Contenuto
- 1 L'importanza della formazione della zucca in piena terra
- 2 Quando dare forma a una zucca
- 3 Come pizzicare una zucca in piena terra, a seconda della varietà e del tipo
- 4 Come pizzicare correttamente la zucca a cespuglio in piena terra
- 5 Pizzicare la zucca rampicante in piena terra
- 6 Prendersi cura del raccolto dopo la pizzicatura
- 7 Alcuni consigli per i giardinieri principianti
- 8 Conclusione
La zucca viene coltivata in molte regioni della Russia. Tuttavia, i giardinieri non sempre prestano la dovuta attenzione a operazioni di manutenzione come il pizzicamento o la formazione di un cespuglio. Nel frattempo, è necessario formare una zucca in piena terra, questa procedura ha un effetto diretto non solo sulla quantità, ma anche sulla qualità del raccolto.
L'importanza della formazione della zucca in piena terra
La crescita incontrollata della zucca di solito porta al fatto che un numero abbastanza elevato di piccoli frutti matura sul cespuglio, mentre la resa dei prodotti commerciabili lascia molto a desiderare. È anche possibile che la fruttificazione non avvenga affatto. Questa situazione è tutt’altro che rara, soprattutto nelle regioni con climi freddi. Ciò accade perché la pianta sviluppa una massa verde durante tutta la sua vita, emette numerosi germogli e forma un gran numero di ovaie di frutta. In questo caso, semplicemente non ha abbastanza nutrienti per deporre e maturare frutti a tutti gli effetti.
La situazione può essere corretta formando artificialmente un cespuglio di zucca. In questo caso, il numero di germogli è rigorosamente razionato e il numero richiesto di frutti viene piantato sul cespuglio. È durante la loro maturazione che verrà spesa la maggior parte dei nutrienti ricevuti dalla pianta. Pertanto, formando un cespuglio, il giardiniere reindirizza i nutrienti alla maturazione dei frutti, limitandone il numero e bloccando la crescita della massa verde da parte della pianta.
Quando dare forma a una zucca
La pizzicatura è l'asportazione di parte del gambo sopra il frutto allegato. Dopo tale procedura, tutti i succhi che la pianta spenderebbe per l'ulteriore crescita dei germogli verranno utilizzati per maturare il frutto. Puoi iniziare a pizzicare le viti di zucca dopo che la loro lunghezza ha raggiunto almeno 1 m. La procedura stessa dovrebbe essere eseguita al mattino presto, prima che arrivi il caldo. Se la giornata è nuvolosa, il lavoro può essere svolto durante il giorno.
Come pizzicare una zucca in piena terra, a seconda della varietà e del tipo
Le zucche sono disponibili in un'ampia varietà di varietà e tipi. Esistono tre gruppi principali di queste piante:
- Decorativo. Tali zucche hanno un bell'aspetto e vengono utilizzate per decorare terreni personali, nonché materiale ornamentale e souvenir.
- Foraggio. Coltivato per l'alimentazione degli animali domestici.
- Sala da pranzo. Queste varietà di zucche sono utilizzate per il cibo.
Inoltre, le zucche vengono divise in base al momento della maturazione, alla dimensione del frutto, alla lunghezza delle viti e ad altri fattori.
Formazione di un cespuglio con 1, 2 e 3 steli
Le varietà di zucca decorative e foraggere di solito non vengono pizzicate, poiché in questo caso le dimensioni e il gusto non contano.Quando si formano varietà da tavola, la formazione viene effettuata in 1,2 o 3 steli, a seconda della resa della varietà, della fertilità del suolo e del clima della regione. Nelle condizioni più sfavorevoli, con insufficiente nutrizione del suolo e clima fresco, la pianta si forma in 1 stelo. Per fare questo, lascia 2 frutti sulla vite principale, pizzica il gambo a una distanza di 4-5 foglie sopra il frutto più esterno.
In condizioni più favorevoli si può formare una zucca con 2 steli (vite principale + laterale) oppure 3 (principale + 2 laterali). In questo caso, viene lasciato 1 frutto in più su ciascuno dei germogli laterali. Sopra di esso, a una distanza di 5 foglie, viene pizzicato il gambo.
Lo schema per formare una zucca in piena terra è mostrato nella figura seguente.
Come pizzicare correttamente la zucca a cespuglio in piena terra
Le varietà di zucca a cespuglio non formano viti lunghe, quindi molti giardinieri coltivano tali varietà per risparmiare spazio sul sito. Tuttavia, anche tali specie devono essere pizzicate. Altrimenti, il cespuglio formerà un gran numero di germogli vuoti. Anche il raccolto deve essere razionato, altrimenti risulterà a frutti piccoli e insapore. Di solito vengono lasciate 3-4 ovaie per cespuglio. Tutti gli altri fiori vengono rimossi, così come i germogli laterali in eccesso.
Un video su come pizzicare una zucca e su come modellarla per ottenere un buon raccolto può essere visualizzato al link sottostante.
Pizzicare la zucca rampicante in piena terra
Le zucche sono caratterizzate da una crescita intensiva e da steli di grandi dimensioni, quindi coltivarle in piena terra richiede molto spazio. Nelle piantagioni affollate, gli steli spesso si intrecciano, il che crea ulteriori difficoltà.Se coltivato in forma strisciante si può formare un melone con 1,2 o 3 steli, tutto dipende dal clima della regione e dalla fertilità del terreno. Peggiori sono le condizioni, meno germogli e ovaie devono essere lasciati.
