Contenuto
- 1 Ci sono funghi chiodini nella regione di Mosca?
- 2 Varietà di funghi chiodini nella regione di Mosca
- 3 Dove raccogliere i funghi chiodini nella regione di Mosca nel 2024
- 4 Quando inizieranno i funghi chiodini nella regione di Mosca?
- 4.1 Quando è possibile raccogliere i funghi chiodini nella regione di Mosca nel 2024?
- 4.2 Quando compaiono i funghi chiodini primaverili ed estivi nella regione di Mosca?
- 4.3 Quando raccogliere i funghi chiodini autunnali nella regione di Mosca nel 2024
- 4.4 Quando i funghi invernali crescono nella regione di Mosca
- 5 Regole di raccolta
- 6 Come scoprire se il fungo del miele è apparso nella regione di Mosca
- 7 Conclusione
La regione di Mosca è una regione di funghi. I funghi chiodini nella regione di Mosca sono considerati una specie comune e deliziano i raccoglitori di funghi quasi tutto l'anno. Semplici segni aiuteranno a determinare l'inizio della stagione dei funghi per i funghi chiodini.
Ci sono funghi chiodini nella regione di Mosca?
Nella regione di Mosca ci sono molti luoghi di funghi dove si trovano colonie di funghi chiodini. È importante conoscere le direzioni in cui devi andare per loro, il tempo della loro fruttificazione. Ogni anno crescono negli stessi posti.
Varietà di funghi chiodini nella regione di Mosca
Nella regione di Mosca esistono varietà commestibili e non commestibili. Nella foto sotto ci sono i funghi chiodini che si possono trovare nella regione di Mosca nel 2024.
Che aspetto hanno i funghi chiodini nella regione di Mosca
Nella regione di Mosca si trovano le stesse specie che in altre regioni della Russia. Il colore dei cappelli e della polpa dei funghi dipende dalle specie di alberi su cui crescono nella regione di Mosca, dal tipo di terreno locale e dalle condizioni meteorologiche.
Il fungo del miele della regione di Mosca è un fungo con un cappello convesso, un gambo sottile e flessibile, frequenti piatti chiari, alti 10-15 cm, il colore varia dal giallastro al brunastro. Con l'età, il cappello assume una forma piatta, il punto luminoso al centro diventa meno pronunciato e i piatti si scuriscono.
Tipi di funghi chiodini commestibili nella regione di Mosca con foto
L'area metropolitana ospita diverse specie commestibili che compaiono in diversi periodi dell'anno.
Tra loro:
- estate;
- autunno;
- prato;
- inverno.
L'estate cresce in grandi gruppi densi. Si deposita su alberi danneggiati e in decomposizione, preferisce alberi decidui. I suoi altri nomi: chiacchierone, fungo del miele di tiglio. Il suo cappello raggiunge un diametro di 3-5 cm, in un fungo giovane è convesso, in uno vecchio è piatto. Il colore è brunastro o giallo miele, più chiaro al centro e più scuro ai bordi. Si distingue per la polpa sottile, acquosa, chiara con un gradevole aroma legnoso.
L'autunno è un vero e proprio classico fungo chiodino. È più comune nella regione di Mosca. Cresce in grandi colonie su ceppi e alberi vivi nelle foreste umide. Raramente trovato da solo. Il diametro del cappello va da 3 a 10 cm, il colore è marrone miele, brunastro, rosso-marrone, più scuro al centro. La polpa è biancastra, densa con un odore gradevole.
Il prato (erba dei prati, negniuchnik) si distingue per le sue piccole dimensioni, il cappello liscio color crema con bordi irregolari, più scuro al centro. Il diametro del cappello è di 2-5 cm, la polpa è biancastra o giallo pallido, sottile, con odore di mandorla amara. Si insedia nell'erba degli spazi aperti: pascoli, prati, radure dei boschi, bordi delle strade, negli orti, negli anfratti, ai margini dei campi. Cresce in archi o file molto fitti.
Il fungo del miele invernale si chiama Flammulina Velvetypodia. Si trova solo su alberi marci, malati, caduti o vecchi, ramoscelli e rami spezzati e ceppi marci. Non cresce nelle foreste giovani e nelle aree boschive ben curate. Trovato ai margini delle foreste, nei giardini, lungo i ruscelli. La Flammulina cresce in dense colonie. Il cappello è di colore giallastro, giallo miele o arancio-brunastro con bordi più chiari. L'esemplare giovane è convesso, il vecchio è piatto. La polpa è di colore giallo chiaro o biancastro, sottile, dall'odore gradevole. Un altro nome comune è il fungo invernale.
