Contenuto
- 1 Quando puoi seminare il prezzemolo in piena terra in primavera?
- 2 Dopo quali raccolti si può piantare il prezzemolo?
- 3 Scegliere un posto dove piantare il prezzemolo
- 4 Preparazione del terreno
- 5 Selezione e preparazione dei semi
- 6 Profondità e modello di semina dei semi di prezzemolo in piena terra in primavera
- 7 Prendersi cura del prezzemolo in piena terra
- 8 Raccolta e conservazione
- 9 Possibili errori
- 10 Conclusione
Il prezzemolo è una pianta da giardino senza pretese e resistente al gelo, il cui fogliame e radici vengono utilizzati in cucina. Grazie alle verdure, i piatti acquisiscono un gusto unico e un aroma brillante. Per avere la spezia in tavola tutto l'anno, dovresti sapere non solo come piantare correttamente il prezzemolo in primavera e prendertene cura, ma anche raccoglierlo in modo tempestivo.
Quando puoi seminare il prezzemolo in piena terra in primavera?
Per ottenere il verde per tutta la stagione, il prezzemolo viene piantato più volte ad intervalli di un mese e mezzo. Durante la semina primaverile, si concentrano sul riscaldamento del terreno e sulla temperatura media giornaliera dell'aria. Non dovrebbero essere inferiori a +3 ⁰С. I semi sono in grado di sopportare temperature fredde e anche gelate di breve durata.Molto spesso, la semina del prezzemolo inizia ad aprile, se necessario, spostando le date prima o dopo, a seconda delle condizioni climatiche e meteorologiche della regione.
Nel primo anno dopo la semina la pianta forma una rosetta, nel secondo anno fiorisce e produce semi.
Quando piantare il prezzemolo in piena terra, a seconda della regione
Quando inizia il clima caldo, inizia a piantare il prezzemolo. Nelle regioni meridionali, dove la primavera arriva presto, questo periodo coincide con l'inizio di marzo. Nella zona centrale e in Estremo Oriente la semina viene effettuata nella seconda o terza decade di aprile, nella regione di Leningrado - una o due settimane dopo, in Siberia e negli Urali - fino a metà maggio. Se si seguono le tecniche agricole per la coltivazione del prezzemolo, i primi verdi si ottengono due mesi dopo la semina.
Giorni favorevoli per piantare il prezzemolo secondo il calendario lunare
Molti giardinieri aderiscono al calendario lunare nel loro lavoro. Ogni giorno ha la sua energia, trasporta sia energia positiva che negativa. In base al calendario puoi pianificare correttamente il tuo lavoro, scegliere il momento più favorevole per la semina in primavera ed evitare brutte giornate.
La durata del mese lunare è di 29,5 giorni, durante i quali il satellite della Terra compie una rivoluzione completa attorno ad esso. La luna attraversa quattro fasi: luna nuova, primo quarto, luna piena e ultimo quarto.
Si ritiene che la luna nuova sia il periodo peggiore per i lavori di giardinaggio, compresa la semina del verde in primavera. Dovresti astenervi dall'eseguirli per tre giorni: durante la luna nuova, il giorno prima e quello successivo.
Sulla Luna crescente, tutti i raccolti che maturano sopra la superficie del suolo si sviluppano bene.Questi includono il prezzemolo, che, se coltivato in piena terra dai semi in primavera, promette un ricco raccolto. Durante la luna piena, è meglio prendersene cura: diserbo, irrigazione, allentamento. La luna calante dà energia alle radici situate sottoterra, quindi questo periodo è adatto per piantare il prezzemolo.
Il segno zodiacale influenza anche lo sviluppo delle piante in primavera. Le erbe del giardino crescono con successo quando la Luna crescente è in Capricorno, Pesci, Ariete, Vergine, Toro, Bilancia o Scorpione.
Gli astrologi credono che la cultura piccante sia influenzata da due pianeti: Plutone e Mercurio
Dopo quali raccolti si può piantare il prezzemolo?
