Contenuto
- 1 Dove e come è stata ottenuta la varietà di patate White Swan?
- 2 Descrizione della varietà di patate White Swan
- 3 Caratteristiche della patata White Swan
- 4 Vantaggi e svantaggi
- 5 Regole di atterraggio
- 6 Caratteristiche di cura
- 7 Raccolta e conservazione
- 8 Conclusione
- 9 Recensioni dei giardinieri sulle patate White Swan
La patata White Swan è una varietà recentemente allevata che ha già sorpreso molti residenti estivi con la sua produttività. Ogni cespuglio produce dai 15 ai 30 tuberi, tutti di grandi dimensioni. La massa raggiunge i 200-250 g, spesso 300-500 g, quindi da ciascuna pianta si possono raccogliere fino a 5-6 kg, a volte fino a 10 kg. La varietà non è impegnativa da curare, ma richiede annaffiature regolari. Risponde bene ai fertilizzanti organici.
Dove e come è stata ottenuta la varietà di patate White Swan?
Non si sa molto sull'origine della varietà di patate White Swan. I dati esatti non sono disponibili al pubblico. Inoltre, è apparso in Russia relativamente di recente. Non incluso nel registro dei risultati della selezione. Tuttavia, alcuni residenti estivi hanno già apprezzato la varietà per l'alto contenuto di amido, il gusto eccellente e la resa molto elevata, che può raggiungere i 10 kg per cespuglio.
Descrizione della varietà di patate White Swan
Nella descrizione della varietà di patate si possono trovare le principali caratteristiche del cespuglio e dei tuberi.Di seguito vengono presentati i dati necessari per la coltivazione.
Cespuglio
Il cespuglio di patate White Swan non è molto alto (fino a 60 cm). I germogli sono eretti, il grado di fogliame è nella media. Foglie e fiori di media grandezza. Il colore dei piani è verde scuro, la superficie è rugosa. I fiori variano nelle tonalità dal bianco al bluastro.
Tuberi
Ogni cespuglio di patate White Swan produce parecchi tuberi, da 18 a 30 pezzi. Sono tutti di grandi dimensioni, non ci sono piccoli raccolti di radici, quindi per i semi vengono selezionate patate di medie dimensioni.
Il peso medio di ciascun tubero è di 150-250 g, anche se alcuni esemplari raggiungono i 400-500 g, una sorta di record. La buccia è piuttosto sottile, il colore è rosa chiaro. Gli occhi sono viola, con una sfumatura rosata. La polpa è bianca e non scurisce al taglio.
La superficie dei tuberi è liscia
Caratteristiche della patata White Swan
Le patate White Swan hanno un gusto gradevole e una buona resa. Di seguito vengono descritte le principali caratteristiche della varietà.
Qualità del gusto
Il gusto delle patate è eccellente, poiché la polpa contiene una grande percentuale di amido, circa il 10-15%. Grazie a questo, bolle bene. Le patate sono friabili. Adatto per preparare puree, frittelle di patate e, in misura minore, per friggere.
Le patate White Swan si distinguono anche per il loro alto contenuto proteico, superiore al 2% in peso. È questa combinazione che fornisce elevate qualità gustative. La composizione contiene anche vitamine C, B1, B2 e B5. Pertanto, gli ortaggi a radice non sono solo gustosi, ma anche salutari.
Tempo di maturazione
In base al periodo di maturazione, la patata White Swan appartiene alle varietà precoci. Dal momento del germogliamento alla raccolta passano dagli 80 ai 90 giorni (a seconda del clima e delle caratteristiche della cura).Pertanto, se si piantano i tuberi durante le vacanze di maggio, il raccolto potrà essere raccolto a metà agosto. Questo è un periodo completamente accettabile per la maggior parte delle regioni della Russia.
Produttività
Il vantaggio distintivo della varietà di patate White Swan è associato alla sua resa elevata. Ogni cespuglio produce fino a 30 grandi tuberi. Pertanto, anche con una minima cura, da una pianta si possono raccogliere almeno 3-4 kg, spesso 5-6 e anche 10 kg. Se parliamo della resa di cento metri quadrati, la cifra è in media di 400-500 kg e spesso di più.
Dove viene coltivato?
Le patate della varietà White Swan sono destinate alla coltivazione nella regione centrale della Russia:
- zona centrale, compresa la regione di Mosca;
- Regione del Volga;
- Regione Volga-Vyatka;
- Regione di Chernozem.
- Distretto di Srednevolzhsky;
- regioni meridionali, compreso il Caucaso settentrionale.
La cultura è piuttosto esigente in termini di luce e umidità. Il periodo di maturazione è breve: entro tre mesi. Pertanto, questa varietà può essere coltivata in altre regioni, ad esempio negli Urali e nel sud della Siberia occidentale.
Resistenza alle malattie
Un altro vantaggio della varietà di patate White Swan è la buona immunità alle malattie comuni. La cultura è resistente a una serie di infezioni fungine:
- peronospora;
- rizoctoniasi;
- ruggine;
- muffa nera.
L'immunità alla crosta e alla macchia nera è meno pronunciata. I cespugli possono soffrire del virus Y, così come degli scarabei della patata del Colorado, dei nematodi e di altri parassiti.
Vantaggi e svantaggi
Le patate White Swan sono caratterizzate da numerosi vantaggi. La cosa più ovvia sono i rendimenti record. I tuberi sono grandi e su ogni cespuglio ne compaiono almeno 15-18. La polpa è veramente gustosa. Ciò ti consente di coltivare raccolti sia per te stesso che per la vendita.
