Chiaro di luna sul biancospino

Le bevande alcoliche possono essere preparate in casa da un'ampia varietà di prodotti. Ci sono diverse ricette e vari suggerimenti per questo. Le tinture al chiaro di luna possono essere utilizzate non solo come bevande festive, ma anche come preparazioni medicinali. La tintura di biancospino sul chiaro di luna ha una serie di proprietà benefiche se eseguita correttamente e assunta correttamente.

Chiaro di luna di biancospino: benefici e danni

Prima di iniziare a preparare la tintura, devi comprendere i benefici e le controindicazioni di tale medicinale. Il biancospino è controindicato per le persone con pressione sanguigna bassa cronica, poiché può abbassarla ulteriormente. Il biancospino ha le seguenti proprietà benefiche:

• ottimizza la circolazione cerebrale;
• rimuove il colesterolo in eccesso dal corpo;
• normalizza lo zucchero nel sangue;
• aiuta con l'insonnia.

Ma anche la tintura di biancospino può causare danni, è pur sempre una medicina alcolica. Non dovrebbe essere utilizzato da persone inclini alla dipendenza da alcol, donne in gravidanza e in allattamento, nonché da persone con problemi al fegato.

Puoi aggiungere il biancospino al chiaro di luna per un nuovo gusto o per dare alla bevanda un bel colore. Ma nessuno ha cancellato le proprietà curative con un uso moderato. Compaiono quando il paziente non assume più di 100 gocce al giorno. In altri casi, la bevanda si trasforma da medicinale in un pericoloso farmaco alcolico con tutte le conseguenze che ne conseguono.

Danno di biancospino infuso di chiaro di luna

Se usi il chiaro di luna di biancospino con noncuranza per bere, può causare effetti negativi sul corpo:

• riduce la pressione sanguigna;
• provoca avvelenamento;
• interrompe la frequenza cardiaca;
• vietato quando si guida un'auto e si lavora con i meccanismi di guida, poiché riduce l'attenzione.

Quanto sia dannosa la tintura dipende direttamente dalla quantità. Più bevi, più è dannoso per il corpo.La tintura di biancospino fresco con chiaro di luna ha un numero diverso di ricette, per tutti i gusti e tutte le tasche. Ma in ogni caso, devi capire che si tratta di alcol ed è richiesta moderazione nel suo uso. In nessun caso questa bevanda deve essere somministrata ai bambini, nemmeno come medicinale. Per i bambini sarebbe meglio un decotto o una tisana a base di frutti di biancospino.

È possibile infondere il chiaro di luna con il biancospino?

La risposta a questa domanda è sì, puoi. La tintura di biancospino sul chiaro di luna a casa dovrebbe essere a portata di mano per la maggior parte dei pazienti ipertesi e per coloro il cui lavoro comporta tensione nervosa. Già all'inizio del XX secolo una bevanda del genere era considerata una panacea per molti disturbi in tutta Europa.È importante utilizzare la ricetta ottimale in modo che la tintura abbia un gusto gradevole, un aroma insolito e l'insieme desiderato di proprietà curative.

Il chiaro di luna è spesso colorato con il biancospino in modo che la bevanda riceva non solo proprietà curative, ma anche un bel colore. In Russia, i produttori di vino prestano da tempo attenzione a questo arbusto, poiché i suoi frutti conferiscono al chiaro di luna un aroma e un gusto gradevole, che ammorbidisce la bevanda. Esistono molte ricette per preparare e infondere una bevanda con questi frutti, tutto dipende dagli ingredienti aggiuntivi e dalla quantità di frutti. Anche la qualità del chiaro di luna gioca un ruolo importante. Se la bevanda iniziale non ha una forza sufficiente e non ha subito diversi gradi di purificazione, la tintura finale conterrà impurità pericolose e dannose.