Quando si piantano verdure in primavera, è molto importante osservare la rotazione delle colture. L'alternanza delle colture consente di mantenere rese elevate e regolari, evitare l'impoverimento del suolo, l'insorgere di malattie e parassiti.
I precursori neutri includono cavoli, ravanelli, ravanelli, daikon e altre verdure crocifere. Il cumino appartiene alla stessa famiglia del prezzemolo, ma le sue malattie e parassiti sono diversi, quindi la pianta è abbastanza adatta per la semina. Si consiglia l'uso dei legumi come concime verde. Lupino, veccia, erba medica, trifoglio, arati nel terreno, lo arricchiscono di azoto.
Cetriolo, zucca e zucchine sono i migliori predecessori, poiché le loro radici strutturano perfettamente il terreno. Cipolle, aglio e senape aiutano a distruggere i parassiti del prezzemolo, quindi possono anche essere piantati prima. È consentito piantare verdure dopo le solanacee: patate, pomodori. Hanno parassiti e "interessi alimentari" diversi, quindi non si danneggiano a vicenda.
Scegliere un posto dove piantare il prezzemolo
La qualità del fogliame e la velocità della sua crescita sono fortemente influenzate dalle condizioni di crescita del prezzemolo.Nonostante la cultura senza pretese, dovresti scegliere un luogo ben illuminato o una leggera ombra parziale. È inaccettabile utilizzare aree soggette ad allagamenti in primavera ed estate. Alle spezie non piacciono le correnti d'aria e i venti freddi. Il terreno dovrebbe avere umidità moderata, scioltezza e fertilità.
Piantare in un'area bagnata spesso porta a danni al fogliame dovuti a oidio, ruggine e danni da afidi e lumache.
Per ottenere la vegetazione il prima possibile, in primavera il prezzemolo viene piantato sul lato sud dei pendii, aggiungendo prima sostanza organica.
Il terreno leggermente acido o neutro è adatto alla coltivazione del prezzemolo.
Preparazione del terreno
La preparazione dell'area per piantare il prezzemolo in primavera inizia in autunno. Funzionano secondo il seguente schema:
- Le piante predecessori, i detriti e le erbacce vengono rimossi.
- Vengono applicati fertilizzanti organici (4 kg per metro quadrato).
- Scavare ad una profondità di 25 cm.
- In primavera vengono aggiunti perfosfato, cloruro di potassio e salnitro.
- Allenta il terreno.
- Fanno creste.
- Coprire con pellicola.
La struttura del terreno argilloso migliorerà in modo significativo se aggiungi sabbia. L'elevata acidità viene neutralizzata con cenere di legno, lime e farina di dolomite.
Selezione e preparazione dei semi
È impossibile piantare adeguatamente il prezzemolo in piena terra in primavera, a meno che i semi non siano completamente preparati. Innanzitutto vengono calibrati e vengono rimossi i campioni di bassa qualità. A tale scopo si immerge il materiale del seme in una soluzione salina (10 g di sale per 300 ml di acqua) e si selezionano solo quelli che si sono depositati sul fondo. Lavare e immergere in acqua tiepida per 24 ore per eliminare la pellicola oleosa. Quindi i semi di prezzemolo vengono trasferiti in una soluzione di uno stimolatore della crescita (Epin, Zircon, Heteroauxin).Per accelerare la germinazione in primavera, potete sottoporli a vernalizzazione (posto in un panno umido) e gorgogliamento (saturazione con ossigeno in un serbatoio d'acqua).
Per rimuovere la pellicola prima di piantare in primavera, i semi vengono immersi nella vodka o nell'alcool diluito.
Profondità e modello di semina dei semi di prezzemolo in piena terra in primavera
Per ottenere rapidamente germogli amichevoli, devi soddisfare diverse condizioni per piantare il prezzemolo:
- Realizza dei solchi nel terreno delle creste ad una distanza di 20 cm l'una dall'altra.
