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Le carote sono una coltura vegetale unica. Viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in cosmetologia e medicina. L'ortaggio a radice è particolarmente amato dagli appassionati di un'alimentazione dietetica e sana. Alle latitudini domestiche può essere trovato in quasi tutti i giardini. Principianti ed agricoltori esperti selezionano le migliori varietà di questo ortaggio da un'ampia varietà. Questi includono le carote "Cascade F1". Di seguito puoi vedere il raccolto di radici di questa varietà e conoscerne il gusto e le caratteristiche agrotecniche.
Descrizione esterna e gusto dell'ortaggio a radice
Le carote della varietà “Cascade F1” contengono una quantità significativa di carotene e zucchero. Questa composizione influenza il gusto e le qualità esterne della radice: la polpa arancione brillante è eccezionalmente succosa e dolce. La verdura dolce è ampiamente utilizzata per preparare insalate fresche, succhi vitaminici e alimenti per l'infanzia.
Per ottenere la dose giornaliera necessaria di carotene è sufficiente consumare 1 carota di questa varietà al giorno.
Oltre al carotene, le carote sono ricche di altri microelementi benefici. Contiene quindi potassio, calcio, fosforo, cloro, ferro, magnesio, vitamine B, PP, K, C, E.
Per gli intenditori delle qualità estetiche, la varietà “Cascade F1” è una manna dal cielo:
- la forma del raccolto di radici è conica;
- diametro trasversale 3-5 cm;
- lunghezza fino a 22 cm;
- peso a 50-80 g;
- senza crepe o urti.
Questa descrizione ideale è confermata dalle recensioni dei giardinieri e dalle foto dell'ortaggio.
Tecnologia agricola
"Cascade F1" è un ibrido di prima generazione. Questa varietà è stata ottenuta dagli allevatori della compagnia olandese Bejo. Nonostante la produzione estera, il raccolto è eccellente per le condizioni domestiche, viene coltivato con successo nella zona climatica centrale e nordoccidentale della Russia. La varietà è resistente alle condizioni meteorologiche avverse e a numerose malattie.
Per seminare è necessario selezionare un'area con terreno sciolto e fertile, su cui precedentemente crescevano meloni, legumi, colture, cavoli, cipolle, pomodori o patate. Quando si formano le file, è necessario prevedere una distanza di almeno 15 cm tra loro. Tra i semi situati nella stessa fila, una distanza di almeno 4 cm. Si consiglia di piantare i semi ad una profondità di 1-2 cm.
Il periodo dal giorno della semina della varietà “Cascade F1” al giorno della raccolta è di circa 100-130 giorni. Durante il periodo di crescita l'ortaggio deve essere annaffiato e diserbato abbondantemente. In presenza di condizioni favorevoli, la resa della varietà è piuttosto elevata, fino a 7 kg/m2.
Segreti per coltivare deliziose carote
La varietà "Cascade F1" a livello genetico prevede la formazione di radici lisce e molto gustose. Tuttavia, per ottenere un ricco raccolto di bellissime carote, il giardiniere deve compiere alcuni sforzi e rispettare determinate regole. Quindi, quando si coltivano le radici, sarebbe utile conoscere i seguenti punti:
- Il terreno ideale per le carote è terriccio fertile con un buon drenaggio. Per creare tale terreno, si consiglia di mescolare terreno del giardino, compost, sabbia e torba. Nei terreni pesanti (argilla), è necessario aggiungere segatura nella quantità di 1 secchio per 1 m2 suolo. La segatura deve essere prima immersa in una soluzione di urea.
- La coltura delle radici preferisce terreni con un valore di pH leggermente più alto.
- L'eccessiva saturazione del terreno con azoto porta alla comparsa di amarezza nel gusto, alla formazione di tante piccole radici e crepe sulla superficie del vegetale. Pertanto, è impossibile applicare letame fresco alle colture di carote.
- L'irrigazione delle carote dovrebbe essere effettuata regolarmente. In questo caso, la profondità di saturazione del suolo non dovrebbe essere inferiore alla lunghezza del raccolto di radici.
- Per concimare il raccolto durante il periodo di crescita attiva, è necessario annaffiare con una soluzione debole di perfosfato.
- Diluire le carote eviterà frutti deformati. La prima fase di diradamento dovrebbe essere effettuata 2-3 settimane dopo l'emergenza.
Ulteriori informazioni sulle regole per coltivare deliziose carote possono essere trovate nel video:
Conclusione
Le carote sono una fonte di vitamine e microelementi utili che donano a una persona forza e salute. La varietà di carota “Cascade F1”, oltre ai benefici, porta anche gusto e piacere estetico. Coltivare questa varietà sul proprio terreno non è affatto difficile, richiede un piccolo sforzo e tempo. In segno di gratitudine per le cure minime, le carote ringrazieranno sicuramente ogni agricoltore con un ricco raccolto.