La varietà è caratterizzata da una produttività molto elevata
Professionisti:
- gusto eccellente;
- maturazione precoce;
- cespugli di medie dimensioni (non occupano molto spazio);
- buona immunità alle malattie comuni;
- rapida formazione di tuberi.
Aspetti negativi:
- nessuna resistenza alla crosta;
- potrebbe essere affetto dal virus Y;
- mancanza di resistenza alla siccità;
- cure impegnative - necessita di annaffiature aggiuntive;
- Tutti i tuberi sono grandi e più difficili da conservare.
Regole di atterraggio
Le regole per piantare patate della varietà White Swan sono standard. Il sito scelto deve essere ben illuminato e senza inondazioni da parte delle falde acquifere, nonché senza ristagno di umidità piovana. Se il campo è in pianura, è necessario scavarlo un po' per creare una collina.
Si consiglia innanzitutto di aggiungere sostanza organica (compost, humus) nella quantità di 7-10 kg per metro quadrato. Se il terreno contiene una grande percentuale di argilla, durante lo scavo viene aggiunta segatura o sabbia (fino a 1 kg per la stessa area).
Le patate crescono bene su terreni sabbiosi e argillosi con una reazione neutra (pH compreso tra 6 e 7). Se il terreno è troppo acido, è necessario aggiungere farina di dolomite (200 g per 1 m2). È possibile misurare l'indicatore utilizzando una cartina indicatrice o un pHmetro.
Alla vigilia della semina (3-4 settimane prima), i tuberi di patata White Swan iniziano a germogliare. Vengono adagiati in 2-3 strati in una stanza fresca (15 gradi) con accesso alla luce naturale e periodicamente spruzzati con acqua. Il giorno della semina trattare con una soluzione di "Fitosporina" o un altro fungicida.
La semina delle patate White Swan è prevista per metà maggio, anche se nelle regioni meridionali i lavori potrebbero essere programmati per la fine di aprile. Sequenziamento:
- Lisciare la superficie, pulire dai detriti vegetali.
- Segna più file a intervalli di 60 cm.
- Scavare buche profonde 10 cm.Mantenere una distanza di 40 cm tra loro.
- Pianta un tubero per buca, cospargilo un po' con la cenere di legno.
- Stendere uno strato di terreno e annaffiare con acqua stabilizzata.
Se c'è il rischio di gelate di ritorno in tarda primavera, la data di semina dovrebbe essere posticipata di 1-2 settimane. Se necessario, puoi usare la copertura durante la notte.
Caratteristiche di cura
Quando ti prendi cura delle patate White Swan, devi prendere in considerazione diverse caratteristiche. La cultura non è resistente alla siccità, le piante non tollerano bene il caldo. Se fuori fa caldo, è necessario annaffiare due volte a settimana. Negli altri casi potete irrigare una volta ogni 7-10 giorni.
Le patate rispondono alle annaffiature e ai fertilizzanti
La cultura ha bisogno di essere alimentata. Per fare questo, usa la materia organica: un'infusione di verbasco o escrementi di uccelli. È necessario annaffiare dopo la semina, nella fase di germogliamento e subito dopo la fioritura.
La raccolta delle patate White Swan viene effettuata almeno due volte a stagione. La procedura viene eseguita per la prima volta dopo che le piantine sono cresciute fino a 10-15 cm, quindi viene ripetuta altre 1-2 volte con un intervallo di 10-14 giorni. Inoltre l'ultima rincalzatura va effettuata prima della fioritura.
Le piantumazioni vengono periodicamente diserbate (sia nei solchi stessi che negli interfilari). Allo stesso tempo, allenta il terreno. Questo è particolarmente importante da fare dopo forti piogge o abbondanti innaffiature. Altrimenti, lo strato superficiale del terreno verrà compresso e le radici perderanno l'accesso all'aria.
Vale la pena ricordare che la patata White Swan non è immune ad alcune malattie, quindi le piantine alte 10-15 cm dovrebbero essere trattate con qualsiasi fungicida:
- "miscela bordolese";
- "Quadris";
- "Prestigio";
- "Fitosporina".
I cespugli di patate White Swan possono soffrire di scarafaggi della patata del Colorado e altri parassiti.Pertanto, dovrebbero essere periodicamente ispezionati e, se necessario, trattati con insetticidi:
- "Scintilla";
- "Fufanon";
- "Biotlin";
- "Deciso".
"Fufanon" è uno dei potenti farmaci contro i parassiti comuni
Raccolta e conservazione
La raccolta delle patate White Swan viene raccolta a metà o nella seconda metà di agosto. Per fare questo, scegli una bella giornata limpida senza pioggia. 2-3 settimane prima, i cespugli smettono di essere annaffiati e anche le cime vengono rimosse.
Dopo lo scavo, i tuberi possono giacere nel solco ad asciugare. Quindi vengono ordinati e archiviati. Le prime due settimane vengono mantenute a temperature fino a 15 gradi, quindi poste in un locale fresco (2-4 °C) con umidità moderata (70%).
Conclusione
La patata White Swan è una varietà ad alto rendimento. Ha un sapore gradevole, tuberi molto grandi e maturazione precoce. La polpa è amidacea e friabile. I tuberi vengono spesso utilizzati per cucinare. La tecnologia agricola non è molto complicata, quindi anche un residente estivo alle prime armi può far fronte alla coltivazione.
Recensioni dei giardinieri sulle patate White Swan
