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Le uve si trovano spesso con nomi diversi. Questo è successo con il varietà Maradona. In diverse fonti, l'uva è chiamata come Taifi stabile o cioccolato. Per via del colore degli acini, la varietà è chiamata anche Maradona Rossa. La cultura è diventata famosa per il buon gusto degli acini, la bellezza dei grappoli e l'elevata resa. Foto e recensioni di giardinieri e residenti estivi ti aiuteranno a conoscere la descrizione del vitigno Maradona.
Principali caratteristiche della varietà
Considerando la descrizione del vitigno Chocolate, foto, recensioni, vale la pena menzionare un altro nome del raccolto: PG-12. Per sua origine è un ibrido. L'uva appartiene alla forma da tavolo. La maturazione degli acini è medio tardiva, avviene dopo circa 140 giorni.
L'uva Rossa Maradona si distingue per il suo cespuglio ramificato e a crescita rapida. I fiori bisessuali semplificano il processo di impollinazione senza la partecipazione di insetti. I grandi grappoli sono molto belli. Il colore rosso con una sfumatura di cioccolato crea una presentazione attraente. La disposizione degli acini è mediamente sciolta. La forma del grappolo è conica, spesso doppio. Peso medio – da 0,6 a 1,2 kg. In base alle condizioni della tecnologia agricola, puoi coltivare pennelli che pesano fino a 2,5 kg.
Gli acini del vitigno Chocolate sono ovali, leggermente allungati, lunghi fino a 3 cm, larghi circa 2,3 cm.La buccia sottile e resistente, a maturazione, acquisisce un colore rosso con una sfumatura marrone-cioccolato. La polpa succosa contiene 3 chicchi, fino al 18% di zucchero, circa 6 g/dm33 acidi.
La varietà Chocolate si propaga facilmente per talea grazie alla sua rapida radicazione. La vite riesce a maturare entro una stagione. Le uve si propagano facilmente per innesto, data la loro buona compatibilità con i portinnesti. Per un cespuglio della varietà Maradona, il carico massimo di occhi non deve superare i 45 pezzi. Durante la potatura autunnale vengono lasciati tralci di vite con 8-12 occhi. Da 1 ettaro si raccolgono dai 140 ai 150 centesimi di raccolto.
Per quanto riguarda i suoi vantaggi, l'uva Maradona teme poco la peronospora, il marciume grigio e resiste bene all'oidio. La vite può sopportare gelate fino a -23OC. L'uva può essere trasportata. I pennelli possono essere conservati a lungo quando vengono raccolti e sul cespuglio.
Nel video il vitigno Chocolate:
Caratteristiche della propagazione della varietà e della piantagione di talee
La varietà Maradona si è diffusa in molte regioni grazie alla sua capacità unica di sopravvivere bene in qualsiasi clima. Anche nelle regioni settentrionali il vitigno Cioccolato riesce a dare i suoi frutti, nonostante la breve estate.
Le piantine di uva Maradona sono piantate in un luogo soleggiato sul lato sud del sito. L'ombreggiamento ha un effetto negativo sul raccolto. A causa della mancanza di luce solare, le bacche potrebbero non diventare rosse e rimarranno bianche con una sfumatura verdastra. La varietà ama il terreno nutriente con un buon drenaggio. L'uva al cioccolato non crescerà nelle zone paludose.
La piantagione di piantine della varietà Cioccolato viene praticata in autunno e primavera. Nelle regioni fredde, è preferibile piantare all’inizio di maggio, quando inizia il clima più caldo. In una breve estate, la piantina avrà il tempo di mettere radici e sopravvivere bene all'inverno. I giardinieri delle regioni meridionali praticano la semina autunnale.
Oltre alla propagazione per piantine, il vitigno Maradona è ben propagato per innesto. Il portinnesto viene utilizzato da giovani e maturi. Per qualsiasi metodo di propagazione, le talee vengono preparate in autunno. Durante la potatura viene scartata la parte superiore della vite. Di solito è immatura. Il resto della ciglia viene tagliato con cesoie da potatura in talee con 4-5 occhi. Per preservare il succo, le sezioni vengono immerse nella paraffina calda. Le talee vengono avvolte in un panno umido e conservate in cantina o in frigorifero fino alla primavera.
Il modo più semplice per innestare l'uva Chocolate è quello a fessure. Il processo consiste nei seguenti passaggi:
- Per il portainnesto viene scelto un cespuglio adulto. La vite viene tagliata fino a formare un ceppo.
- La parte inferiore del taglio viene tagliata dai lati opposti con un coltello affilato. Dovresti ottenere un cuneo.
- Il ceppo del portinnesto viene diviso al centro con un coltello. Un taglio viene inserito nella fessura utilizzando un cuneo, legato saldamente con nastro di tessuto e ricoperto di argilla sulla parte superiore.
L'uva Maradona può essere innestata su un portinnesto giovane con occhio o su sopralzo. Nel secondo metodo vengono selezionati un portinnesto e una marza dello stesso spessore.
Il video mostra l'innesto a fessura:
Per far crescere una piantina da un taglio, eseguire i seguenti passaggi:
- All'inizio di febbraio le talee vengono rimosse dal seminterrato. Utilizzando delle cesoie, tagliare la parte inferiore, riempita di paraffina.
