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Il cognac con tramezzi in noce è una varietà originale di un prodotto noto. È preparato con membrane di noce e infuso con tre tipi di alcol: alcol, vodka o chiaro di luna.
Caratteristiche della preparazione del cognac su tramezzi di noce
Il cognac è una bevanda universale che può essere preparata da qualsiasi prodotto. Le partizioni in noce rendono il colore del cognac ricco e il gusto unico. Oltre al gusto eccezionale, il cognac alle noci contiene un'alta concentrazione di sostanze benefiche.
Questo prodotto è utile per le persone con diabete. Le partizioni di noci, se consumate regolarmente, riducono i livelli di glucosio nel sangue, aiutano a ridurre la manifestazione del diabete mellito e ad eliminare la resistenza all'insulina.
L'alto contenuto di iodio aiuta a far fronte alle malattie della tiroide nelle fasi iniziali. Devi prendere mezzo cucchiaino di tintura alcolica due volte al giorno per 2 settimane.
Gli impacchi con cognac possono essere applicati sulle articolazioni doloranti. La miscela riscalderà l'area problematica e le fornirà vitamine e microelementi utili.
In caso di raffreddore e tosse sarà utile anche bere il cognac un cucchiaio alla volta. Il setto di noce contiene una grande quantità di vitamina C e gruppo B, che aiutano il corpo a riprendersi più velocemente e hanno proprietà antisettiche.
Ricette per cognac su membrane di noce
Il cognac sulle membrane di noce suggerisce una varietà di componenti nella ricetta. Qualsiasi bevanda alcolica che ti piace andrà bene. La ricetta può essere integrata con vari additivi: cannella, chiodi di garofano, succo di limone.
Cognac da tramezzi di noce con alcool
Questa ricetta è adatta agli amanti delle bevande più forti, ha un aroma di nocciola più pronunciato senza impurità. Per questo avrai bisogno di:
- alcool 45% - 2 l;
- partizioni in noce - 0,5 tazze;
- cannella - 1 bastoncino.
Metodo di cottura:
- Mettete le membrane di noce lavate e tritate in un barattolo sterile e aggiungete la cannella. Riempire con alcol.
- Il barattolo deve essere chiuso ermeticamente con un coperchio e posto in un luogo buio per 3 settimane. Dopo l'infusione, la bevanda può essere filtrata.
Può essere conservato in qualsiasi condizione, ad eccezione di temperature superiori a +26 gradi.
Sulla vodka
Per coloro che sono abituati a un gusto più delicato, è adatta una ricetta per il cognac a base di vodka. Successivamente può essere utilizzato per impacchi, poiché la temperatura è più bassa e c'è meno rischio di scottarsi. Per la ricetta devi prendere:
- tramezzi in noce – 1 tazza;
- vodka – 2 litri;
- zucchero – 100 g.
Preparazione passo dopo passo:
- Le membrane di noce vanno versate in uno scolapasta, versate sopra con acqua bollente e lasciate riposare per 3 minuti. Successivamente, possono essere messi in una bottiglia e riempiti con vodka.Puoi aggiungere zucchero e 1-2 chiodi di garofano.
- La bottiglia deve essere ben chiusa e lasciata in infusione ad una temperatura di +25 gradi per 2 settimane. La tintura deve essere agitata di tanto in tanto. Al termine di questo periodo, la bevanda può essere filtrata e sigillata ermeticamente. Lasciare in un luogo fresco e buio.
La quantità di zucchero e condimenti può essere regolata a piacere.
Al chiaro di luna
La ricetta per il chiaro di luna comprende un numero maggiore di ingredienti che aggiungono diverse sfumature di gusto, odore e benefici alla bevanda. È meglio usare il chiaro di luna fruttato con un sapore delicato in modo che si adatti bene alle note di nocciola. Per prepararti avrai bisogno di:
- chiaro di luna purificato – 3 l;
- tramezzi in noce – 1 tazza;
- boccioli di chiodi di garofano - 7 pezzi;
- tè nero – 1 cucchiaio;
- zucchero vanigliato – 2 cucchiaini;
- cannella – 1 bastoncino;
- acido citrico o succo di limone - 0,5 cucchiaino.
Preparazione passo dopo passo:
- Le partizioni di noce lavate vanno poste in uno scolapasta e scottate con acqua bollente. Versali in una bottiglia di chiaro di luna.
- Puoi aggiungere zucchero, cannella, chiodi di garofano e tè nella bottiglia. Mescola tutto in modo che gli ingredienti siano distribuiti in tutta la bevanda. Quindi aggiungere acido citrico o succo di limone.
- La bottiglia deve essere ben chiusa e lasciata in un luogo caldo per un mese. Puoi agitare la bevanda una volta alla settimana.
Al termine del periodo di infusione, il cognac alle noci può essere filtrato attraverso una garza piegata. Questa miscela di ingredienti aiuterà a eliminare gli organismi parassiti e la carenza di iodio.
Cos'altro puoi aggiungere al cognac?
Questa bevanda richiede una varietà di ingredienti: più ce ne sono, più ricco e luminoso è il gusto. Tra gli additivi puoi trovare una varietà di componenti.
- Scorza di limone. Il succo di limone aggiunge acidità alla bevanda, mentre la scorza di limone crea una nobile amarezza e un aroma di agrumi unico. Inoltre, la scorza contiene più vitamine, che vengono conservate in combinazione con l'alcol, rendendo la bevanda ancora più sana.
- Miele. Invece dello zucchero per dolcezza, puoi aggiungere il miele se la tintura è fatta per un diabetico o per una persona che sta perdendo peso. Contiene molte vitamine e microelementi e si consiglia sempre di consumare le noci in abbinamento al miele. Aggiungerà una nuova sfumatura di gusto e un aroma sottile.
- Tè nero. Oltre al colore ricco e intenso, il tè nero aggiungerà piacevoli note aspre al cognac e renderà il suo aroma più intenso. Il tè combinato con il miele rende il cognac particolarmente gustoso.
- Cannella. Questa spezia combinata con il limone creerà un gusto simile al famoso vin brulè. Questa bevanda andrà bene a Capodanno, ti darà una sensazione di calore e conforto.
- Zucchero vanigliato. Questo additivo attenuerà il sapore amaro delle noci, rendendole più leggere e aromatiche. È bene aggiungere lo zucchero vanigliato alla vodka cognac, poiché è meno forte.
- Zenzero. Per rendere la tintura più curativa, puoi aggiungere un cucchiaino di zenzero grattugiato. Questo cognac può essere preso contro il raffreddore e la tosse, strofinato sul petto e sulla schiena e usato come impacco, poiché lo zenzero conferisce alla bevanda una nota piccante e la scalderà meglio.
A seconda dell'additivo, non cambieranno solo il gusto e l'odore, ma anche le proprietà curative, quindi vale la pena selezionare gli ingredienti individualmente. Il cognac alle noci può essere consumato con cioccolato fondente e altri dolci.
Termini e condizioni di conservazione
Poiché la bevanda contiene alcol, può essere conservata fino a un anno o più.Tuttavia, le proprietà curative raggiungono il loro apice dopo un mese di tintura e poi iniziano a diminuire man mano che i composti chimici si disgregano.
Puoi conservare il cognac in un luogo fresco e buio in una bottiglia ben chiusa.
Conclusione
Il cognac con tramezzi in noce è un prodotto eccezionale nelle sue proprietà. Non è solo gustoso, ma anche salutare se consumato correttamente. Questa bevanda lascia spazio alla fantasia in termini di varietà di ingredienti. È facile da preparare e la tintura risultante fornirà benefici e piacere per lungo tempo.
