Marmellata di ranetka fatta in casa

La marmellata di ranetki fatta in casa per l'inverno ha un aroma delicato e nutre il corpo con sostanze utili anche quando fa freddo. Marmellate, conserve e composte di mele sono dolci comuni a molte famiglie. Ma poche persone sanno che esiste un numero enorme di buone ricette per marmellate fatte in casa che aiuteranno a diversificare la dieta quando ci sono poche verdure e frutta fresche sul tavolo.

Come fare la marmellata di ranetki

La particolarità dei ranetki è la loro succosità e il loro aroma magico. È grazie a queste proprietà che la marmellata risulta deliziosa. Ma prima di prepararlo per l'inverno a casa, devi conoscere alcune regole di cucina:

1. Corretta selezione dei frutti. Per preparare un dessert davvero delizioso, devi selezionare le mele in agrodolce. Dovrebbero avere una pelle morbida in modo che possano bollire più velocemente e più facilmente. Le migliori materie prime per la raccolta invernale saranno i frutti troppo maturi, incrinati e rotti. Ma i frutti marci non sono adatti: possono non solo influenzare negativamente il gusto, ma anche la conservazione del prodotto finito.
2. Bagnare. Prima di iniziare a preparare la marmellata in casa, il ranetki deve essere prima immerso in acqua tiepida e lasciato per un'ora. Successivamente, ogni frutto deve essere lavato accuratamente.
3. Rettifica. Da molti anni, per poter preparare una marmellata fatta in casa dalla consistenza uniforme, si utilizza un setaccio a cellette. Questo dolce risulta morbido e tenero. Ma le casalinghe moderne hanno trovato molte altre soluzioni che facilitano la preparazione in casa, utilizzando un tritacarne o un frullatore.
4. Rispetto delle fasi. Molte casalinghe cercano di migliorare la loro ricetta fatta in casa aggiungendo le proprie spezie ed erbe aromatiche, ma la marmellata di ranetki per l'inverno deve essere preparata rigorosamente, rispettando proporzioni e passaggi. In particolare non bisogna ridurre la quantità di zucchero, a meno che non si tratti di una ricetta in cui questo prodotto non è previsto, altrimenti il ​​prodotto potrebbe fermentare.

Prima di iniziare a conservare un dolce fatto in casa per l'inverno utilizzando una delle ricette, devi decidere la sua consistenza. Dipende dal tempo di cottura.

Quanto cucinare la marmellata di ranetka per l'inverno

Per prima cosa devi decidere che tipo di dessert vuoi ottenere. Se la marmellata fatta in casa deve risultare densa, viene bollita finché non smette di scorrere lungo il cucchiaio. Ma per gli amanti del dessert liquido basterà far bollire il prodotto per 25 minuti. Ogni ricetta fatta in casa ha il suo tempo di lavorazione e deve essere seguita, quindi la marmellata si conserverà a lungo e ti delizierà con la sua consistenza e il suo aroma delicati.

Ricetta classica per marmellata di ranetki per l'inverno

Questa è una delle ricette preferite di molte casalinghe. Il metodo classico di preparazione per l'inverno a casa consente di ottenere una marmellata densa, esattamente come in negozio, preparata nel rigoroso rispetto degli standard GOST. Prodotti:

• 1 kg di ranetki;
• 0,6 kg di zucchero;
• 500 ml di acqua.

Fasi di preparazione per l'inverno a casa:

1. Per accelerare il processo di cottura, puoi utilizzare un tritacarne o un frullatore.
   Consiglio! Se macinate le mele con un tritacarne la marmellata risulterà grumosa, se invece usate il frullatore la consistenza sarà omogenea e tenera.
2. Lavare i frutti, tagliarli a metà, eliminare il torsolo, macinarli.
3. Mettere in una casseruola, aggiungere acqua.
4. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma, mescolando di tanto in tanto, e cuocere per circa un'ora.
5. Aggiungete lo zucchero e portate la marmellata alla consistenza desiderata. Non interrompere il processo di mescolamento poiché la miscela potrebbe facilmente attaccarsi al fondo e bruciare.
6. Metti la marmellata finita, cotta in casa per l'inverno, in barattoli sterili e chiudi bene con i coperchi.

Se non è possibile essere costantemente nelle vicinanze e mescolare il prodotto, puoi cucinarlo a bagnomaria.

