Marmellata di more Pyatiminutka

Sfortunatamente, una bacca così gustosa e sana è disponibile solo per i residenti del nord, quindi non tutti possono permettersi la marmellata di lamponi Pyatiminutka. Questa prelibatezza tornerà utile nelle sere d'inverno con la famiglia o come dessert per le vacanze.

Proprietà benefiche della marmellata di more artiche

La marmellata di more, i cui benefici sono di grande importanza per l'organismo, ha molte proprietà.Un prodotto naturale creato in casa può:

• rafforzare il sistema immunitario;
• supportare le funzioni visive;
• attivare vari processi nel corpo;
• fornire tono muscolare ed elasticità ai vasi sanguigni;
• migliorare lo scambio gassoso dei tessuti e la crescita cellulare;
• avere un effetto positivo sulle capacità intellettuali;
• rallentare il processo di invecchiamento.

Il preparato ai lamponi “Pyatiminutka” non è solo una delizia gustosa, ma anche un mezzo per sostenere la vitalità. Il prodotto garantirà una buona salute per l'intera giornata, migliorerà il tuo umore e ti aiuterà anche a funzionare normalmente per un lungo periodo.

Contenuto calorico della marmellata di more artiche

Il contenuto calorico dipende dalla quantità e dalle proporzioni dei componenti. In media, il valore energetico del prodotto è:

Come preparare correttamente la marmellata di more artiche

Chef esperti hanno identificato diverse sottigliezze importanti durante la preparazione della svolta "Five Minute", che possono facilitare notevolmente il processo:

1. Prima di iniziare a cucinare, assicurati di avere tutti gli ingredienti necessari. Le bacche dovrebbero essere mature e avere una tinta giallastra. I frutti devono essere selezionati, eliminando tutti gli esemplari danneggiati, e lavati accuratamente.
2. Per eliminare un gran numero di semi, è necessario macinare le bacche attraverso un colino fine.
3. È preferibile utilizzare contenitori smaltati o in vetro per evitare l'insorgere del processo di ossidazione.
4. Il prodotto finito deve raffreddarsi per almeno 24 ore in una stanza calda.

Per quanto tempo cuocere i lamponi

Per cucinare correttamente i lamponi, è necessario non solo selezionare e preparare correttamente gli ingredienti, ma anche sapere quanto cucinarli.La durata della cottura, infatti, dipende dalla tecnologia del metodo di cottura scelto. Puoi tenerlo sul fuoco per un tempo molto lungo per uno spessore maggiore, oppure eliminare completamente il trattamento termico per preservare la massima quantità di sostanze utili.

Cinque minuti di more artiche

Un metodo rapido per preparare "Cinque minuti", caratterizzato da trattamenti termici a breve termine, aiuterà a ricreare un delizioso dessert.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero;
• 1,5 bicchieri d'acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Unire l'acqua con lo zucchero semolato e tenere a fuoco finché non sarà completamente sciolto.
2. Versare il componente principale in acqua bollente e tenere a fuoco per 5 minuti.
3. Lasciare raffreddare e riscaldare per circa 5 minuti.
4. Macinare il composto con un colino per separare i semi e far bollire nuovamente per 5 minuti.
5. Versare nei contenitori e sigillare.

La ricetta più semplice per la marmellata di more artiche per l'inverno

Una ricetta con una foto ti aiuterà a preparare la marmellata aromatica di more, che mostrerà in dettaglio tutte le sottigliezze del processo.

Ingredienti richiesti:

• 700 g di frutta;
• 700 g di zucchero;
• 250 ml di acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Ordinare la frutta lavata con particolare cura.
   
2. Unire l'acqua con lo zucchero semolato e far bollire fino a formare lo sciroppo.
   
3. Mettere le bacche nello sciroppo per 10 minuti, macinare al setaccio e versare nuovamente per 6-7 minuti.
   
4. Versare la dolcezza dei lamponi nei contenitori preparati in anticipo e lasciare raffreddare.
   

Come fare la marmellata di more artiche senza acqua

La marmellata di lamponi per cinque minuti senza acqua è molto più ricca e più sana, poiché il succo non viene diluito e conserva le massime qualità benefiche.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Lavare i frutti e separarli.
2. Unire allo zucchero semolato e riporre in frigorifero per una notte.
3. Metti il ​​composto a fuoco basso per 20–25 minuti, ricordandoti di mescolare.
4. Filtrare il composto con un colino e far bollire di nuovo.
5. Versare il dolcetto ai lamponi in contenitori puliti e sigillare.

Marmellata di more artiche con semi

Per preservare la massima quantità di vitamine e minerali, si consiglia di escludere la fase di eliminazione dei semi.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero;
• 1 bicchiere d'acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Lavare e tritare l'ingrediente principale senza eliminare i semi.
2. Far bollire con lo zucchero per 30 minuti, accendendo a fuoco basso.
3. Versare la delizia ai lamponi “Five Minute” nei vasetti e lasciar raffreddare.

