Asparagi con fagiolini caramellati

Sempre più spesso nuove piante compaiono sui nostri appezzamenti. I giardinieri esperti sono costantemente alla ricerca di qualcosa di nuovo per mettere alla prova le loro forze e diversificare la loro vita di giardinaggio. Una di queste piante poco diffusa nei nostri giardini sono i fagioli. Naturalmente, questa è un’enorme omissione perché questa pianta ha un numero enorme di benefici.

Caramello di fagiolini

Descrizione della varietà

Tempo di maturazione: Questa varietà è molto precoce, solo 55 giorni dalla germinazione al primo raccolto.

Dimensioni delle piante: Questo fagiolino cresce sotto forma di un cespuglio alto da 45 cm a 60 cm.

Qualità del gusto: Non per niente questa varietà ha ricevuto un nome così gustoso; i baccelli e i semi sono molto dolci e succosi.

Tempo di crescita: I fagioli caramellati crescono da maggio a luglio, seguiti dalla raccolta per 2,5-3 mesi.

Varietà: Il caramello è un tipo di asparagi. Ciò suggerisce che tali fagioli vengano mangiati insieme ai baccelli.

Caramello di fagiolini

Approdo

Questa coltura viene piantata dopo la fine delle gelate di ritorno. A seconda delle condizioni geografiche e climatiche, questo periodo va da metà maggio alla prima decade di giugno. La profondità di semina dei semi della varietà caramello è di 6-7 cm Una misura importante è il luogo di semina: posizione in una zona illuminata, non esposta a forti venti, con terreno leggero e fertile.Sono adatte le aree in cui vengono coltivate patate, cavoli o pomodori.

Attenzione! Se una diminuzione della temperatura dell'aria è inevitabile e il raccolto è già stato piantato, è necessario fornire un riparo affidabile alle piantine.

I fagiolini della varietà Caramel sono una pianta indifesa contro le basse temperature.

Caramello di fagiolini

Crescere e prendersi cura

I fagiolini sono una pianta molto poco impegnativa. Prendersene cura consiste nelle solite misure: irrigazione moderata, allentamento se il terreno diventa sciolto o incrostato, diserbo delle erbacce.

Separatamente, vorrei dire della concimazione. Poiché i fagiolini sono una pianta a crescita rapida che produce frutti a lungo e molto, è naturale che richieda un'alimentazione approfondita. Tuttavia, non c’è nulla di complicato in questo. Dopo l'emergere delle piantine, il 10-12 giorno, la concimazione con fertilizzanti azotati sarà molto buona. Questa potrebbe essere una soluzione di escrementi di uccelli o verbasco. Il fertilizzante fosfo-potassio aiuterà all'inizio della fioritura.

Raccolta

Quando si lavora con questa coltura vegetale, il processo più laborioso è la raccolta. Non appena il primo baccello è maturato, è necessario controllare quotidianamente la maturazione delle piantagioni. Gli asparagi troppo maturi diventano grossolani e perdono il loro sapore. Inoltre, è importante decidere la conservazione. I fagiolini sono in scatola o congelati, altrimenti semplicemente si seccheranno. La raccolta dei baccelli maturi stimola la crescita di una nuova ondata di raccolti.

Caramello di fagiolini

Quali sono i benefici dei fagiolini?

Tutti sanno che le verdure apportano grandi benefici alla salute.

Caramello di fagiolini

Perché questa cultura è preziosa?

  1. I legumi, tra cui i fagiolini, detengono il record nel mondo vegetale per il contenuto proteico. Per i vegetariani è un ottimo sostituto di carne e pesce.Le proteine ​​sono un materiale di consumo per vari processi del corpo umano.
  2. La composizione comprende un gran numero di sostanze utili. Tra questi ci sono vari microelementi necessari per il corpo, vitamine e aminoacidi.
  3. Questa coltura vegetale è consigliata per l'alimentazione dietetica di persone con varie malattie dei reni, della vescica, del fegato, ecc., Poiché ha un effetto diuretico.
  4. Mangiare fagioli diversi da questa varietà ti aiuterà a perdere peso e a purificare il tuo corpo.
  5. Le sostanze in esso contenute supportano il funzionamento del sistema nervoso, agendo in modo calmante.
  6. I fagiolini hanno elevate proprietà cosmetiche. La pelle diventa liscia dopo. L'incarnato è uniforme e più leggero. I contorni del viso sono rassodati.
  7. Questa varietà di fagiolini ha un gusto eccellente e ti aiuterà a diversificare la tua dieta. Ci sono moltissimi piatti con questo ingrediente.

Caramello di fagiolini

Recensioni

Lyudmila, 44 anni, Magnitogorsk
Prima di questo, ho coltivato fagiolini per 2 anni e ho comprato fagiolini congelati al supermercato. Finché un giorno ho pensato: perché non coltivarlo io stesso? Ho comprato semi di diverse varietà, tra cui la varietà Caramel. Non ci sono stati problemi con la coltivazione: i germogli erano amichevoli, le piante crescevano forti e cominciavano rapidamente a dare frutti. Quello che mi è piaciuto di più è stato il sapore dei baccelli. In questo, il Caramel era notevolmente diverso dalle altre varietà. Molto succoso, dolce, senza fibre grossolane. Consiglio questa varietà per preparare insalate.
Tatyana, 38 anni, Volgograd
Quest'anno ho piantato fagioli per la prima volta. Adesso vedo molte ricette per cucinare piatti con fagiolini in televisione e su Internet, quindi sono stato tentato.Ne esistevano diverse varietà, ma furono i fagioli caramellati ad essere ricordati per i loro baccelli dolci e succosi. È delizioso da mangiare anche così. Nessun problema, solo irrigazione e diserbo
Elena, 62 anni, Sterlitamak
Coltivo fagioli da molto tempo. Ogni anno rimuovo la varietà che non mi piace, sostituendola con una nuova. Mi è piaciuta molto la varietà Caramel: morbida e dolce. I cespugli sono piccoli, facili da curare, non è necessario legarli. I fagioli hanno dato frutti fino al gelo. Lo pianterò sicuramente l'anno prossimo.
Massimo, 48 anni, Orenburg
Mi piacciono molto i fagioli. Coltivo varietà da sgusciare nel mio appezzamento, ma quest'anno ho ricevuto per sbaglio un sacchetto di fagioli caramellati. L'ho piantato solo per motivi di esperimento e non me ne sono pentito affatto. I miei nipotini hanno apprezzato molto i baccelli gustosi e succosi.

Lascia un feedback

Giardino

Fiori