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La rucola sul davanzale di una finestra non si sente peggio che in una serra o in piena terra. La composizione vitaminica, così come il gusto, delle verdure coltivate in appartamento sono identiche a quelle coltivate in giardino. Pertanto, gli amanti dei mini-giardini sul balcone preferiscono coltivare da soli questa erba esotica, invece di acquistare un prodotto che non sia il più fresco nel negozio. Tuttavia, per ottenere un buon raccolto, è importante conoscere alcune sottigliezze della coltivazione della rucola sul davanzale di una finestra, le regole per la semina e la successiva cura delle giovani piantine.
La rucola non è impegnativa per le cure e le condizioni di crescita e produce rapidamente un raccolto.
È possibile coltivare la rucola sul davanzale di una finestra?
Tra gli amanti delle verdure fresche, la rucola è popolare non solo perché è parte integrante della cucina italiana, francese e turca. Questa erba ha dimostrato di essere un eccellente afrodisiaco che aumenta la libido, quindi nessuna cena romantica è impensabile senza la rucola.Inoltre, questo verde è ricco di vitamine del gruppo B, acido ascorbico, carotenoidi, macro e microelementi (zinco, ferro, magnesio, potassio).
Nonostante gli enormi benefici della rucola per il corpo umano, i giardinieri non sono entusiasti di coltivare questa coltura nei loro appezzamenti. Ciò è spiegato dal fatto che la pianta del cavolo è di grande interesse per i parassiti, come lo scarabeo delle pulci crocifere, che è in grado di distruggere completamente i giovani germogli in poche ore. Pertanto, coltivare la rucola sul davanzale di una finestra a casa sta rapidamente guadagnando popolarità, poiché è più facile proteggere le verdure dai parassiti nell'appartamento.
Per quanto tempo cresce la rucola sul davanzale di una finestra?
Quando si sceglie una varietà di rucola da coltivare su un davanzale, i giardinieri esperti consigliano di prestare attenzione alle varietà a maturazione precoce, come Koltivata, Rococò, Solitaire. Il raccolto può essere raccolto entro 20-25 giorni dal momento in cui compaiono i primi germogli.
È meglio piantare la rucola a maturazione precoce e media
Sono apprezzate anche le varietà di mezza stagione come la rucola, la siciliana o la corsa. La stagione di crescita dura circa 35-38 giorni dal momento in cui i semi vengono seminati in cassette o vasi.
Piantare la rucola sul davanzale della finestra
Coltivare la rucola sul davanzale di una finestra non è un processo ad alta intensità di manodopera, poiché questo raccolto è senza pretese e non capriccioso. La facile manutenzione consente anche agli amanti dei minigiardini alle prime armi di ottenere buoni risultati. Tuttavia, non basta semplicemente seminare e aspettarsi un ricco raccolto in un mese. Per fare questo, è necessario preparare adeguatamente il materiale di semina, i contenitori, la miscela di terreno e anche pensare a quale davanzale è meglio posizionare le scatole in modo che le piantine non sentano la mancanza di luce.
Preparazione del terreno e contenitore per la semina
Per coltivare la rucola sul davanzale di una finestra, puoi acquistare il terreno in negozio o preparare tu stesso una miscela di terreno. Nel primo caso andrà bene qualsiasi terriccio universale o substrato per piantine, che non necessita di alcuna lavorazione aggiuntiva; si può subito iniziare a riempire i contenitori e procedere alla semina. Nel secondo caso, dovrai lavorare sodo.
Per preparare il substrato avrete bisogno di:
- terreno erboso - 2 parti;
- humus - 2 parti;
- sabbia di fiume – 1 parte.
Tutti gli ingredienti devono essere accuratamente miscelati e calcinati nel forno per eliminare il rischio di contaminazione delle colture da parte di parassiti o infezioni fungine.
La pianta può essere coltivata in vasi o vassoi
È impossibile concimare le colture, poiché il fogliame ha la capacità di accumulare grandi quantità di nitrati. Pertanto, la preparazione del substrato deve essere affrontata con la massima cura: deve contenere una quantità sufficiente di sostanze nutritive per la piena crescita della pianta.
I contenitori per le piante possono essere scatole di legno o contenitori di plastica alti circa 10 cm, oppure normali vasi da fiori larghi. È necessario che il fondo del contenitore selezionato abbia fori di drenaggio. Se prendi piatti alti meno di 8 cm, la rucola mancherà di umidità, poiché il terreno in tali scatole si asciuga rapidamente.
È necessario riempire i contenitori con il substrato fino all'orlo, successivamente la terra si depositerà. È importante posizionare sul fondo delle cassette uno strato di 1-2 cm di drenaggio (ciottoli, pietrisco).
Preparazione del materiale di semina
Puoi coltivare la rucola sul davanzale di una finestra dai semi sia in inverno che in estate. Allo stesso tempo, i semi non richiedono una preparazione speciale. Non hanno bisogno di essere pre-ammollati, stratificati o disinfettati: la rucola è caratterizzata da un'elevata germinabilità. Basta acquistare semi già lavorati in un negozio specializzato e puoi iniziare subito a seminare.
Regole di atterraggio
Dopo aver ultimato la preparazione dei contenitori e del substrato, si può procedere direttamente alla semina. Non vanno interrati, potete semplicemente spargerli in modo caotico sulla superficie del terreno e ricoprirli un po' di terra. Tuttavia, questo metodo di semina richiede un successivo diradamento delle piantine.
