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Dall'enorme varietà di vitigni, ogni giardiniere si sforza di scegliere quello che meglio si adatta alle sue esigenze. Spesso risulta essere una varietà o una forma ibrida di selezione amatoriale. Questi includono l'uva Vanyusha, una descrizione della varietà e le foto delle quali sono presentate di seguito.
Descrizione
L'uva da tavola dal nome affettuoso Vanyusha è una creazione dell'ibridatore nazionale V. N. Krainov, una forma ibrida con bacche chiare, risultato dell'incrocio di due varietà collaudate nel tempo. Talismano e Kishmish Radioso. L'uva matura precocemente; nelle regioni meridionali della Russia la prima vendemmia è pronta per la raccolta nella prima decade di agosto; l'uva può essere raccolta in massa nella 2-3 decade del mese. Nella Zona Media i suoi grappoli maturano più tardi, quindi in queste regioni è considerato medio-precoce o medio.
Descrizione del vitigno Vanyusha e sua foto:
- il cespuglio si distingue per la sua crescita potente e rapida;
- le foglie sono grandi, intagliate, di colore verde intenso con venature più chiare;
- i fiori sono bisessuali, l'uva fiorisce nella 1°-2° decade di giugno;
- i grappoli sono grandi, allungati, conici larghi, ciascuno pesa 0,9-1,5 kg (massimo 2 kg);
- il pennello è mediamente denso o leggermente sciolto;
- le bacche sono grandi, ovali-rotonde, del peso di 12-18 g;
- la buccia è mediamente densa, il suo colore è delicato giallo-verde, quando le bacche sono completamente mature sono dello stesso giallo ambrato con una sfumatura rosata;
- sullo stesso grappolo gli acini possono variare di dimensione e sapore;
- la polpa è mediamente densa, succosa e carnosa, dal gradevole sapore dolce con una leggera acidità;
- gusto e aroma – noce moscata leggera.
Le bacche del vitigno Vanyusha accumulano bene lo zucchero, non marciscono, non si spezzano e non cuociono al sole. I grappoli possono rimanere attaccati alla vite per lungo tempo (fino a 1 mese) dopo la completa maturazione. Dopodiché, il loro gusto non cambia in peggio, ma migliora solo, le note di noce moscata in esso contenute diventano più luminose. A causa della buccia piuttosto densa, l'uva Vanyusha può essere trasportata su lunghe distanze. Può essere consumato fresco e può essere utilizzato anche per preparare dolci.
Caratteristiche
Con un'adeguata tecnologia agricola e un'attenta cura, l'uva Vanyusha, secondo i viticoltori, è in grado di produrre raccolti generosi ogni anno. Il carico sulla boscaglia dovrebbe essere in media di 30-35 occhi. È necessario aumentarlo gradualmente, a partire da 2-3 anni, facendo attenzione a non sovraccaricare la boscaglia. Se ciò non viene fatto, le bacche diventeranno piccole e il loro gusto diminuirà. Nei primi 2 anni sono consentite solo 1-3 spazzole. È inoltre necessario diradare tempestivamente i germogli in crescita. I germogli di questa varietà maturano al momento della potatura autunnale fino a 2/3 della loro lunghezza.
La forma ibrida dell'uva Vanyusha è caratterizzata da un eccellente radicamento delle talee (quasi al 100%), buona maturazione e sopravvivenza in un luogo permanente. A questo proposito presenta meno problemi dopo il trapianto e con la riproduzione rispetto ad altre varietà.
La resistenza al gelo dell'uva Vanyusha, secondo la descrizione della varietà, arriva fino a – 20-23°C.Ciò suggerisce che nelle regioni fredde i cespugli dovranno essere coperti per l'inverno. Nel sud puoi fare a meno di questo evento ad alta intensità di manodopera.
Il cespuglio porta frutti in modo costante e la sua resa è considerata elevata - da un giovane cespuglio si possono raccogliere 6 kg di bacche, da un adulto, rispettando le regole della tecnologia agricola e della modellatura - fino a 14 kg di buona presentazione e qualità dei grappoli .
Screpolatura
Con tempo freddo e piovoso, i fiori dell'uva sono scarsamente impollinati, quindi in futuro potrebbe verificarsi la perdita dell'ovaia e dei piselli: nel grappolo compaiono piccole bacche difettose senza semi.
Un altro svantaggio della varietà è che, se raccolte prematuramente, le uve diventano troppo mature e cadono, il che influisce sulla quantità del raccolto.
Malattie e loro prevenzione
La resistenza dell'uva Vanyusha alle principali malattie della vite - peronospora, oidio, marciume grigio - è media o superiore alla media (2,5-3 punti). Per proteggere i cespugli da loro, sono necessarie le seguenti misure preventive:
- Potatura regolare delle uve in autunno o primavera. Per questa varietà si consiglia la potatura con 9-10 occhi. È necessario rimuovere tutti i germogli deboli, danneggiati e secchi.
- Diradamento dei germogli verdi in eccesso per la normale ventilazione del cespuglio.
- Trattamento tempestivo e ripetuto della vite contro malattie comuni e parassiti con fungicidi, insetticidi e acaricidi.
- Nutrire il cespuglio con fertilizzanti minerali o organici.
- Pulizia e distruzione dei detriti vegetali: foglie, ramoscelli tagliati e bacche cadute.Possono essere bruciati o aggiunti al cumulo di compost.