- La profondità dovrebbe essere di 2 cm per la semina precoce e di 1 cm per la semina tardiva.
- Spruzzarli generosamente con acqua tiepida un'ora prima della semina.
- Disporre i semi ad intervalli di 1 cm.
- Addormentarsi.
- Compattare leggermente il terreno.
- Coprire il letto con materiale non tessuto o pellicola.
La germinazione dipende dalla temperatura e dall'umidità del terreno e dalla qualità dei semi. In media, in primavera ci vogliono da una a due settimane.
Prendersi cura del prezzemolo in piena terra
Nonostante il fatto che coltivare verdure non sia particolarmente difficile, è necessario non solo piantare correttamente i semi di prezzemolo in primavera, ma anche prendersi cura con cura delle piantine. Tutte le operazioni non sono complicate, non richiedono molto tempo e impegno e il rendimento è elevato.
Irrigazione e allentamento
Dopo la germinazione in primavera, è necessario assicurarsi che il terreno rimanga libero dalle erbacce. Finché il prezzemolo è piccolo, viene tolto manualmente dai filari e nei filari stessi. Questo è più facile da fare dopo l'inumidimento, poiché la terra si ammorbidisce e diventa meno densa. Non appena il verde cresce, le file vengono allentate dopo ogni pioggia e irrigazione. Di conseguenza, la crosta terrestre viene distrutta e l'ossigeno penetra nel terreno fino alle radici in quantità sufficiente.
Le piantine vengono annaffiate regolarmente in primavera ed estate, mantenendo il terreno umido. A questo scopo viene utilizzata acqua calda e stabilizzata.
L'eccessiva umidità del terreno in primavera può provocare infezioni fungine e virali
Il miglior condimento
Quando coltivi il prezzemolo, puoi cavartela con fertilizzanti organici ecologici. Humus o letame marcito vengono applicati al terreno per gli scavi autunnali o primaverili, utilizzando fino a 8 kg di materia organica per metro quadrato. Per le varietà di radici vengono utilizzati torba, segatura e compost. Dopo che appare la seconda coppia di foglie, le verdure vengono annaffiate con infuso di erbe. Per prepararlo, le erbacce vengono poste in un contenitore e riempite d'acqua. Dopo una settimana e mezza, diluirlo 10 volte e nutrire le piantine.
Quando si utilizzano fertilizzanti minerali durante la coltivazione del prezzemolo in primavera, agiscono secondo il seguente schema:
- In autunno, quando si scava, aggiungere al terreno 30 g di perfosfato e 20 g di sale di potassio per metro quadrato.
- In primavera, le piantine vengono annaffiate con una soluzione di nitrato di ammonio (10 g) e perfosfato (5 g) per 10 litri di acqua.
Per nutrire il prezzemolo in primavera, vengono utilizzati fertilizzanti minerali complessi insieme a fertilizzanti organici.
Protezione da malattie e parassiti
Le malattie del prezzemolo sono segnalate da segni esterni che compaiono sul fogliame dopo la semina. Occorre prestare la massima attenzione alla salute delle piante qualora si notino scolorimenti, macchie o avvizzimenti del verde. Patologie e parassiti possono non solo ridurre la qualità della massa fogliare, ma anche distruggere completamente il prezzemolo.
Marciume bianco
La malattia colpisce le varietà di radici. Le verdure a radice diventano morbide e marciscono gradualmente.Il trattamento del prezzemolo con poltiglia bordolese, la disinfezione dei semi prima della semina e la rotazione delle colture vengono utilizzati come controllo e prevenzione.
Ruggine
Il principale segno di patologia è la comparsa di macchie marroni sul fogliame. Sbiadisce gradualmente e si secca. Puoi sbarazzarti della malattia in una fase precoce, in primavera, se spruzzi il prezzemolo con una miscela bordolese (1%), rimuovi le erbacce e allenti il terreno.