Marmellata di more artiche senza semi

Per molte persone i piccoli semi contenuti nella dolcezza del lampone “Pyatiminutka” sono un problema. In questo caso, puoi utilizzare un metodo semplice progettato per eliminare i semi.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Sciacquare e, dopo aver eliminato i semi, tritare le bacche utilizzando un frullatore.
2. Mescolare con lo zucchero e dare fuoco.
3. Far bollire per circa mezz'ora e mescolare regolarmente.
4. Metti la dolcezza Pyatiminutka preparata nei barattoli e lasciala raffreddare.

Marmellata di fragole con more artiche

La combinazione di due bacche può fornire il massimo beneficio alla prelibatezza "Cinque minuti". L'unico aspetto negativo è che le bacche sono difficili da trovare e raccogliere nello stesso periodo, poiché crescono in fitocenosi diverse.

Ingredienti richiesti:

• 400 ml di acqua;
• 700 g di zucchero;
• 250 g di fragole;
• 250 g di frutti di bosco del nord.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Versare il componente principale settentrionale in acqua bollente e tenere sul fuoco per 5 minuti.
2. Mescolare con lo zucchero e cuocere per altri 5 minuti.
3. Raffreddare e versare in barattoli sterilizzati.

Ricetta marmellata di more della Carelia

La marmellata di more della Carelia viene preparata con acido citrico, senza rimuovere i semi.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• 1 kg di zucchero;
• 1 cucchiaino. acido citrico.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Unisci tutti gli ingredienti e fai bollire fino a che non sia denso.
2. Versare nei barattoli e sigillare.

Ricetta per marmellata di more artiche con miele

Un ottimo modo per ridurre l’assunzione di zucchero è sostituirlo con il miele.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di bacche settentrionali;
• 1,5 kg di miele;
• 500 ml di acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Unisci il miele con l'acqua e fai bollire.
2. Aggiungere l'ingrediente principale, far bollire e raffreddare.
3. Ripetere la procedura tre volte e distribuire la dolcezza ai mirtilli rossi “Pyatiminutka” nei barattoli.

Marmellata di more artiche senza cottura

L'assenza di trattamento termico accelera notevolmente il processo di preparazione dei "Cinque minuti" e lo semplifica. Questo dolce si conserverà a lungo e delizierà tutta la famiglia nelle serate fredde.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 500 g di zucchero.

Sequenza di azioni:

1. Lavare e asciugare i frutti.
2. Uniscili allo zucchero semolato.
3. Macinare gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere una purea.
4. Versare la dolcezza al lampone “Pyatiminutka” in barattoli sterilizzati e sigillare.

Marmellata di more artiche senza zucchero

La delicatezza del lampone “Pyatiminutka” senza zucchero semolato è perfetta per chi è a dieta, poiché satura il corpo solo con preziose vitamine e minerali.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 500–700 ml di acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Metti i frutti in un barattolo sterilizzato.
2. Riempi tutto con acqua.
3. Coprire con una garza e chiudere il coperchio.
4. Conservare il dolce "Pyatiminutka" al lampone a una temperatura di 5-10 gradi.

Marmellata di more artiche all'arancia

L'arancia conferirà al dessert al lampone "Pyatiminutka" un'ulteriore nota acida nel gusto e molte vitamine per mantenere l'immunità, necessaria nella stagione fredda.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• 1 kg di zucchero;
• 1 arancia.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Infondere i frutti con lo zucchero semolato e tenere a fuoco basso per mezz'ora.
2. Unire con l'arancia tritata.
3. Mettere nei barattoli e sigillare.

Marmellata di more e fragole

Il sapore dolce delle fragole e dell'acido si manifesterà in modo notevole dopo la conservazione a lungo termine della prelibatezza del lampone "Pyatiminutka".

Ingredienti richiesti:

• 500 g di frutti di bosco;
• 500 g di fragole;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni:

1. Mescolare i frutti di bosco e cospargere di zucchero semolato.
2. Attendi 2-3 ore.
3. Cuocere per circa mezz'ora.
4. Versare nei barattoli e sigillare.

Lamponi, grattugiati con zucchero per l'inverno

Un modo semplice e veloce per preparare il dessert ai lamponi "Cinque minuti" per l'inverno diventerà una sorpresa preferita per tutta la tua famiglia e i tuoi amici e sorprenderà anche gli ospiti durante le vacanze.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Ricoprire la frutta con lo zucchero semolato.
2. Macinare utilizzando un mortaio.
3. Mettere in una garza e lasciare scolare per una notte.
4. Distribuire lo sciroppo nei vasetti e chiudere.

