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Durante l'allattamento, i mirtilli rossi possono fornire a una madre che allatta un intero gruppo di vitamine, minerali e oligoelementi. Ma le madri che allattano di solito dubitano che i mirtilli rossi possano essere consumati se il bambino viene allattato al seno. Si ritiene che quelle sostanze che la madre consuma con il cibo passino al bambino attraverso il latte. È considerato assolutamente vero.
Non tutta la composizione chimica degli alimenti consumati da una donna raggiungerà il bambino, ma anche il bambino riceverà alcune di queste sostanze. Nei primi mesi di allattamento al seno, il latte è l'unica fonte di tutte le vitamine e i minerali.
Posso mangiare i mirtilli rossi durante l'allattamento?
I dubbi sollevati dal consumo di mirtilli rossi durante l'allattamento si basano sul contenuto di una quantità molto elevata di acido ascorbico nel prodotto. Questa sostanza può causare una reazione allergica nei bambini. Ma, oltre all'acido ascorbico, la bacca contiene un intero complesso di vitamine, minerali e aminoacidi necessari per il corpo. Soprattutto se una parte significativa di tutte queste sostanze viene “estratta” dal latte.
I nutrienti “persi” devono essere reintegrati.Se il bambino non ha la diatesi dopo che la madre ha consumato arance, fragole, cornioli e altri alimenti ricchi di acido ascorbico, i mirtilli rossi non solo sono possibili ma anche necessari durante l'allattamento. Ma è meglio berlo come un diverso tipo di bevanda:
- bevanda alla frutta;
- decotto;
- infusione.
Oltre ai nutrienti, anche la quantità di liquidi che ricevi è importante durante l'allattamento.
Composizione vitaminica
L'attenzione principale è rivolta al contenuto di acidi organici, pectine, zuccheri e vitamine nelle bacche. Il sapore aspro dei frutti di bosco è dato dall'acido citrico, che occupa la quota principale della quantità totale di altri composti acidi. Le bacche contengono anche altri acidi:
- ursolico;
- benzoino;
- clorogenico;
- china;
- oleico;
- mela;
- α-chetoglutarico;
- γ-idrossi-α-chetobutirrico;
- ambra;
- Acetosa;
Oltre agli acidi, i mirtilli contengono la metà delle vitamine del gruppo B e della vitamina K.
La vitamina K è responsabile nel corpo della coagulazione del sangue, dell'assorbimento del calcio e dell'interazione del calcio con il colecalciferolo (D₃). Partecipa alla sintesi di alcune proteine. La sua carenza provoca forti emorragie con lievi ferite. In termini di quantità di vitamina K, i mirtilli rossi non sono inferiori alle fragole e ai cavoli.
La bacca contiene vitamine del gruppo B:
- B₁;
- B₂;
- V₃, ovvero RR;
- B₅;
- B₆.
Questo gruppo è responsabile di un intero complesso di sistemi vitali del corpo:
- sistema nervoso centrale;
- tratto gastrointestinale;
- sistema cardiovascolare;
- sistema riproduttivo.
Con una carenza di B₂ il funzionamento dell'intero organismo viene compromesso, poiché è responsabile anche del funzionamento delle ghiandole endocrine.
Tra i macroelementi le bacche contengono:
- potassio in quantità significative;
- calcio;
- fosforo;
- magnesio.
Il potassio influisce sul funzionamento del cuore, rafforzando il muscolo cardiaco.
Microelementi:
- ferro;
- manganese;
- zinco;
- rame;
- cromo;
- molibdeno.
Il contenuto di ferro nelle bacche, che impedisce lo sviluppo dell'anemia, è piuttosto elevato.
Gli zuccheri nei mirtilli rossi includono fruttosio, glucosio e saccarosio. La pectina è un polisaccaride.
L'effetto dei mirtilli rossi sull'allattamento
Durante l'allattamento, il bambino dovrebbe ricevere abbastanza latte in modo da non aver bisogno di ulteriore nutrizione. È possibile aumentare la produzione di latte bevendo più liquidi rispetto al periodo di non allattamento. Il latte contiene più acqua. In teoria, si verificherà un aumento della produzione di latte anche se si beve solo acqua pulita. Ma il latte in questo caso sarà “liquido”, senza una quantità sufficiente di nutrienti. È molto meglio aumentare la produzione di latte con cocktail di vitamine e minerali. Le bevande al mirtillo rosso funzionano bene per questo scopo.