- Scavare il terreno attorno al cespuglio, che viene effettuato in modo che si congeli bene in inverno.
L'attuazione di tali pratiche agricole deve essere affrontata in modo responsabile, perché la salute della boscaglia dipende da come il giardiniere si assume le sue responsabilità.
Piantare una piantina e prendersene cura
Il modo più semplice per propagare l'uva Vanyusha è per talea. Quasi tutti mettono radici sia durante la semina autunnale che primaverile. Per la piantina bisogna scegliere un luogo luminoso, ben illuminato dal sole, ben ventilato, ma senza venti o correnti d'aria. Piantare in un'area ombreggiata riduce la resistenza del cespuglio alle malattie. Le zone basse con vicine falde acquifere non sono adatte per l'uva. Il terreno dovrebbe essere fertile, leggero, permeabile all'aria e all'umidità. Gli argille e gli argille sabbiosi coltivati sono i più adatti per questo.
La pianta può essere piantata sia in aree aperte costruendo per essa un classico traliccio, sia vicino agli edifici, ad esempio, come in questa foto.
Sequenza di piantagione di piantine di uva Vanyusha:
- Scava una buca di 0,7-0,8 m di lunghezza, larghezza e profondità.
- Posizionare sul fondo uno strato di materiale drenante: mattoni rotti, piccoli pezzi di ardesia, piccole pietre.
- Cospargi sopra una miscela di terra del giardino, compost, sabbia e cenere.
- Innaffia il terreno e attendi che l'acqua si depositi.
- Piantate una piantina nella buca, ricopritela con terra e compattatela bene.
- Pacciamare il terreno con paglia, fieno vecchio, foglie non marce dell'anno scorso, segatura o coprirlo con pellicola (agrofibra).
- Se la semina viene effettuata in autunno, prima che arrivi il freddo, la piantina deve essere coperta per l'inverno con materiale di copertura spesso o cosparsa di terra.
L'area di alimentazione per cespuglio dovrebbe essere di almeno 4-6 metri quadrati.m, quindi la piantina successiva deve essere posizionata tenendo conto di questo.
Devi annaffiare la piantina finché non attecchisce ogni 2 settimane, versando sotto 2-3 secchi d'acqua. Non è necessario nutrire il giovane cespuglio con nulla nei primi 1-2 anni. In autunno va coperta, anche se l'inverno non è freddo.
Prendersi cura di un cespuglio adulto
Il cespuglio d'uva Vanyusha formato deve essere annaffiato 3-5 volte durante la stagione di crescita:
- Dopo un inverno con poca neve, ancor prima che i boccioli si aprano. Se c'è abbastanza umidità nel terreno, questa irrigazione può essere saltata.
- Un paio di settimane prima della fioritura.
- Dopo la formazione delle ovaie.
- 3 settimane prima che le bacche maturino.
- In autunno caldo e secco, subito dopo la caduta delle foglie. In caso di pioggia non è possibile effettuare l'irrigazione con ricarica d'acqua.
Le velocità di irrigazione sono di almeno 50-70 litri per cespuglio. Si consiglia di versare l'acqua non alla radice, ma a una certa distanza da essa. Dopo la successiva irrigazione o pioggia, il terreno sotto la pianta deve essere allentato.
È necessario concimare l'uva Vanyusha 3-4 volte a stagione con fertilizzanti minerali. Effettuare la prima concimazione prima della fioritura, utilizzare fertilizzanti azotati, la successiva concimazione con fosforo e potassio - dopo 1 mese. I fertilizzanti di origine organica (compost, cenere e humus) si applicano dopo 2 stagioni alla dose di 10-15 kg per cespuglio. Utili anche i microelementi: magnesio, zinco, boro.
Puoi formare un cespuglio d'uva Vanyusha secondo lo schema nella foto.
La potatura principale dovrebbe essere effettuata in autunno (su cespugli maturi) o in primavera (su cespugli giovani), in estate - ritaglia i germogli verdi in eccesso, lasciando 22-24 pezzi. Si consiglia di cimare i tralci fruttiferi di questa vigorosa uva in 8-10 gemme.Oltre alla potatura e al diradamento dei germogli, l'uva Vanyusha richiede la legatura dei rami fruttiferi, poiché hanno grappoli grandi e pesanti.
Puoi iniziare la raccolta quando gli acini nei grappoli raggiungono la maturità tecnica. Tali uve sono già dolci e succose, ma ancora dense, non si sbriciolano e possono essere trasportate per la vendita o conservate in un luogo fresco e buio. Per un consumo veloce si possono lasciare maturare i grappoli sul cespuglio. Quando biologicamente mature, le uve Vanyusha sono deliziose. Tuttavia è meglio non ritardare la raccolta, poiché quando sono troppo maturi gli acini spesso cadono, anche se i grappoli mantengono la loro presentazione per un periodo piuttosto lungo. I grappoli vanno tagliati con delle forbici da potatura, riponendoli in piccole partite in ceste. Quindi utilizzarlo per lo scopo previsto.
Recensioni
Conclusione
La forma ibrida dell'uva Vanyusha è una combinazione riuscita di maturazione precoce, produttività ed eccellenti qualità commerciali e gustative. Prendersene cura è standard e semplice e il raccolto è garantito. Piantatela nei vostri appezzamenti per avere sempre sulla vostra tavola uva bianca gustosa e bella da vedere.