Oidio
Un'infezione fungina colpisce fogliame e steli. Su di essi diventa visibile un rivestimento grigio, le piante diventano rigide e si sbriciolano. Un modo efficace per combattere è il trattamento con una soluzione di carbonato di sodio, spruzzando con un infuso di tanaceto e cenere di legno.
L’oidio spesso colpisce la coltivazione del prezzemolo nelle serre
Se non si osserva la rotazione delle colture e le condizioni meteorologiche sono sfavorevoli, il prezzemolo è minacciato da insetti nocivi: mosca della carota, afide del melone. Per combatterli vengono utilizzati metodi tradizionali: trattamento con infuso di foglie di rafano, denti di leone, assenzio o insetticidi.
Raccolta e conservazione
Puoi usare il prezzemolo per scopi culinari in qualsiasi fase del suo sviluppo, ma è più conveniente farlo un mese e mezzo dopo la semina. Seleziona i rami che crescono dall'esterno e tagliali alla radice, il che stimola la comparsa di nuovi.
Le spezie vengono preparate con clima caldo e secco. I germogli vengono avvolti in un panno umido e posti sul ripiano centrale del frigorifero. Le verdure fresche possono essere conservate per una settimana se si mette un mazzetto in un bicchiere d'acqua.
Per prepararsi all'inverno, il fogliame del prezzemolo viene essiccato o congelato.Nel primo caso, la spezia viene posizionata su un panno pulito in un luogo ombreggiato con una buona ventilazione oppure viene utilizzata un'asciugatrice elettrica, che ridurrà notevolmente il tempo di funzionamento. Puoi congelare il prezzemolo intero preconfezionando i mazzetti in sacchetti e mettendoli nel congelatore. Un'altra opzione è quella di mettere le verdure tritate in uno stampo a cubetti, aggiungere acqua e trasformare il composto in ghiaccio. Utilizzare il prodotto nel periodo invernale, scongelandolo secondo necessità.
Il prezzemolo viene raccolto in autunno, prima dell'inizio del gelo, e conservato fino alla primavera in cantina, seminterrato o frigorifero ad una temperatura di +2 ⁰C e un'umidità dell'85%.
Il prezzemolo secco viene conservato in un contenitore di vetro in un luogo buio.
Possibili errori
Se piantate correttamente in primavera, le piantine di prezzemolo compaiono in piena terra due o tre settimane dopo la semina con semi secchi. I campioni vernalizzati accelerano il processo della metà. Se dopo un mese non ci sono germogli verdi, sono stati commessi degli errori nella tecnologia agricola. I più comuni tra questi:
- Semi acerbi e di scarsa qualità.
- Il seme del prezzemolo è scaduto (più di due anni).
- Terreno non sufficientemente riscaldato.
- Terreno asciutto.
- Una dura crosta terrestre formata dopo la pioggia.
- Meteo sfavorevole, gelate prolungate e ricorrenti.
Per risolvere il problema, utilizzare uno stimolatore della crescita, in cui i semi vengono immersi prima della semina in primavera o utilizzati dopo e durante l'irrigazione. Coprendo le colture di prezzemolo con spunbond o lutrasil, puoi ridurre il tempo necessario affinché la vegetazione emerga mantenendo una temperatura del suolo più elevata. Per evitare che le erbe infestanti soffochino le piante, è necessario combatterle, rimuovendole insieme alle radici.Dopo il diserbo, il terreno viene allentato, pacciamato con aghi di pino, compost e foglie cadute. Puoi invece utilizzare la pellicola nera, che non consente lo sviluppo di erbacce nella piantagione.
Conclusione
I giardinieri esperti iniziano a piantare il prezzemolo in primavera come una delle prime verdure. È senza pretese, tollera facilmente le sorprese meteorologiche e cresce rapidamente dopo la germinazione. Con la dovuta cura, le spezie sono sufficienti non solo per l'uso in estate, ma anche per l'inverno.