Come preparare la tintura di biancospino con il chiaro di luna

È importante prestare attenzione agli ingredienti della ricetta. Puoi assumere direttamente le bacche, fresche o secche. Si consiglia di purificare due volte il chiaro di luna su cui avverrà la tintura. In questo caso, qualsiasi alcol deve essere della massima qualità in modo che la bevanda non sia solo curativa, ma anche il più sicura possibile per la salute.

La forza ottimale del chiaro di luna per questa ricetta è di 40 giri. Se il chiaro di luna ha una forza diversa, deve essere diluito al numero richiesto di giri. Puoi usare una bevanda più forte, ma in questo caso il dosaggio deve essere aggiustato tenendo conto della forza del medicinale.

Tintura al chiaro di luna con biancospino e rosa canina

La tintura di chiaro di luna con biancospino ha diverse ricette, ma la più popolare è l'uso combinato di biancospino e rosa canina. Ingredienti della ricetta:

• 50 g ciascuno di biancospino e rosa canina freschi o secchi;
• mezzo litro di chiaro di luna a 40°;
• 50 g di zucchero semolato;
• acqua.

Algoritmo di cottura:

1. Metti la frutta secca in un contenitore di vetro della dimensione richiesta.
2. Versare il chiaro di luna nel contenitore con le bacche e chiudere bene.
3. Infondere per 30 giorni, agitando periodicamente il contenitore.
4. Filtrare e spremere con una garza.
5. Preparare lo sciroppo di zucchero con una piccola quantità di acqua e zucchero.
6. Portare a ebollizione, quindi raffreddare.
7. Aggiungere alla bottiglia di tintura.
8. Lasciare per altri 7 giorni.

Si consiglia di conservare questa tintura in un contenitore di vetro scuro o in un luogo buio, lontano dalla luce solare. In questo modo manterrà le sue proprietà più a lungo. La tintura di chiaro di luna di biancospino può essere preparata anche con bacche fresche, tutto dipende dalle preferenze personali. Questa tintura è adatta anche come bevanda alcolica fatta in casa. Ma è importante osservare proporzioni e moderazione per non avvelenarsi e mettere in pericolo la salute.

Tintura di biancospino fresco al chiaro di luna

La tintura al chiaro di luna con biancospino fresco è una ricetta gustosa e abbastanza semplice. Sono necessari pochi ingredienti. Il processo di preparazione di una bevanda curativa che aiuterà a far fronte allo stress non è difficile. Tutti gli ingredienti per cucinare:

• 1 kg di frutti di bosco freschi;
• 500 ml chiaro di luna;
• 30 g di zucchero semolato.

Puoi preparare una tintura da bere come segue:

1. Lavare le bacche, asciugarle, metterle in un contenitore (bottiglia di vetro).
2. Versare il chiaro di luna, aggiungere lo zucchero semolato, chiudere bene.
3. Riporre in un luogo fresco e buio per un mese.
4. Assicurati di agitare regolarmente in modo che la sabbia si dissolva completamente entro un mese.
5. Dopo un mese filtrare e versare in un contenitore per la conservazione.

Ottimo per aumentare l'immunità in piccole quantità.Aiuta con raffreddore e stagione influenzale. Alcune gocce prima di andare a letto ti aiuteranno ad addormentarti dopo una giornata impegnativa, alleviando l'ansia e la tensione nervosa.

Come infondere il chiaro di luna con il biancospino: ricetta con cannella e vaniglia

Questa è una ricetta per chi ama l'alcol aromatico. Questa tintura avrà un gusto delicato e gradevole e un aroma originale. Hai solo bisogno di alcuni prodotti aggiuntivi: cannella e zucchero vanigliato, che ogni casalinga ha. Ingredienti:

• 800 ml chiaro di luna;
• un bicchiere di frutti di bosco essiccati;
• bastoncino di cannella;
• 5 g di zucchero vanigliato;
• un cucchiaio abbondante di miele.