- Usando la punta affilata di un coltello, gratta la corteccia della talea vicino a un taglio fresco lungo circa 2 cm, così sarà più facile che le radici crescano dai solchi.
- Le talee vengono poste in acqua, terreno bagnato o avvolte con muschio e pellicola sopra. Nel mese di aprile, le piantine germogliate dell'uva Maradona possono essere indurite all'esterno. Se la germinazione è stata effettuata in acqua o muschio, dopo la comparsa delle radici, le talee vengono piantate in vasi con terra.
La piantagione di piantine del vitigno Maradona inizia all'inizio o alla metà di maggio. La tempistica dipende dalle condizioni meteorologiche. Le regole di impianto sono le stesse degli altri vitigni:
- La buca per la piantina Maradona viene preparata in autunno o entro e non oltre una settimana prima della semina. Viene scavata una buca con profondità e diametro di circa 80 cm.
- Circa il 50% della fossa è riempita con una miscela di terreno fertile e compost. Vengono aggiunti fertilizzanti di potassio e fosforo. Se il terreno è pesante, viene aggiunta sabbia per allentarlo. Prima del riempimento, il fondo della fossa viene dotato di drenaggio in pietra o mattoni rotti.
- Una piantina di uva Maradona viene accuratamente tolta dal vaso insieme a una zolla di terra, calata in una buca e ricoperta di terra. Dopo l'irrigazione il terreno si depositerà. Deve essere rabboccato e coperto con segatura o pacciame di torba sopra.
Sul mercato le piantine della varietà Maradona vengono spesso vendute a radice nuda. Quando si pianta tale uva, sul fondo della fossa si forma un cumulo di terreno. Il sistema radicale della piantina viene raddrizzato sopra la collina, dopo di che inizia il riempimento.
Cura del vigneto
Quando si esamina la descrizione dettagliata del vitigno Chocolate, delle foto e delle recensioni dei giardinieri, vale la pena prestare attenzione alla cura del raccolto. Non ci sono requisiti particolari, ma è necessario eseguire il diserbo, l'irrigazione e la concimazione. In autunno è necessaria la potatura seguita da copertura. L'ultimo passaggio è necessario per le regioni fredde.
La frequenza di irrigazione della varietà Maradona dipende dalle condizioni meteorologiche. Il terreno va mantenuto umido ma non impregnato d'acqua.L'uva al cioccolato deve essere annaffiata quattro volte a stagione:
- prima della fioritura;
- mentre si versano le bacche;
- alla fine della vendemmia;
- tardo autunno prima del riparo.
Per evitare la formazione di croste, allentare il terreno con una zappa dopo ogni irrigazione. Per preservare l'umidità e fornire ulteriore alimentazione, il terreno sotto i cespugli viene ricoperto da uno spesso strato di pacciame.
La fertilizzazione aiuta lo sviluppo dei cespugli, aumenta la resa e il gusto delle bacche. Il vigneto della varietà Cioccolato ama la materia organica: compost, letame marcito, humus. I cespugli vengono ricoperti con una soluzione di letame di pollo e fertilizzati con fertilizzanti complessi.
Si consiglia di somministrare la varietà Cioccolato almeno 3 volte durante la stagione:
- subito dopo la fioritura;
- quando l'uva matura;
- in autunno prima dello svernamento.
L'alimentazione finale delle uve Maradona viene effettuata con fertilizzante potassico. I sali accumulati aumentano la tolleranza della vite alle forti gelate. Il letame viene applicato sotto forma di liquame. Il compost secco può essere sparso al posto del pacciame spesso 10 cm.I fertilizzanti minerali includono salnitro, cloruro di potassio e perfosfato. I fertilizzanti vengono applicati contemporaneamente all'irrigazione. A volte combinato con l'irrorazione con farmaci preventivi contro i funghi.
La varietà Chocolate è caratterizzata da una forte crescita a cespuglio. In autunno la vite viene potata. Ogni giardiniere ha il suo modo preferito per formare un cespuglio. È più semplice creare un fan. Se c'è molto spazio sul sito, dalla boscaglia si formano due spalle. Nel cortile si possono lasciare cadere le ciglia sull'arco, organizzando un luogo di riposo sotto l'uva Maradona.
Al sud non è necessario coprire la vite. L'uva al cioccolato viene coltivata in forma standard. I cespugli a forma di albero basso rimangono svernanti sui supporti.
Nelle regioni fredde, i cespugli di uva Maradona vengono coperti dopo la potatura. Sul terreno viene creato uno scudo di paglia. La vite viene legata con delle corde e adagiata su una stuoia. La parte superiore dell'uva Chocolate è ricoperta da materiale spesso o da stuoie di canna.
Prevenzione delle malattie
La varietà Maradona è raramente colpita dalla fillossera e dall'oidio, ma è necessaria un'irrorazione preventiva. Con i funghi le cose sono più complicate. L'uva ha paura della muffa: la peronospora. Spruzzare i cespugli con fungicidi prima e dopo la fioritura aiuta a prevenire la diffusione della malattia. I preparati contenenti rame funzionano bene contro i funghi. Se non ci sono fungicidi a portata di mano, preparare una soluzione all'1% di solfato di rame e trattare le piantagioni.
Recensioni
Concludendo la recensione dell'uva Maradona, descrizioni della varietà, foto, recensioni, video, resta da scoprire cosa dicono i giardinieri di questa coltura.