Confettura di more artiche e pinoli

Il gusto insolito e il valore nutritivo aggiuntivo conferiscono al tocco "Five Minute" una raffinatezza unica.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 600 g di zucchero;
• 100 g di pinoli;
• ½ cucchiaio. acqua.

Sequenza di azioni:

1. Lessare le bacche con acqua per circa 15 minuti.
2. Macinare il composto attraverso un setaccio.
3. Unire con le noci e lo zucchero semolato, cuocere per 5 minuti e versare nei barattoli il dolce preparato ai mirtilli rossi "Pyatiminutka".

Ricetta marmellata di more artiche al limone

Deliziosa marmellata di more, la cui ricetta prevede l'aggiunta di succo di limone, sebbene la coltura sia ricca di vitamina C.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• ½ limone;
• 1,2 kg di zucchero;
• 500 ml di vino bianco secco.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Unire la frutta con il succo di limone e lasciare in frigorifero.
2. Mescolare lo zucchero semolato con il vino e portare a ebollizione.
3. Aggiungere la frutta raffreddata e cuocere finché non si sarà addensata.
4. Versare la marmellata di lamponi Pyatiminutka in barattoli sterilizzati.

Confettura densa di more

La densa prelibatezza "Pyatiminutka" servirà come ottimo ripieno per prodotti da forno e panini.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutta;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni:

1. Unire la frutta con lo zucchero semolato e lasciare in infusione per una notte.
2. Quindi far bollire la miscela per mezz'ora.
3. Versare nei barattoli e chiudere.

Tenera marmellata di more artiche con zucchero a velo al forno

Questo dessert delicato e veloce diventerà la delizia preferita di tutta la famiglia. Il colpo di scena ti solleverà il morale e ti riscalderà nella stagione invernale.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• 500 g di zucchero a velo.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Disporre la frutta su una teglia e ricoprirla di polvere.
2. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
3. Mescolare, tenere premuto per altri 5 minuti e distribuire nei vasetti.

Come fare la marmellata di more artiche al vino bianco

Una prelibatezza veloce e speziata ai lamponi che piacerà a molti buongustai e amanti dei dolci deliziosi.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• succo di 1 limone;
• 1 cucchiaio. Vino bianco secco;
• 1,3 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Versare il succo sui frutti e lasciare agire per mezz'ora.
2. Aggiungere il vino, lo zucchero semolato e cuocere per 30 minuti.
3. Versare nei barattoli e sigillare.

Marmellata di more artiche per l'inverno con le mele

Una mela completerà perfettamente la marmellata di mirtilli con il suo gusto gradevole, oltre a molti micro e macroelementi utili.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• 2-3 mele;
• 1 kg di zucchero;
• 100 ml di acqua.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Mescolare la frutta e frullarla utilizzando un robot da cucina.
2. Mescolare con lo zucchero semolato, diluire con acqua e cuocere fino a che non sia denso.
3. Versare nei barattoli.

Come preparare la marmellata di lamponi con mirtilli rossi

La combinazione di bacche così sane avrà un grande effetto non solo sul gusto del dolce, ma anche sulle sue proprietà benefiche.

Ingredienti richiesti:

• 500 g di frutti di bosco nordici;
• 500 g di mirtilli rossi;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Macinare i frutti in un frullatore, filtrarli con una garza o un colino se lo si desidera.
2. Aggiungere lo zucchero semolato e cuocere per mezz'ora.
3. Versate il dolce ai lamponi nei vasetti e chiudete con il coperchio.

Ricetta per marmellata di more artiche in una pentola a cottura lenta

Un ottimo modo per preparare una svolta rapidamente, senza troppi sforzi, è sfruttare le capacità della tecnologia moderna. La ricetta della marmellata di more artiche senza acqua sarà molto più gustosa e ricca di quella classica.

Ingredienti richiesti:

• 1 kg di frutti di bosco;
• 1 kg di zucchero.

Sequenza di azioni secondo la ricetta:

1. Metti le bacche pulite in una pentola a cottura lenta.
2. Unire con lo zucchero semolato e lasciare in ammollo per 2-3 ore.
3. Cuocere a fuoco lento per un'ora senza chiudere il coperchio.
4. Versare la marmellata di more artiche nei contenitori e lasciare raffreddare.

Regole per conservare la marmellata di more

Dopo la cottura, è necessario attendere che la torsione si sia completamente raffreddata e solo successivamente inviarla a condizioni speciali. Può essere qualsiasi stanza buia ben ventilata con una temperatura compresa tra 0 e 15 gradi. Conservare per non più di due anni.

Conclusione

Se la bacca del nord è abbastanza accessibile, non dovresti perdere l'occasione di provare una tale prelibatezza e preparare la marmellata di lamponi Pyatiminutka. Questo dessert porterà benefici inestimabili al corpo e aiuterà anche a creare l'atmosfera più estiva nelle serate fredde.

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