Funghi chiodini velenosi nella regione di Mosca
Nella regione di Mosca esistono false specie classificate come non commestibili o velenose.
Molto spesso nelle foreste della regione di Mosca ci si imbatte in funghi velenosi del miele giallo zolfo. Si può distinguere per le seguenti caratteristiche:
- Gamba liscia senza squame, senza gonna (la gamba può avere un anello coriaceo poco appariscente o frammenti di esso).
- Cappello giallo brillante con superficie liscia.
- Piatti verdastri, gialli o nero-oliva.
- Odore sgradevole di terra o muffa.
Un'altra specie è il falso fungo del miele rosso mattone.Caratterizzato da un cappello liscio rosso-bruno o giallo-bruno con bordi giallo-arancio, giallastri o biancastri; piatti grigiastri, grigio-giallastri o grigio-oliva; giallo brillante sopra e rosso-brunastro sotto; polpa giallo-marrone o giallo sporco senza odore distinto. Alcune fonti lo classificano come non commestibile e addirittura tossico, mentre altre lo classificano come un fungo commestibile.
Il fungo del miele può essere confuso con la frangia galerina estremamente velenosa, che si trova nelle foreste della regione di Mosca. Contiene le stesse tossine mortali del fungo velenoso. La sua insidiosità sta anche nel fatto che un singolo esemplare può crescere proprio in una colonia di parlanti e, per disattenzione, può essere afferrato insieme a loro. La sua principale differenza da quella commestibile è l'assenza di squame sul gambo e sul cappello. La Galerina sfrangiata ha un gambo fibroso con uno strato bianco facile da pulire. Un'altra differenza è il colore del cappello: nel fungo mellifero la zonatura è ben visibile (un centro più scuro, poi un anello chiaro e un bordo scuro lungo il bordo), mentre in un fungo velenoso il suo colore è uniforme su tutta la superficie.
Il baccello fuso della Collibia è simile al baccello vellutato della Flammulina. È considerato non commestibile e leggermente velenoso, causando un lieve avvelenamento.
Dove raccogliere i funghi chiodini nella regione di Mosca nel 2024
I funghi chiodini nella regione di Mosca possono essere trovati nella maggior parte dei luoghi di funghi. Tradizionalmente, le parti occidentali e meridionali della regione di Mosca sono considerate le più produttive.
I funghi estivi sono arrivati nella regione di Mosca nel 2024, ora nelle direzioni bielorussa, Kiev, Kursk e Kazan.
I principali luoghi di raccolta non sono troppo vicini alla capitale, i raccoglitori di funghi devono dedicare molto tempo alla loro ricerca.
Dove vengono raccolti i funghi chiodini vicino a Voronezh?
Nella regione di Voronezh, le specie estive e autunnali si trovano nelle foreste miste e decidue. Crescono su ceppi, legno morto e detriti di alberi. I prati si trovano appena fuori città, in prati con erba corta, vicino a fiumi e altri specchi d'acqua.
I residenti di Voronezh vanno a raccoglierli nelle foreste miste e di pini del distretto di Semiluksky (Malaya Pokrovka, Orlov Log, Fedorovka).
Un luogo popolare è l'area della stazione di Somovo. Per quelli da prato vanno a nord, per quelli estivi e autunnali - a est.
Molti prati si trovano nel distretto di Ramonsky vicino ai villaggi di Medovka e Yamnoye. La gente va a Novaya Usman per raccogliere specie forestali.
Nella regione di Voronezh ci sono foreste e aree protette dove i funghi chiodini si trovano in grandi quantità e possono essere raccolti. Queste sono le foreste Somovskoye e Semilukskoye, la riserva Khopersky, la riserva naturale della steppa Kamennaya e altre.
Dove andare per i funghi chiodini vicino a Mosca
Per i funghi estivi vanno in direzione di Kazan fino alla stazione di Gzhel. Quelli autunnali vanno a ritirare alla stazione Shevlyagino. Molti di loro si trovano nelle foreste su entrambi i lati della ferrovia vicino alla stazione Kuzyaevo.
Si trovano in molte direzioni: Kiev, Leningrado, bielorussa, Savelovsky, Ryazan, Yaroslavl.
In quali foreste crescono i funghi chiodini nella regione di Mosca?
Amano stabilirsi in foreste miste, boschi di betulle, abeti rossi scuri e fitte pinete e piantagioni forestali.
Dove ci sono molti funghi chiodini nella regione di Mosca?
Si ritiene che la maggior parte di essi sia in direzione di Kiev, soprattutto in autunno.
Un altro regno dei funghi chiodini si trova in direzione di Leningrado lungo il percorso: Firsanovka, Nazaryevo, Elino, Poyarkovo.
