Che tipo di insalata può essere coltivata sul davanzale di una finestra?

Non tutti i residenti della città hanno il proprio terreno su cui coltivare. Ma anche in questa situazione c'è una via d'uscita, ad esempio, prova a coltivare la lattuga sul davanzale della finestra di casa. Ciò non richiederà spese significative, ma potrà diversificare il menù, soprattutto in inverno.

È possibile coltivare la lattuga sul davanzale di una finestra?

Puoi coltivare la lattuga sul davanzale di una finestra e molte persone lo fanno con successo a casa. Naturalmente, tale tecnologia agricola ha molte sfumature.

Coltivare la lattuga sul davanzale di una finestra è abbastanza semplice.

Ciò vale sia per il processo di coltivazione stesso che per il materiale di semina utilizzato, poiché non tutte le varietà di lattuga possono crescere indoor.

Che tipo di insalata può essere coltivata sul davanzale di una finestra in inverno?

Per coltivare con successo la lattuga sul davanzale di una finestra, è importante, prima di tutto, scegliere una varietà adatta.Deve avere le seguenti caratteristiche:

  1. Possibilità di coltivazione in condizioni di terreno chiuso.
  2. Resistenza al tiro.
  3. Crescita in condizioni di luce diurna breve o sotto luce artificiale.
  4. Breve periodo di maturazione.

Le seguenti varietà soddisfano tutte queste condizioni:

  1. Appassionato. Questa varietà di lattuga appartiene alla specie Batavia, considerata da molti ideale per la coltivazione in casa. La maturazione richiede circa 30-35 giorni. Le foglie ricciute, di colore verde brillante, sono raccolte in una grande rosetta; la pianta non forma capolino. La consistenza della foglia è succosa, densa, la rottura avviene con un caratteristico scricchiolio. Il gusto è gradevole.
    Importante! La varietà ha un'eccellente resistenza alla bullonatura.

    L'Aficion è una pianta frondosa e non forma una testa di cavolo.

  2. Fanley. Anche questa varietà di lattuga appartiene alla specie Batavia. Le foglie sono ricci, verdi, raccolte in una grande rosetta, il cui peso può arrivare fino a 0,4 kg. Questa varietà di lattuga impiega circa 35 giorni per maturare completamente. Viene spesso coltivato per la vendita in serra perché ha un aspetto attraente e una buona trasportabilità.

    Fanli viene coltivato in molte serre

  3. Lattuga. Popolare in molti paesi e ben noto è un tipo di lattuga annuale coltivata in condizioni artificiali. Include varietà popolari come Maysky, Odessky, Snezhinka. Hanno tutti caratteristiche simili. La lattuga matura abbastanza rapidamente; dopo solo 1 mese le sue foglie possono essere mangiate. La lattuga può essere coltivata tutto l’anno, cosa che viene fatta con successo da molti agricoltori in Europa, America e Giappone. In Russia, questo tipo di insalata non è così popolare, poiché molte delle sue varietà hanno un sapore leggermente amaro.

    La lattuga può essere coltivata sul davanzale tutto l'anno

  4. Iceberg. Questo tipo di insalata si trova sotto il nome di insalata di ghiaccio, montagna di ghiaccio o insalata di ghiaccio. Una caratteristica speciale di questa specie è la forma a cavolo delle foglie. Sono di colore verde chiaro, succosi, croccanti. La testa di cavolo può pesare fino a 1 kg. La particolarità di questa insalata è il sapore delle foglie, che non assomiglia a quello tradizionale. È leggermente dolce, oltre a questo, spesso presenta una leggera amarezza. L'insalata di ghiaccio è ben conservata fresca, non può perdere le sue proprietà culinarie fino a 3 settimane.

    La lattuga ghiacciata ha la forma di una testa di cavolo

  5. Romano. Questo tipo di lattuga a cespo annuale è parente della lattuga. Le foglie sono di colore verde chiaro, molto allungate, raccolte in un cespo piuttosto lasso. Una caratteristica distintiva di Romano è il suo gusto. È molto delicato, con note di nocciola. Per il suo gusto brillante, questa specie viene tradizionalmente utilizzata per preparare l'insalata Caesar.