Le zucche rampicanti vengono pizzicate dopo che la dimensione delle ovaie del frutto supera i 10 cm, gli steli vengono raddrizzati in modo che siano diretti a sud. La zucca ama la luce e il calore; questo orientamento permetterà al cespuglio di ricevere più luce solare.
La zucca rampicante può essere coltivata sia in forma strisciante che a cespuglio, utilizzando supporti naturali o artificiali: recinzioni, reti, muri. La pianta si tiene perfettamente su di essi con l'aiuto dei viticci. Con questo metodo di coltivazione si formano solitamente due germogli, il principale ed il laterale, allargandoli in direzioni opposte. Il principio generale della formazione rimane invariato. Sulla ciglia principale vengono lasciate 2-3 ovaie del frutto e 1 sul lato, da esse vengono rimosse e pizzicate 4-6 foglie.
Dopo aver pizzicato, la pianta continuerà a sforzarsi di aumentare la massa verde, rilasciando costantemente germogli laterali: figliastri. Devono essere completamente rimossi immediatamente.
Un altro video su come pizzicare correttamente una zucca quando cresce in piena terra:
Prendersi cura del raccolto dopo la pizzicatura
Dopo aver rimosso parte delle riprese, le sezioni fresche di solito non vengono lavorate, si seccano da sole. Puoi anche cospargerli di terra per ridurre al minimo la perdita di umidità. Affinché la pianta riceva ulteriore nutrimento, gli internodi delle ciglia vengono cosparsi di terra. Questo non solo fissa la pianta a terra e non le impedisce di muoversi sul letto sotto l'influenza del vento, ma lo stelo mette radici in tali luoghi. È necessario posizionare un pezzo di plastica schiumata o un'asse sotto ogni frutto steso a terra, limitandone così il contatto con il terreno.
Dopo che si è formato il cespuglio di zucca, dovresti continuare tutte le consuete operazioni di cura: irrigazione, diserbo, concimazione.
Alcuni consigli per i giardinieri principianti
Pizzicare le zucche in piena terra è un'impresa molto importante. Per ottenere un raccolto di alta qualità, non puoi fare a meno di questa procedura. Ecco alcuni suggerimenti per i giardinieri alle prime armi per evitare errori durante lo svolgimento del lavoro.
- Tutto il lavoro sulla formazione della zucca può iniziare solo dopo che su di essa si sono formati frutti delle dimensioni di un pugno.
- Il pizzicamento riduce significativamente il periodo di maturazione dei frutti. Questo è molto importante quando si coltiva la zucca nelle regioni settentrionali. Affinché una breve estate sia sufficiente per la piena maturazione, in tali regioni la pianta è formata in 1 stelo, lasciando su di esso 1-2 frutti. Il tempo di maturazione del raccolto può essere abbreviato utilizzando il metodo di coltivazione della piantina, quando in piena terra non vengono piantati semi, ma una pianta che ha già iniziato a crescere.
- Per le zone con clima sfavorevole, è meglio scegliere varietà a cespuglio o poco ramificate a maturazione precoce.
- Non c'è bisogno di inseguire la quantità. Anche nelle regioni fertili del sud, solo 3-5 zucche per cespuglio maturano completamente, il resto è piccolo, acerbo e insapore.
- È meglio fare la pizzicatura la mattina presto. Poi, prima della fine della giornata, le sezioni avranno il tempo di asciugarsi.
- Alcuni giardinieri lasciano 1-2 ovaie “di riserva”. Saranno utili in caso di morte o danneggiamento dei frutti principali. E puoi tagliarli in qualsiasi momento.
- Non c'è bisogno di aver paura di scavare le ciglia o di cospargerle di terra, fissandole nell'aiuola. Subiranno molti più danni se rimangono impigliati e poi dovranno essere districati.
- I figliastri, i germogli in eccesso e i fiori non necessari devono continuare a essere raccolti fino al raccolto, in modo che non assorbano parte delle sostanze nutritive.
- Coltivare le zucche su una rete o su un supporto può ridurre notevolmente la quantità di spazio occupato dalla zucca. È molto più conveniente pizzicare tali piante, poiché tutte le ciglia sono in bella vista.
- Le reti in cui sono appese le zucche in maturazione devono essere ruotate periodicamente in modo che i frutti siano illuminati uniformemente dal sole da tutti i lati. Questo aiuta a migliorare il loro gusto.
- I giovani germogli e i figliastri vengono solitamente rimossi semplicemente a mano. Per potare i germogli di grandi dimensioni è più conveniente utilizzare le normali cesoie da giardino.
Conclusione
Formare una zucca in piena terra è abbastanza semplice. Molti giardinieri dimenticano la necessità di farlo, contando sul fatto che la zucca stessa regolerà il numero di frutti e darà un buon raccolto. Questo però avviene solo nelle regioni meridionali, dove la lunga estate permette ai frutti di maturare completamente in condizioni naturali. In un clima sfavorevole, è improbabile che tu possa ottenere un buon raccolto senza pizzicare.
Ammiro la concretezza, non c'è “acqua”. Coltivo zucche negli Urali.
Naturalmente, visto il nostro clima e le gelate che ritornano, le coltivo con le piantine, nei “buchi” del compost sotto vetro o sotto un barattolo di plastica. Fermilon, grazie mille!