Quando inizieranno i funghi chiodini nella regione di Mosca?
L'aspetto dei funghi chiodini nelle foreste dipende non solo dalle date del calendario, ma anche dalle condizioni meteorologiche.Andranno in momenti diversi dopo un'estate piovosa e dopo un'estate secca. Di solito ce ne sono meno negli anni secchi e crescono rapidamente in condizioni di elevata umidità.
Quelli estivi e prativi sono apparsi a giugno. Si prevede che nella regione di Mosca inizierà una seconda ondata di funghi.
I funghi chiodini autunnali arriveranno nella regione di Mosca a settembre 2024 o alla fine di agosto.
Quelli invernali appariranno nella prima metà dell'autunno.
Quando è possibile raccogliere i funghi chiodini nella regione di Mosca nel 2024?
Puoi ritirarli nella regione di Mosca tutto l'anno. All'inizio dell'estate appare quello estivo, alla fine dell'estate quello autunnale, in autunno appare quello invernale, che può essere raccolto in autunno, inverno e primavera.
Quando compaiono i funghi chiodini primaverili ed estivi nella regione di Mosca?
La primavera è un fungo condizionatamente commestibile dal gusto basso: la collibia amante della quercia (amante della foresta). Non è richiesto dai raccoglitori di funghi a causa della sua polpa sottile e della mancanza di gusto. Appare nei boschi a maggio e può dare frutti fino al tardo autunno. Ce ne sono soprattutto molti all'inizio e alla metà dell'estate. Nella regione di Mosca questa specie è rara.
Le varietà estive, comprese le varietà da prato, danno i loro frutti da giugno. Tali funghi chiodini vengono raccolti nella regione di Mosca fino a ottobre.
Quando raccogliere i funghi chiodini autunnali nella regione di Mosca nel 2024
Quelli autunnali iniziano ad apparire alla fine di agosto e danno frutti attivamente a settembre. La loro stagione termina a novembre. Appaiono in strati, solitamente due o tre, ciascuno della durata di 2-3 settimane.
Quando i funghi invernali crescono nella regione di Mosca
I funghi invernali arriveranno nella regione di Mosca nell'ottobre 2024. Possono essere raccolti durante tutto l'inverno. Non hanno paura del freddo, la crescita si ferma con il gelo. Quando la temperatura sale sopra lo zero, ricomincia a salire. Il periodo più attivo per la raccolta è la fine dell'autunno e l'inizio della primavera.
Regole di raccolta
Il compito principale quando si raccolgono i funghi chiodini è non danneggiare il micelio.Non possono essere estratti dal terreno, poiché ciò può portare alla morte. Devono essere tagliati con cura con un coltello o svitati. È preferibile il secondo metodo, poiché il primo metodo può causare un'infezione nell'incisione. Quando si svita, è necessario ruotare il fungo attorno al proprio asse finché non si separa liberamente. La buca risultante dovrà essere cosparsa di terra e leggermente calpestata.
Durante la raccolta è necessario osservare le seguenti regole:
- Per una ricerca migliore utilizzare un bastoncino lungo circa 1 m.
- Taglia solo le specie familiari. In caso di dubbio, non prenderlo.
- Si consiglia di privilegiare esemplari giovani ma maturi. È meglio non toccare quelli molto piccoli: vanno lasciati agli altri raccoglitori di funghi che verranno il giorno dopo.
- Avendo scoperto un piccolo accumulo di funghi chiodini, non dovresti lasciare subito questo posto: potrebbero esserci altre colonie nelle vicinanze.
- È meglio non usare un secchio per la raccolta. Per una caccia tranquilla, hai bisogno di un cestino fatto di ramoscelli in modo che i funghi possano respirare. Si consiglia di piegarli con il cappuccio rivolto verso l'alto.
- Prima di mettere il ritrovamento nel cestino, è necessario ripulirlo dalla terra e dalle foglie.
- Non è consigliabile raccogliere funghi vicino alle strade.
Come scoprire se il fungo del miele è apparso nella regione di Mosca
I funghi chiodini inizieranno ad apparire nella regione di Mosca nel 2024, quando inizierà il clima caldo e piovoso. Condizioni meteorologiche ottimali per la loro crescita:
- temperatura: 10-12 °C in autunno, 23 °C in estate;
- umidità dell’aria – 80%.
Dopo la pioggia scompariranno in media entro 1-7 giorni.
Conclusione
I funghi chiodini nella regione di Mosca sono una delle specie preferite dai raccoglitori di funghi. Per raccogliere raccolti abbondanti è necessario conoscere il calendario dei funghi, che aiuta a capire quando andranno e dove andare a caccia.