    La testa allungata del Romano è facilmente distinguibile dalle altre varietà

  6. Crescione. Questa specie comprende alcune varietà, come Vitaminchik, Dukat, Foglie abbondanti. Tutti maturano entro 30-45 giorni dal momento della semina e i primi verdi possono essere ottenuti entro 2-2,5 settimane. Tutti i tipi di crescione sono senza pretese e tollerano bene il microclima interno.

    Il crescione contiene molte sostanze utili.

Puoi coltivare altri tipi di lattuga sul davanzale della finestra. Ci sono molte varietà adatte a questo.

Come piantare le foglie di lattuga sul davanzale della finestra di casa

La tecnologia agricola per coltivare la lattuga dai semi sul davanzale di una finestra è standard e, a seconda della varietà, varia leggermente. Seguendo questi consigli generali, puoi ottenere senza problemi l'aspetto che desideri in un appartamento o in una casa privata.

Preparazione del terreno e contenitore per la semina

Per coltivare la lattuga in casa sul davanzale di una finestra, puoi adattare qualsiasi contenitore disponibile di dimensioni adeguate, ad esempio un vaso da fiori, un contenitore di plastica o una scatola di legno. Questi ultimi sono meglio utilizzati per le varietà a foglia, ma le varietà a capolino devono essere coltivate in grandi vasi separati. Assicurati di utilizzare un drenaggio fatto di piccole pietre o ciottoli, disposti in uno strato sul fondo del contenitore, nonché un vassoio per raccogliere l'umidità in eccesso.

Puoi utilizzare una varietà di contenitori per piantare la lattuga.

In termini di terreno, la lattuga non ha requisiti particolari. Per coltivarlo sul davanzale di una finestra, puoi utilizzare il terreno acquistato per le piantine o preparare una miscela di terreno con le tue mani mescolando sabbia, humus e terreno erboso in proporzioni uguali. I contenitori per le piante devono essere accuratamente lavati, disinfettati e quindi riempiti di terra quasi fino in cima.

Importante! Prima dell'uso, la miscela di terreno deve essere disinfettata calcinandola in forno o cuocendola a vapore a bagnomaria.

Preparazione del materiale di semina

I giardinieri alle prime armi di solito usano il metodo dei semi per coltivare la lattuga a casa in inverno sul davanzale della finestra. Il materiale da piantare, ovvero i semi della varietà che preferisci, può essere acquistato in un negozio o ordinato online. Prima di piantare, i semi vengono immersi per 24 ore in acqua fredda, questo aumenta la loro velocità di germinazione. Se ci sono dubbi sulla qualità dei semi, prima della semina vengono conservati per altri 15-20 minuti in una soluzione di permanganato di potassio.

Importante! Dovrebbe essere trattato solo il materiale di piantagione raccolto autonomamente. I semi nella confezione originale del produttore non necessitano di disinfezione.

Regole per piantare la lattuga sul davanzale della finestra

Per crescere sul davanzale di una finestra, i semi vengono piantati abbastanza strettamente. Questo viene fatto per poi effettuare il diradamento, scartando i germogli deboli. La procedura di atterraggio in sé non è complicata. Sulla superficie della terra si tracciano dei solchi profondi circa 1 cm, ponendoli ad una distanza di circa 1 cm l'uno dall'altro.

I semi di lattuga vengono piantati densamente, pensando al successivo diradamento.

I semi vengono seminati al loro interno e poi leggermente spolverati di terra. Il terreno viene leggermente inumidito con un flacone spray, quindi il contenitore viene coperto con pellicola o vetro e messo in un luogo caldo.

Prendersi cura delle foglie di lattuga sul davanzale della finestra

Prima della germinazione, il contenitore con i semi piantati viene periodicamente ventilato, rimuovendo da essi il coperchio trasparente. Se il terreno si asciuga, deve essere inumidito con uno spray con acqua addolcita leggermente tiepida. I germogli compaiono abbastanza rapidamente. Dopo 5-7 giorni potrebbero apparire i primi germogli. Da questo momento, i contenitori con le piantine vengono rimossi dal coperchio e i contenitori stessi vengono trasferiti in un luogo illuminato, solitamente su un davanzale o un tavolo posto accanto alla finestra.