Marmellata Ranetka con cannella

Per preparare una densa marmellata fatta in casa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1 kg di ranetki;
• 3 cucchiai. Sahara;
• 1/4 cucchiaino. cannella;
• 500 ml di acqua.

La marmellata fatta in casa per l'inverno secondo questa ricetta viene preparata come segue:

1. Lavare la frutta, tagliarla in 4 parti, eliminare i lati rugosi e il torsolo. Sbucciare. Le fette risultanti devono essere pesate in modo che siano esattamente quante indicate nella ricetta.
2. Mettete la buccia in un piatto o contenitore di alluminio dal fondo spesso. Aggiungere l'acqua e far bollire per un quarto d'ora. Contiene una grande quantità di pectina, responsabile della densità del prodotto finito. Filtrare il liquido ed eliminare la buccia.
3. Versare il brodo risultante sulle mele e cuocere finché la frutta non si ammorbidisce.
4. Macinare al setaccio per ottenere una consistenza omogenea.
5. Aggiungere lo zucchero e la cannella.
6. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per un quarto d'ora.
7. Mettere in barattoli sterili e chiudere con i coperchi.

La ricetta più semplice per la marmellata di ranetki

Per preparare rapidamente una deliziosa marmellata fatta in casa per l'inverno, avrai bisogno dei seguenti componenti:

• 1 kg di ranetki;
• 2 cucchiai. Sahara.

Questa ricetta per la marmellata di ranetka a casa per l'inverno è preparata come segue:

1. Metti la frutta lavata in un calderone, aggiungi una piccola quantità di acqua (1 cucchiaio), chiudi bene il coperchio e fai sobbollire a fuoco basso per circa un'ora.
2. Quando le mele saranno morbide, spegnete il fuoco e lasciate raffreddare.
3. Macinare i frutti attraverso un setaccio fine, se si prevede di utilizzare un tritacarne, è necessario rimuovere la buccia dai frutti prima di stufarli.
4. Versare il composto in una ciotola. Aggiungere lo zucchero e cuocere fino alla densità desiderata, mescolando continuamente in modo che la marmellata non si attacchi al fondo e inizi a bruciare.
5. Mettete la marmellata fatta in casa calda in un contenitore sterile e chiudetela ermeticamente.

Marmellata di Ranetka attraverso un tritacarne

Questa ricetta fatta in casa è stata tramandata alle generazioni più giovani per molti anni. È preparato semplicemente, senza alcuna abilità, quindi anche un principiante può gestirlo. Prodotti:

• 5 kg di ranetki;
• 6 cucchiai. zucchero granulare.

Fasi di conservazione dei dolci fatti in casa per l'inverno utilizzando questa ricetta:

1. Lavare le mele, eliminare il torsolo e passarle al tritacarne.
2. Aggiungere lo zucchero e cuocere fino alla densità desiderata. Metti la marmellata fatta in casa in contenitori sterili e chiudi bene con i coperchi.

Marmellata densa di ranetki

Questa ricetta di marmellata fatta in casa ha un aroma e uno spessore delicati, quindi viene spesso utilizzata come ripieno per torte. Per prepararlo per l'inverno, dovrai fare scorta dei seguenti prodotti:

• 1 kg di mele;
• 2-3 cucchiai. zucchero (a seconda delle preferenze).

La preparazione per l'inverno secondo questa ricetta viene eseguita come segue:

1. Lavare le mele e tagliarle a fettine sottili. Non sbucciare la buccia, non tagliare il torsolo, eliminare solo il gambo.
2. Metti la padella con la frutta sul fuoco, versa 1 cucchiaio. acqua e portare ad ebollizione.
3. Cuocere le mele finché non iniziano ad ammorbidirsi: in media ci vorrà circa un'ora.
4. Lavare e sterilizzare i barattoli. È molto comodo farlo in un multicooker utilizzando la modalità "Vapore". Metti il ​​contenitore capovolto nella ciotola, versa l'acqua nel dispositivo e sterilizza per 5 minuti, puoi fare lo stesso anche con i coperchi.
5. Dopo aver stufato, macinare le mele al setaccio, puoi usare un frullatore, ma poi i pezzi della buccia cadranno nella marmellata.
6. Cuocere la purea per 3 minuti, togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero in piccole porzioni, mescolando continuamente, fino a quando tutti i chicchi saranno completamente sciolti.
7. Mettete la marmellata fatta in casa nei vasetti e chiudeteli ermeticamente.

