fosforo.
Raccolta e conservazione
Il cavolo Vestri F1 raggiunge la maturità tecnica già l'85esimo giorno dopo la semina in piena terra. La raccolta inizia tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Le teste di cavolo vengono tagliate con un coltello affilato, pre-disinfettato, a 3-5 cm dalla superficie del terreno senza catturare le foglie inferiori. I frutti raccolti vengono posti su un vassoio ricoperto di paglia o lettiera di carta.
Il modo migliore per conservare il cavolo a casa è appeso
Le teste di cavolo vengono conservate in cassette di legno, ciascuna prima avvolta in carta forno o pellicola trasparente. La temperatura ottimale per la conservazione è compresa tra 0 e 3 ºC, l'umidità dell'aria consigliata è fino al 90%. La stanza dovrebbe essere ben ventilata. In tali condizioni, le teste di cavolo possono durare fino a 2-3 mesi senza perdita di qualità.
Conclusione
Il cavolo Vestri F1, nonostante sia difficile da coltivare, può accontentarti con un gran numero di sane teste di cavolo. Oltre all'elevata resa, questa varietà è famosa anche per il suo gusto eccellente, motivo per cui l'ibrido viene spesso coltivato per scopi industriali.
Recensioni dei giardinieri sul cavolo Vestri