Per ottenere file ordinate, dovresti aderire al seguente algoritmo di semina:
- Realizza solchi uniformi nel terreno profondi 0,5 cm ad una distanza di 3-4 cm l'uno dall'altro.
- Distribuire i semi a una distanza di 2-3 cm e inumidire il terreno con acqua tiepida utilizzando uno spruzzino.
- Riempire le file con il substrato senza compattarle e inumidirle nuovamente un po'.
- Copri i contenitori per la semina con pellicola o vetro e mettili in un luogo buio per la germinazione dei semi.
Nei giorni 3-5, quando iniziano a comparire i primi germogli, i contenitori vanno spostati in un luogo ben illuminato. È meglio se si tratta di un davanzale sul lato sud dell'appartamento. Una volta al giorno è necessario rimuovere la pellicola per aerare le piantine, senza dimenticare di inumidire il terreno man mano che lo strato superiore si asciuga utilizzando uno spruzzatore. Se l'illuminazione è insufficiente, le giovani piantine si allungheranno verso l'alto. In questo caso, c'è il grande rischio che cadano sotto il loro stesso peso e quindi sarà impossibile aiutarli.
Cura
Quando si coltiva la rucola sul davanzale di una finestra, l'importante è cercare di creare le condizioni più favorevoli per la cultura, altrimenti le foglie di una pianta adulta saranno piccole e dure. Tutta la cura si riduce alla fornitura dell'illuminazione necessaria, al mantenimento della temperatura e all'irrigazione regolare delle piantine.
L'umidificazione si effettua spruzzando acqua o appendendo stracci bagnati sui termosifoni
Condizioni ottimali per coltivare la rucola su una finestra
Una settimana dopo la germinazione dei semi, è il momento di diradarli. Le piantine deboli e che crescono in modo improprio vengono rimosse in modo che quelle più forti non manchino di nutrienti. La densità ottimale tra i cespugli di rucola, che ne garantisce il pieno sviluppo, è di circa 12-15 cm, poi si sentiranno liberi e le verdure diventeranno carnose e succose.
La rucola è esigente in termini di illuminazione, quindi non è consigliabile ombreggiarla con piante da interno più alte in piedi accanto ad essa sul davanzale della finestra. Di solito, per la rucola è sufficiente la luce naturale.
La mancanza di illuminazione può essere compensata utilizzando lampade fluorescenti, accendendole per diverse ore la sera. È importante non esagerare qui, poiché con un'illuminazione eccessiva i cespugli si assottigliano e il gusto della rucola si deteriora notevolmente. Inoltre, un'illuminazione eccessiva stimola la pianta a scagliare frecce. In questo caso, il cespuglio smetterà di crescere e svilupparsi e i verdi diventeranno piccoli, duri e amari.
La temperatura ottimale per coltivare la rucola in un appartamento sul davanzale di una finestra è +18-19 °C. La cultura è influenzata favorevolmente da una leggera diminuzione della temperatura, ma un aumento non è auspicabile, poiché si perde il gusto delle verdure.
Annaffiare la rucola sulla finestra
Man mano che le piantine crescono si aumentano le annaffiature, ma è importante non esagerare; la rucola non ama l'umidità in eccesso. La frequenza dell'irrigazione dipende dall'umidità dell'aria nell'ambiente. Se la stanza è secca e calda, devi annaffiare la rucola ogni giorno, se fa freddo, una volta ogni 2-3 giorni.
Il miglior condimento
Secondo le regole della coltivazione agricola, la rucola non necessita di alimentazione aggiuntiva. Tuttavia, se i semi vengono seminati più volte di seguito nello stesso substrato, le piantine possono essere nutrite utilizzando fertilizzanti complessi per colture da giardino.
Consigli utili
I giardinieri esperti conoscono le complessità della coltivazione della rucola sul davanzale di una finestra, che ti consente di ottenere cespugli rigogliosi e sani in un appartamento:
- Puoi raccogliere non appena le foglie raggiungono una dimensione di 10 cm.Se le tagli in modo selettivo, un cespuglio produrrà verdure piccanti per un massimo di 15 giorni.
- Se per qualche motivo i cespugli fioriscono, le infiorescenze devono essere necessariamente rimosse, altrimenti i verdi saranno amari.
- Nonostante la cultura ami la luce, il verde dovrebbe essere protetto dai raggi diretti del sole, soprattutto in estate: ombreggialo o spostalo sul davanzale di una finestra settentrionale.
- Quando si sceglie un luogo in cui posizionare le scatole con i raccolti, è importante ricordare che la rucola non tollera assolutamente le correnti d'aria.
- Non puoi utilizzare un substrato che contenga torba per la semina: le piantine moriranno. Il terreno che ha precedentemente coltivato legumi o zucca è il migliore.
I giardinieri da davanzale meno esperti dovrebbero prestare attenzione all'aspetto della rucola. Le foglie di una pianta sana hanno un colore verde intenso e brillante.Se la vegetazione è opaca, i cespugli non si sviluppano bene: ciò indica una mancanza di illuminazione, irrigazione o una violazione del regime di temperatura.
Le lesioni possono essere trattate con Fitoverm o Fitosporin
Conclusione
La rucola sul davanzale della finestra è un ottimo modo per arricchire la tua dieta con verdure sane e ricche di vitamine tutto l'anno. La tecnologia di coltivazione è semplice, la cura non richiede molta manodopera, i costi sono minimi, quindi anche i non professionisti raggiungono il successo. La rucola non è capricciosa, non richiede particolari attenzioni e, quando si creano condizioni favorevoli, dà un buon raccolto entro i confini dell'appartamento.