Condizioni ottimali per coltivare la lattuga in vaso sul davanzale di una finestra

A una temperatura ambiente normale di circa + 22-24 °C la lattuga cresce molto bene sul davanzale della finestra. Tuttavia, in inverno può fare freddo vicino alla finestra, quindi in questi momenti è meglio spostarla più lontano, più in profondità nella stanza. Nelle stanze riscaldate, di regola, l'umidità è molto bassa, quindi le piantine vengono spruzzate con acqua stabilizzata a temperatura ambiente 1-2 volte al giorno.

Spruzzare con acqua compensa la mancanza di umidità dell'aria nella stanza

Le ore di luce del giorno in inverno sono chiaramente insufficienti per la normale crescita della maggior parte delle varietà di lattuga.In questo caso, aiuta solo l'illuminazione artificiale che utilizza fonti luminose aggiuntive. Puoi utilizzare lampade fluorescenti standard per illuminare le piante fissandole sopra i contenitori. Tuttavia, è più razionale utilizzare fitolampade speciali che producono luce in determinate gamme di colori. Con l'ausilio di dispositivi di illuminazione, la durata delle ore diurne viene aumentata artificialmente, portandola a 13-14 ore.

Con l'aiuto dei fitolampi, la durata della luce diurna viene aumentata artificialmente

Importante! Le piantine vengono solitamente illuminate la sera, ma è necessario lasciare alle piante il tempo di riposare durante la notte.

Irrigazione

La lattuga ama l'acqua e richiede annaffiature regolari, altrimenti le sue foglie perderanno la succosità e la consistenza croccante caratteristiche di questa pianta e diventeranno letargiche. Innaffia le piante una volta al giorno, solitamente al mattino. Le condizioni del terreno devono essere monitorate e non lasciate seccare.

Nutrire la lattuga sul davanzale della finestra

Se coltivata in casa, la lattuga di solito non necessita di concimazione. Il fertilizzante viene applicato solo se è presente un evidente ritardo di crescita. Per l'alimentazione è possibile utilizzare qualsiasi composizione per fiori da interno, che deve essere diluita in acqua e applicata alla zona della radice.

I fertilizzanti liquidi per fiori vengono utilizzati per fertilizzare la lattuga.

Il dosaggio del farmaco viene calcolato secondo le istruzioni per l'uso di ciascun fertilizzante specifico.

Consigli utili

Ci sono molti consigli di giardinieri esperti che ti permettono di coltivare la lattuga sul davanzale di una finestra al costo più basso e con una buona efficienza. Ecco i principali punti a cui prestare attenzione:

  1. La lattuga non tollera bene la raccolta, quindi non viene ripiantata.
  2. Il primo diradamento dovrebbe essere effettuato dopo la comparsa di un paio di foglie sulla pianta. Un ulteriore diradamento delle piantagioni viene effettuato man mano che le piante crescono in modo tale da evitare competizione tra germogli vicini.
  3. Le varietà di lattuga a testa vengono diradate di più o piantate in contenitori individuali, poiché richiedono più spazio libero rispetto a quelle a foglia.
  4. In inverno è meglio tenere i contenitori sul davanzale della finestra sul lato sud o sud-ovest della casa.
  5. Per avere sempre erbe fresche in tavola, si consiglia di piantare i semi ad intervalli di 10-14 giorni. Se le varietà hanno periodi di maturazione diversi, è necessario concentrarsi su questo indicatore.
  6. Se la lattuga ha rilasciato una freccia floreale, è meglio rimuovere subito l'intero cespuglio. Le verdure su di esso diventano quasi immediatamente ruvide e perdono il loro sapore.

Conclusione

Coltivare da soli la lattuga sul davanzale della finestra non è difficile, anche in inverno. Questo è un buon modo per diversificare il menu con erbe fresche, inoltre le foglie di questa pianta non sono solo gustose, ma anche molto utili grazie al contenuto di un gran numero di preziosi composti organici e microelementi. E per le persone intraprendenti, coltivare la lattuga in casa può essere un buon affare.

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