Marmellata di Ranetka al forno

Per preparare una marmellata fatta in casa più sana per l'inverno, puoi utilizzare il forno.A causa del fatto che l'umidità evapora durante la cottura, il prodotto risulta più denso. Inoltre, grazie a questa soluzione, i tempi di cottura si riducono notevolmente. Ingredienti per questa ricetta:

• 3 kg di ranetki;
• zucchero per 1 litro di purea - 3 cucchiai.

La preparazione fatta in casa per l'inverno secondo questa ricetta consiste nei seguenti passaggi:

1. Lavare le mele, tagliarle in 2 parti, disporle su una teglia con la buccia rivolta verso il basso e infornare per mezz'ora nel forno preriscaldato a 180 °C.
2. Macina le metà cotte al setaccio fine, aggiungi lo zucchero, per 1 litro di purea finita avrai bisogno di 3 cucchiai. Sahara.
3. Mettete la marmellata sul fuoco e portate alla consistenza desiderata.
4. Mettere in barattoli sterili e chiudere bene con i coperchi.

Marmellata ambrata di ranetki e arancia

La combinazione di ranetki aromatico e agrumi rende la marmellata particolarmente gustosa. Per prepararlo per l'inverno avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 3 kg di ranetki;
• 2 kg di zucchero;
• 1 cucchiaio. acqua;
• 2 arance grandi.

Fasi di conservazione della marmellata fatta in casa per l'inverno secondo questa ricetta:

1. Unisci acqua e zucchero e cuoci lo sciroppo.
2. Sbucciare le arance, tagliarle a cubetti ed eliminare i semi.
3. Lavare i Ranetki, tagliarli a pezzi, eliminare il torsolo.
4. Quando lo sciroppo bolle intensamente per 10 minuti, aggiungere gli agrumi e la ranetka.
5. Portare la miscela a ebollizione tre volte e raffreddare. Lessare la marmellata per l'ultima volta, versarla calda nei barattoli, che dovranno essere prima sterilizzati e sigillati.

Ricetta per marmellata di ranetki senza zucchero

Non è difficile preparare marmellata naturale fatta in casa senza additivi per l'inverno. Puoi usare una ricetta che non includa zuccheri aggiunti. Ingredienti per questa ricetta:

• 1100 g di ranetki;
• 1 cucchiaio. acqua.

Una ricetta semplice per la marmellata di ranetka a casa è preparata come segue:

1. Tagliate le mele a fettine sottili, dopo aver eliminato i semi e il picciolo.
2. Versare l'acqua e mettere sul fuoco a cuocere a fuoco lento per un quarto d'ora a fuoco basso.
3. Quando i frutti saranno ben ammorbiditi, macinateli al setaccio.
4. Trasferire la purea finita in una casseruola dal fondo spesso e cuocere fino alla consistenza desiderata.
5. Mettere il prodotto finito in barattoli, coprire con i coperchi e sterilizzare. Per un contenitore da 1 litro sarà sufficiente un quarto d'ora per effettuare la procedura.
6. Togliere i barattoli dall'acqua e chiuderli ermeticamente per l'inverno.

Deliziosa marmellata invernale a base di ranetki con noci e bucce d'arancia

Per preparare una marmellata aromatica, che sarà ricca di sostanze nutritive e vitamina C, vi serviranno i seguenti ingredienti:

• 1 kg di ranetki;
• 1 cucchiaio. Sahara;
• 1/4 cucchiaio. Noci sgusciate;
• 1 cucchiaio. l. bucce d'arancia, grattugiate.

Ecco come preparare un dolce invernale fatto in casa utilizzando questa ricetta:

1. Lavare le mele, disporle su una teglia e cuocere in forno per mezz'ora a 180°C.
2. Usando un frullatore, macina la frutta cotta.
3. Aggiungere lo zucchero alla purea e cuocere a fuoco lento per un'ora.
4. 15 minuti prima della fine della cottura aggiungere le bucce d'arancia e le noci tritate.
   Consiglio! Per rendere la marmellata più saporita, è meglio friggere le noci in una padella.
5. Metti il ​​\u200b\u200bdolce finito in barattoli sterili e chiudi bene i coperchi.

