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In autunno, i giardinieri lavorano letteralmente per creare il raccolto della prossima estate. Cosa devi sapere sulle caratteristiche della cura dell'uva in autunno? Prima dello svernamento, è necessario eseguire misure agrotecniche relative all'irrigazione, alla potatura, alla concimazione e alla copertura dei cespugli d'uva per l'inverno.
Come puoi vedere, prendersi cura dell'uva in autunno non è molto diverso dal solito lavoro nella piantagione. Le varietà a maturazione precoce e media vengono preparate per l'inverno in agosto e le uve a maturazione tardiva un po' più tardi. Tutte le attività di cura dell'uva iniziano dopo la raccolta. Il compito della cura di una piantagione in autunno è quello di accelerare la maturazione della vite. L'uva deve accumulare abbastanza carboidrati per sopravvivere all'inverno senza danneggiare gli occhi e il legno.
Attività autunnali alla piantagione
Come prendersi cura dell'uva in autunno, quale lavoro è necessario svolgere nella piantagione e in quale sequenza. E' di questo che parleremo.
Anche un giardiniere alle prime armi capisce che la maturazione del raccolto richiede un'elevata resa di nutrienti dalla pianta. Spende tutte le sue energie nel versare l'uva. Pertanto, è necessario assicurarsi che la vite non sia sovraccarica.Altrimenti, la pianta entrerà in inverno indebolita, il che porterà al congelamento.
Ciò è particolarmente vero per i vitigni con periodi di maturazione tardiva. Dopotutto, hanno poco tempo per prepararsi all'inverno. Se le previsioni meteorologiche prevedono un'improvvisa ondata di freddo, alcuni grappoli dovranno essere semplicemente tagliati.
Caratteristiche dell'irrigazione
L'uva necessita di annaffiature abbondanti quando l'uva matura. Ma uno zelo eccessivo è inappropriato, poiché le bacche potrebbero iniziare a rompersi. E questo, a sua volta, influisce negativamente sul gusto e sulle proprietà commerciali dell'uva.
Quando si garantisce la cura adeguata del vigneto in autunno, non è consigliabile ignorare l'irrigazione, soprattutto se non ci sono precipitazioni. Il terreno sotto la vite dovrebbe essere sufficientemente umido fino alla profondità del sistema radicale. In questo caso la pianta sarà meglio preparata per l'inverno.
Naturalmente, la scelta dei tempi di irrigazione e della quantità di umidità durante i lavori autunnali in una piantagione di uva dipenderà non solo dalle precipitazioni. Qui la composizione del terreno, la direzione e la forza del vento, la temperatura dell'aria in autunno e la profondità delle falde acquifere sono di grande importanza.
Le piante dovrebbero entrare in inverno ben sature d'acqua. In autunno, molti giardinieri circondano i cespugli d'uva con scanalature, quindi l'acqua andrà allo scopo previsto: nel sistema radicale.
Ogni irrigazione in vigna (anche in autunno) va accompagnata da un allentamento del terreno. Ciò fornirà l'accesso all'ossigeno alle radici e consentirà all'umidità di rimanere nel terreno più a lungo.Allo stesso scopo, il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato in preparazione all'inverno della piantagione di uva.
Come nutrirsi in autunno
Non è un segreto che l'uva venga coltivata in un posto per non più di 6 anni. Ma anche durante questo periodo, se non si concima, il terreno si impoverisce notevolmente, le piante si indeboliscono e smettono di produrre raccolti. Anche in una sola stagione la vite estrae dal terreno grandi quantità di microelementi.
Cosa è necessario fare durante le cure autunnali per ripristinare la fertilità durante la preparazione dell'uva per l'inverno e per formare un raccolto futuro:
- In primo luogo, viene effettuata l'alimentazione autunnale dell'uva per saturare le piante con azoto, fosforo e potassio. Per fare questo, utilizzare fertilizzanti appropriati.
- In secondo luogo, in autunno, l'uva deve essere alimentata anche con calcio, ferro, magnesio, manganese, boro, rame e altri oligoelementi.
La dieta autunnale dei minerali può essere reintegrata in due modi:
- applicare il fertilizzante alla radice;
- effettuare l'alimentazione fogliare, cioè spruzzare le piante.
Entrambe le attività legate alla nutrizione delle piante sono obbligatorie nella preparazione del vigneto per l'inverno. Dopotutto, in questo momento viene depositato il raccolto della prossima stagione. Meglio nutrirai l'uva prima del ricovero per l'inverno, maggiore sarà la resa e i frutti stessi saranno più gustosi e aromatici.
Si prendono cura della vite e la concimano non solo in autunno. Vengono eseguiti periodicamente durante la stagione di crescita. Quando effettuano la concimazione fogliare, si occupano contemporaneamente del controllo dei parassiti e delle malattie. Nutri le piante la sera quando la temperatura dell'aria scende.In questo momento, gli stomi sulle foglie sono aperti e l'uva assorbe meglio i nutrienti. Inoltre, l'assenza di sole protegge le piante da possibili ustioni durante l'alimentazione fogliare.
Ultima concimazione fogliare la vendemmia viene effettuata in autunno dopo la raccolta e la realizzazione guarnizioniin modo che le piante si sentano protette in inverno. I nutrienti accumulati nell'apparato radicale della vite contribuiscono alla formazione dei germogli e alla rapida maturazione dei germogli.