Il mirtillo rosso stesso, sotto forma di bacca, non può né aumentare né diminuire la produzione di latte. Può fornire al corpo solo i nutrienti necessari. Ma il succo o il decotto di mirtillo rosso forniranno a una donna durante l'allattamento non solo sostanze nutritive, ma anche una quantità sufficiente di liquido. Inoltre il succo di frutta è buonissimo e puoi berlo anche quando non hai voglia di bere. Tale consumo di liquido aggiuntivo sotto forma di bevande ai frutti di bosco aumenterà significativamente la produzione di latte e non renderà il latte “vuoto”.
Come fare il succo di frutta
Il Morse è un succo diluito con acqua. Nel caso dei mirtilli rossi, la preparazione della bevanda è simile alla preparazione di un infuso e differisce solo per la concentrazione del prodotto finale. Per preparare il succo di frutta sono necessarie 2 tazze di frutti di bosco e 1 tazza d'acqua.Le bacche vengono impastate e versate con acqua calda, ma non bollente. Lasciare agire per circa 15 minuti. Successivamente, la bevanda alla frutta risultante viene filtrata e la polpa viene spremuta. Aggiungi zucchero o miele a piacere. Se la concentrazione è troppo elevata, la bevanda alla frutta viene ulteriormente diluita con acqua.
Quando si possono introdurre i mirtilli rossi nella dieta per l'allattamento al seno?
Se una donna ha consumato mirtilli rossi durante la gravidanza, questo processo può essere continuato durante l'allattamento. È necessario monitorare il bambino per una reazione allergica, ma lo somministrerà anche ad altri prodotti simili.
Se questa bacca non era precedentemente nella dieta, dovrebbe essere introdotta gradualmente, come tutti i nuovi prodotti. Durante l'allattamento al seno, il bambino riceve alcune sostanze nutritive e non tutto ciò che ha mangiato la madre. Pertanto, non ha senso iniziare a mangiare mirtilli rossi con 1-2 bacche. Per la prima volta puoi limitarti a mezzo bicchiere di bevanda alla frutta.
Le controindicazioni al consumo di bacche e dei prodotti da esse derivati riguardano malattie generali. Queste malattie non hanno nulla a che fare con l'allattamento al seno o con il sesso di una persona. Se una madre ha problemi al tratto gastrointestinale, i mirtilli rossi sono controindicati per lei, indipendentemente dal fatto che il bambino sia allattato al seno o sia già cresciuto.
Il succo o le bacche di mirtillo rosso non dovrebbero essere consumati se si soffre delle seguenti malattie:
- bruciore di stomaco;
- ulcera allo stomaco;
- ulcera duodenale;
- gastrite;
- aumento dell'acidità;
- malattie del fegato.
I problemi dopo aver bevuto il succo di frutta non saranno con il bambino, ma con sua madre.
È possibile bere il succo di mirtillo durante l'allattamento?
Se una madre può mangiare bacche anche dal primo giorno dopo il parto, non ci sono restrizioni per le bevande alla frutta. Se stiamo parlando di un bambino che viene nutrito con latte materno, i dati su quando può ricevere il succo di mirtillo variano.Ciò non dipende da indicatori oggettivi, ma dal sistema di alimentazione a cui aderisce la madre.
Alcuni credono che un bambino dovrebbe essere nutrito con latte materno fino a 1,5-3 anni di età. Naturalmente, in questo momento il bambino non ha abbastanza latte e mangia altri cibi, incluso bere succo di mirtillo rosso. Per i bambini piccoli, il succo di frutta viene introdotto nella dieta in modo simile agli altri succhi e contemporaneamente. Inizia con una piccola quantità di bevanda diluita con acqua.
Conclusione
I mirtilli rossi durante l'allattamento sono un buon sostituto degli agrumi del sud. Poiché gli oli essenziali spesso causano allergie quando si consumano agrumi, i mirtilli rossi aiuteranno a colmare la mancanza di nutrienti quando si allatta un bambino con latte materno senza conseguenze per il bambino.