Marmellata di mele di ranetki con limone

Questa ricetta piacerà a chi ama la marmellata acida. Anche un principiante può far fronte alla sua preparazione. Per questa ricetta avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1/2 cucchiaio. acqua;
• 5 cucchiai. Sahara;
• 1 kg di ranetki;
• mezzo limone.

La tecnologia per preparare questa ricetta per l'inverno consiste nei seguenti passaggi:

1. Tagliare le mele a fette, aggiungere acqua e cuocere a fuoco lento per circa un'ora a fuoco basso. Quando i frutti diventano il più morbidi possibile, vengono trasformati in purea utilizzando un frullatore, un setaccio o un tritacarne.
2. Aggiungete al composto lo zucchero, la scorza di limone grattugiata e il succo.
3. Mettere a fuoco e far bollire fino alla consistenza desiderata, il trattamento termico richiederà circa mezz'ora.
4. Metti la marmellata finita nei barattoli e chiudi bene i coperchi.

Ricetta per marmellata di ranetki e ciliegie

Ingredienti per questa ricetta invernale:

• 1 kg di ranetki e zucchero;
• 500 g di ciliegie snocciolate;
• 1/2 cucchiaio. acqua.

Per cucinare la marmellata fatta in casa per l'inverno secondo questa ricetta, devi fare questo:

1. Lavare le mele, eliminare il picciolo.
2. Mettete tutta la frutta in una padella, aggiungete l'acqua e fate cuocere per un quarto d'ora, mescolando.
3. Raffreddare il composto e macinare al setaccio. Aggiungere lo zucchero alla purea risultante, dare fuoco e portare a ebollizione. Assicurati di rimuovere la schiuma.
4. Mettere nei barattoli e sigillare.

Ricetta per marmellata di ranetki fatta in casa allo zenzero

Per preparare un dolce fatto in casa per l'inverno utilizzando questa ricetta, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 1 kg di ranetki;
• 1 kg di zucchero;
• 1 cucchiaio. acqua;
• 2 limoni o 1/2 cucchiaio. succo;
• radice di zenzero.

Il prodotto viene preparato a casa per l'inverno come segue:

1. Sbucciare le mele, eliminare i semi e tagliarle a cubetti.
2. Macinare la radice di zenzero su una grattugia fine.
3. Spremi il succo del limone.
4. Versare lo zucchero in una casseruola e aggiungere l'acqua, portare ad ebollizione, far bollire fino a quando tutti i chicchi saranno completamente sciolti.
5. Versare le mele, lo zenzero grattugiato e il succo in un contenitore con lo sciroppo, cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti fino a quando non si sarà addensato.
6. Dividere in barattoli.

Marmellata profumata di ranetki e pere

Per preparare una marmellata fatta in casa densa e aromatica per l'inverno, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1 kg di ranetki e pere;
• 3 cucchiai. Sahara;
• 1 limone.

Tecnologia di inscatolamento domestico per l'inverno utilizzando questa ricetta:

1. Lavare i frutti, tagliarli a metà e togliere il torsolo, macinarli in un tritacarne.
2. Trasferire la purea risultante in una casseruola e cuocere fino alla consistenza desiderata. Ci vorrà circa un'ora, tutto dipende da quanto saranno succose le pere e le mele.
3. Prima di spegnere aggiungete lo zucchero e il succo di limone, mescolate e fate cuocere ancora un po'. È necessario mescolare periodicamente la miscela, altrimenti si attaccherà rapidamente al fondo e inizierà a bruciare.
4. Metti il ​​\u200b\u200bdolce fatto in casa finito in contenitori sterili e chiudi bene con i coperchi.

Come cucinare la marmellata di ranetki con albicocche secche

Per preparare un dolce fatto in casa per l'inverno utilizzando questa ricetta avrai bisogno di:

• 2 kg di mele;
• 0,4 kg di albicocche secche;
• 100 ml di acqua;
• 1 kg di zucchero.

