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L'abete Theoclavulina o abete cornuto è un rappresentante non commestibile del regno fungino della famiglia delle Gomfaceae. La specie venne menzionata per la prima volta nel 1794. Cresce tra gli abeti rossi nelle regioni temperate. Comincia a dare i suoi frutti a fine estate e dura fino al tardo autunno. Poiché la specie ha controparti commestibili, per non commettere errori durante la caccia ai funghi, è necessario studiare la descrizione esterna, visualizzare foto e video.
Dove crescono gli abeti della feoclavulina?
L'abete di Theoclavulina preferisce crescere nelle foreste di pini e abeti, su rifiuti aghiformi in luoghi ben illuminati. La specie è rara e si sente a suo agio nelle regioni con un clima temperato. Dopo che inizia il gelo, la polpa densa diventa acquosa e il fungo muore.
Che aspetto hanno le feoclavuline dell'abete?
Per non nuocere alla salute, devi conoscere le caratteristiche esterne del fungo e guardare la foto. Questo tipo non ha cappuccio o gambo. Il corpo fruttifero ha la forma di un piccolo corallo, raggiunge un'altezza fino a 5 cm e una larghezza fino a 3 cm.I rami del corallo sono appiattiti ed eretti, ramificandosi all'apice, formando bellissimi ciuffi decorativi. Il fungo a forma di corallo è di colore giallo-verde; se danneggiato meccanicamente, il colore vira al blu-smeraldo o all'oliva scuro.
La parte inferiore del corpo del frutto è corta, di colore smeraldo chiaro. La superficie è liscia; più vicino alla superficie terrestre è chiaramente visibile il micelio biancastro, che si estende parzialmente nel substrato di abete rosso. La polpa è densa, carnosa e di colore oliva chiaro. Il corpo del frutto ha un sapore dolciastro, con retrogusto amaro. L'odore è debole, ricorda l'aroma della terra bagnata e umida.
È possibile mangiare i calabroni di abete?
Questo rappresentante dei doni della foresta appartiene alla specie non commestibile, ma in alcune fonti la specie è considerata condizionatamente commestibile. Prima della cottura, molti raccoglitori di funghi immergono il raccolto raccolto per circa un giorno, lo lavano accuratamente e lo fanno bollire per 15-20 minuti.Se si vuole mangiare la specie, è necessario raccogliere solo esemplari giovani, poiché il corpo fruttifero dei funghi vecchi è duro e amaro.
Come distinguere gli horntails dell'abete
L'abete Fioclavulina, come ogni rappresentante del regno dei funghi, ha controparti commestibili e non commestibili. Questi includono:
- Fioclavulina Invala – questo esemplare appartiene alla 4° categoria di commestibilità. Il corpo fruttifero e corallino è di colore giallo chiaro. Il rappresentante del fungo cespuglioso ramificato preferisce crescere in piccole famiglie in luoghi ombreggiati, su lettiera secca di abete rosso. Inizia a dare i suoi frutti da luglio a ottobre. Per eliminare l'amarezza, il raccolto raccolto viene messo a bagno per 10-12 ore prima della cottura, cambiando periodicamente l'acqua. Dopo la bollitura, i funghi possono essere fritti e in umido.
- Feoclavulina gialla - un abitante della foresta condizionatamente commestibile che cresce nelle foreste di conifere e miste. Il corpo del frutto è alto 10-15 cm, di colore giallo brillante. Cresce in famiglie e inizia a dare i suoi frutti da agosto a ottobre. La polpa è densa e carnosa. I giovani rappresentanti emanano un gradevole aroma di erbe. Il sapore del fungo è debole, quindi questa specie non ha molti estimatori. Questa copia non è consigliata ai bambini e alle persone con malattie gastrointestinali.
- Feoklavulina è bellissima è un grande fungo corallo che cresce nelle foreste decidue da fine estate a metà ottobre. Il corpo fruttifero cresce fino a 20 cm ed è dipinto in diversi colori: rosa, biancastro e ocra. La polpa è densa, carnosa e diventa rossa se danneggiata meccanicamente. Il sapore è amaro, non c'è polpa.Questo esemplare è velenoso e provoca avvelenamento intestinale se mangiato.
- Feoclavulina dura - esemplare non commestibile, ma non velenoso. Il corpo fruttifero a forma di corallo è di colore giallo chiaro o marrone. La polpa densa ha un aroma gradevole. Si sconsiglia l'utilizzo del fungo in cucina a causa della sua polpa piccante e amara. Una specie rara, cresce in Estremo Oriente e nella parte europea della Russia, nelle foreste di latifoglie e conifere. Preferisce insediarsi su legno marcio, ceppi o su substrato deciduo circondato da piccoli cespugli.
Conclusione
L'abete Theoclavulina è un rappresentante non commestibile del regno dei funghi. Cresce nelle foreste di abeti rossi, su substrato asciutto e aghiforme. Comincia a dare i suoi frutti in autunno, come molti abitanti della foresta. Pertanto, per non confonderlo con le sue controparti commestibili, è necessario conoscere la descrizione esterna e guardare la foto.