Potatura autunnale
Per prima cosa, scopriamo perché l'uva viene potata in autunno:
- In primo luogo, il cespuglio viene ringiovanito, quindi la resa sarà maggiore.
- In secondo luogo, il succo circola meglio sui giovani germogli.
- In terzo luogo, le piante sono perfettamente preparate per l'inverno.
- In quarto luogo, i vigneti diradati sono più facili da curare e ci sono meno malattie e parassiti.
I giardinieri principianti interessati alle peculiarità della cura si preoccupano della questione di quando potare la vite in autunno. Notiamo subito che l'operazione di cura deve essere eseguita quando sugli acini non sono rimaste più foglie, cioè inizia il tempo del riposo. Ciò significa che il flusso della linfa si interrompe, così come la fotosintesi.
Nessun singolo giardiniere esperto può nominare i tempi esatti dell'operazione dell'uva. Tutto dipenderà dalla regione, dalle condizioni climatiche e dal periodo invernale. La cosa principale è avere tempo per realizzarlo potatura autunnale dell'uva fino alle prime gelate e le temperature notturne scendono fino a 0 gradi. Altrimenti, durante il funzionamento, la vite si romperà a causa della fragilità.
Come potare
- per prima cosa devi pulire la corteccia;
- rimuovere i germogli con il minimo danno, soprattutto quelli malati e che non hanno avuto il tempo di maturare;
- rimuovere baffi, monconi, vecchi germogli (di quattro e sei anni) dalle maniche, lasciando germogli giovani e corna sostitutive;
- Dovrebbero esserci almeno 16 occhi su ciascuna freccia e 4-7 su quella inferiore.
È necessario lavorare con cesoie da potatura affilate per evitare la formazione di spaccature e morsi della corteccia. Dopo la potatura tutti i tagli devono essere trattati con vernice da giardino per evitare infezioni agli acini.
Protezione dalle malattie
La cura dell'uva in autunno dovrebbe essere completa. Oltre alla potatura, all'irrigazione e alla concimazione, è necessario disinfettare le piante e distruggere le spore di malattie fungine e parassiti. Altrimenti, dopo la dormienza invernale, le uve possono subire l'insorgenza di malattie e l'invasione di insetti dannosi che svernano al coperto.
Non dovresti trascurare i prodotti chimici quando ti prendi cura dell'uva in autunno, poiché il solo trattamento biologico non darà il risultato desiderato.
Preparativi per la sanificazione delle viti durante la cura autunnale:
- Miscela bordolese per purificare le malattie fungine;
- Miscela bordolese per il trattamento del terreno e delle tubazioni;
- Dimetoato – distruzione dei parassiti durante il lavaggio dei cespugli d’uva;
- Fitosporina, Trichodermin, Gamair, Gliokladina;
- per la lavorazione delle piantagioni di uva, sotto forma di miscele che agiscono a livello biologico in autunno;
- Oksikhom, Actellik contro zecche e pruriti.
Riparo dell'uva
Quando le foglie sono cadute dalle piante e sono stati presi tutti gli accorgimenti necessari per curare le piantagioni di uva in autunno, è necessario occuparsi della copertura delle piante per l'inverno. Di solito questi lavori si svolgono tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, a seconda delle condizioni climatiche e del grado di raffreddamento. La progettazione del rifugio dovrebbe fornire protezione all'uva dalle precipitazioni.
Non è necessario affrettarsi a coprire "strettamente" le piantagioni. Altrimenti, il sistema radicale si seccherà. Assicurati di lasciare prese d'aria per la circolazione dell'aria. All'inizio riparo lavora per mantenere temperature più o meno stabili attorno all'apparato radicale. Il fatto è che durante questo periodo autunnale spesso ritorna il riscaldamento. Pertanto, in autunno, viene prima installato un leggero riparo sopra l'uva. Ma la struttura deve essere mobile per isolare in modo affidabile le piantagioni in caso di un'improvvisa ondata di freddo.
Cosa fare con piantine e piante del primo anno
Le uve giovani hanno soprattutto bisogno di un riparo per l'inverno: piantato in autunno e piante annuali. Cercheremo di raccontarvi brevemente come proteggerli dal congelamento. Ecco il modo più semplice:
- Attorno agli acini giovani viene scavato un fossato profondo circa 30 cm, nel quale vengono posti i tralci legati.
- scavare una fossa profonda 30 cm per tutta la larghezza degli acini;
- versare sopra terra, humus e ancora terra: l'altezza di ogni strato è di almeno 10 cm.
Per consigli di giardinieri esperti sui lavori autunnali in vigna, guarda il video:
Conclusione
È impossibile dire che il lavoro autunnale in vigna porti molte difficoltà. Dopotutto, prima di intraprendere qualsiasi raccolto, le persone studiano le caratteristiche di prendersi cura di loro. Questo vale anche per l'uva.
Naturalmente, all'inizio non sarà possibile evitare alcuni errori nella cura dell'uva in autunno. Anche i giardinieri esperti hanno dei fallimenti. Se decidi seriamente di iniziare a coltivare l'uva, dovrai studiare materiali speciali. Speriamo che il nostro articolo sia utile.