Fasi di inscatolamento a casa per l'inverno secondo questa ricetta:

1. Lavare la frutta sotto l'acqua corrente, sbucciarla, privarla del torsolo e tagliarla a cubetti.
2. Sciacquare le albicocche secche sotto l'acqua corrente, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciarle gonfiare per mezz'ora.
3. Scolare l'acqua e macinare le albicocche secche. Fai lo stesso con le mele.
4. Trasferire la massa risultante in una casseruola. Versare l'acqua, aggiungere lo zucchero semolato e cuocere per circa 60 minuti.
5. Riponete il dolce in barattoli sterili e chiudete.

Ricetta originale per marmellata di ranetki con latte condensato

La combinazione di due ingredienti principali in questa ricetta crea un delizioso prodotto fatto in casa che può essere utilizzato come ripieno per prodotti da forno o semplicemente consumato come spuntino con il tè. Saranno richiesti i seguenti componenti:

• ranetki da 2,5 kg;
• 100 ml di acqua;
• 1/2 cucchiaio. latte condensato;
• 1/2 cucchiaio. Sahara;
• 1 confezione di vaniglia.

Il processo di preparazione domestica per l'inverno secondo questa ricetta consiste nei seguenti passaggi:

1. Sbucciare la frutta, eliminare i semi, tagliarla a fettine sottili.
2. Mettete le mele in una casseruola, aggiungete l'acqua e fate cuocere a fuoco basso.
3. Raffreddare e macinare al setaccio o utilizzare un frullatore.
4. Aggiungere lo zucchero alla purea e rimettere sul fuoco a cuocere.
5. Quando la miscela bolle, versare il latte condensato e mescolare.
6. Aggiungere la vaniglia e cuocere per altri 5 minuti, mescolando continuamente.
7. Metti il ​​​​dessert caldo in barattoli sterili e chiudi con coperchi di metallo.

Come preparare la cuscuta con ranetki e zucca

La combinazione di mele e zucca è stata a lungo considerata un classico, ma per il ranetki acido la verdura dolce è semplicemente l'opzione ideale fatta in casa. Dovrai prendere i seguenti prodotti:

• 1 kg di mele e zucca:
• 2 cucchiai. acqua;
• 4 cucchiai. Sahara;
• 2 cucchiaini. zenzero macinato;
• 1 limone.

Preparazione passo passo per l'inverno a casa usando questa ricetta:

1. Sbucciare la zucca e tagliarla a pezzetti.
2. Sbucciare le mele e ritagliare la camera con i semi.
3. Versare l'acqua su tutte le bucce della frutta e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Contengono una grande quantità di pectina, che aiuta a far sembrare il prodotto gelatina.
4. Filtrare il brodo, aggiungere le mele e la zucca, cuocere fino a quando gli ingredienti diventano morbidi, aggiungere lo zucchero, lo zenzero e il succo di limone. La scorza di limone può essere grattugiata e aggiunta anche al composto.
5. Quando la massa diventa densa, versatela in barattoli sterili e chiudete bene i coperchi.

Come preparare la marmellata fatta in casa con ranetki e prugne

Per fare scorta di dolci aromatici fatti in casa, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 1 kg di ranetki e prugne di qualsiasi varietà;
• 2 kg di zucchero;
• 250 ml di acqua.

Il prodotto viene preparato in casa secondo questa ricetta come segue:

1. Dividere i frutti, eliminare quelli rovinati e tarlati, lavare ed eliminare il picciolo delle mele e il nocciolo delle prugne. Metti i frutti in una ciotola da cucina.
2. A parte preparare in un pentolino lo sciroppo unendo lo zucchero e l'acqua, far bollire, eliminare la schiuma.
3. Versare sopra la frutta e lasciare riposare per 4 ore. Mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 12 ore.
4. Far bollire nuovamente per 15 minuti, riporre in un contenitore sterile e chiudere ermeticamente con un coperchio.

Marmellata di Ranetka con banane

Le banane sono un frutto esotico, ma nel nostro Paese non ci sono problemi ad acquistarle. Pertanto, le casalinghe spesso lo aggiungono ai loro già familiari preparativi fatti in casa per l'inverno. Aggiungendolo alla marmellata di mele secondo la ricetta, potrete rendere il dolce morbido e nutriente. Per la cucina casalinga avrai bisogno di:

• 1 kg di ranetki e banane;
• 1 limone;
• 4 cucchiai. Sahara;
• 1 cucchiaino. cannella;
• 2 cucchiaini. zucchero vanigliato.

Tecnologia passo-passo per dolci fatti in casa per l'inverno:

1. Sbucciare le banane e schiacciarle con uno schiacciapatate.
2. Spremete il succo del limone e versatelo sulla purea di banane.
3. Lavare le mele, ricavare la cavità con i semi e tagliarle a fettine sottili. Mettetela in una ciotola, aggiungete lo zucchero e fate cuocere; quando apparirà il succo aggiungete la purea di banana. Cuocere fino alla consistenza desiderata, dopo mezz'ora aggiungere la cannella e lo zucchero vanigliato.
4. Mettere in barattoli sterili.

Questa ricetta fatta in casa è molto apprezzata dai bambini ed è anche salutare per loro.

Marmellata di Ranetka in una pentola a cottura lenta

I moderni elettrodomestici da cucina rendono la vita molto più semplice per ogni donna. Preparare la marmellata di mele fatta in casa per l'inverno in una pentola a cottura lenta risulta tenera, gustosa e aromatica. Ingredienti:

• 1 kg di ranetki;
• mezzo limone;
• 500 g di zucchero;
• 250 ml di acqua.

Preparazione passo passo per l'inverno a casa secondo questa ricetta:

1. Lavate bene le mele e sbucciatele. Non buttarlo via, ma mettilo da parte.
2. Tagliare i frutti in 4 parti, ritagliare le camere con i semi, metterli in una ciotola multicooker, aggiungere acqua (0,5 cucchiai). Impostare il programma "Cottura" per mezz'ora.
3. A parte, cuocere sul fuoco le bucce di mela, unendole alla restante quantità di acqua. Questo processo richiederà circa mezz'ora. Togliere dal fuoco e filtrare.
4. Quando il multicooker è spento, usa uno schiacciapatate in legno per schiacciare le mele direttamente nella ciotola. Puoi usare un frullatore, ma poi devi mettere tutto in una ciotola e sbatterlo.
5. Cospargere la purea di zucchero, versare il succo di limone, il brodo di mele, mescolare e impostare la funzione “cottura” per 65 minuti.
6. Mettete la marmellata fatta in casa nei barattoli e chiudeteli.

Marmellata di Ranetka in pentola a cottura lenta per l'inverno: ricetta con limone e cannella

La marmellata di mele e cannella è un ottimo ripieno per i prodotti da forno fatti in casa. È abbastanza semplice prepararlo in una pentola a cottura lenta, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 1 kg di ranetki;
• 2 cucchiai. succo di limone;
• 2 cucchiaini. cannella in polvere;
• 3 cucchiai. Sahara.

Come preparare il dolce fatto in casa:

1. Lavare la frutta, sbucciarla, tagliarla a metà ed eliminare il torsolo.
2. Metti le mele in una ciotola multicucina, aggiungi lo zucchero, mescola. Lasciare riposare per mezz'ora finché i chicchi iniziano a sciogliersi. È possibile impostare la modalità "Riscaldamento" e mantenerla mantenuta per 10 minuti.
3. Versare il succo di limone nel composto.
4. Impostare la funzione “Spegnimento”, tempo consigliato – 60 minuti. Per la metà del tempo assegnato, il dolce viene preparato con il coperchio chiuso, quindi ripiegato.
5. Dopo un'ora, trasferire il composto in una ciotola, sbattere con un frullatore e rimetterlo nella ciotola.
6. Aggiungi la cannella, mescola e imposta nuovamente la modalità "Spezzatino" per mezz'ora.
7. Una volta terminato il procedimento, mettete la massa ancora calda nei barattoli e chiudete con i coperchi.

Regole per conservare la marmellata di ranetki

È necessario conservare la marmellata fatta in casa preparata in contenitori sterili con coperchi ermeticamente chiusi in una dispensa o in un seminterrato. Mantiene le sue proprietà durante tutto l'anno. Se non lo arrotoli, ma lo copri semplicemente con un coperchio di nylon, devi conservarlo in frigorifero per non più di sei mesi.

Conclusione

La marmellata Ranetki per l'inverno ha una consistenza e un aroma delicati. Può essere utilizzato come ripieno per prodotti da forno o semplicemente spalmato sul pane e consumato con un tè caldo.

Video ricetta per preparare la marmellata fatta in casa per l'inverno.

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