Istruzioni per la cottura:

1. Metti le bacche in un barattolo e riempile con il chiaro di luna.
2. Aggiungi una stecca di cannella.
3. Infondere per tre settimane (le bacche dovrebbero dare il loro colore alla tintura).
4. La bevanda risultante deve essere filtrata attraverso una garza e le bacche spremute.
5. Scaldare un po 'il miele, mescolare con lo zucchero vanigliato e aggiungere alla bevanda.
6. Mescolare e lasciare per altri 7 giorni.

Puoi berlo tu stesso per alleviare lo stress e trattare i tuoi ospiti con la tintura fatta in casa. Risulta delizioso, aromatico. La cannella conferisce originalità alla bevanda e il miele ammorbidisce il gusto.

Ricetta per il chiaro di luna di biancospino con miele

Puoi aggiungere il biancospino al chiaro di luna non da solo, ma con un prodotto aggiuntivo come il miele. Ciò conferirà alla bevanda ulteriori proprietà curative e ne ammorbidirà il gusto.

Prodotti per cucinare:

• 2 litri di chiaro di luna;
• 200 g di frutti di bosco freschi;
• 3 cucchiai di miele naturale.

La ricetta di cucina non è unica: prima schiaccia un po 'le bacche fresche, poi mettile in una bottiglia, versa il chiaro di luna per tre settimane. Assicurati di agitare il contenuto una volta alla settimana. Quindi filtrare, filtrare, scaldare e aggiungere il miele. Lascialo per un'altra settimana.

Dopo una settimana, la bevanda deve essere versata in contenitori per la conservazione, sigillata ermeticamente e riposta in un luogo fresco e buio.

Come infondere il chiaro di luna con biancospino, rosa canina e galanga

Il chiaro di luna infuso con biancospino ha un gran numero di opzioni di preparazione. Una bevanda pura è composta da biancospino, ma ci sono opzioni per ingredienti aggiuntivi che decoreranno la tintura nell'aspetto e nel gusto.

È necessario prendere:

• litro di chiaro di luna;
• 3 cucchiai di biancospino;
• un cucchiaino di radice di galanga macinata;
• 2 cucchiai grandi di zucchero;
• 2 cucchiai grandi di rosa canina.

Istruzioni per l'infusione della “medicina” fatta in casa:

1. Getta le bacche e la galanga in un barattolo di vetro e riempilo con il chiaro di luna.
2. Lasciare per 21 giorni.
3. Scolare e filtrare la bevanda, spremere le bacche con una garza.
4. Mescolare l'acqua con lo zucchero in rapporto 1:1 e preparare lo sciroppo.
5. Aggiungere alla bevanda e lasciare agire per altri 4 giorni.

Dopodiché potete versarlo in contenitori per la conservazione e prendere la tintura per combattere l'insonnia.

Infuso curativo di chiaro di luna di biancospino “Erofeich”

Questa è una ricetta popolare per gli amari. La tintura è conosciuta fin dal XIX secolo, quando l'alcol doveva essere distillato in modo indipendente perché la vodka era costosa e di scarsa qualità. Le sue proprietà curative aiuteranno a migliorare il funzionamento del sistema nervoso, ad alleviare la tensione e l'affaticamento, ad abbassare la pressione sanguigna e a normalizzare lo zucchero. Ingredienti:

• litro di chiaro di luna;
• 5 g di biancospino;
• 5 g ciascuno di erba di San Giovanni, melissa, origano e menta;
• 2,5 g ciascuno di timo, achillea, primula primaverile, meliloto;
• 1 g di semi di cardamomo.

Ricetta per preparare il vero “Erofeich”:

1. Versare tutti i componenti in un barattolo e riempirlo con chiaro di luna di alta qualità.
2. Lasciare per una settimana in un luogo buio.
3. Filtrare con una garza, zuccherare e lasciare riposare per altri 3 giorni.

Una vera bevanda nobile del XIX secolo è pronta e può essere servita.

Chiaro di luna di biancospino

Una tintura è una cosa e il chiaro di luna fatto in casa dal biancospino è un'altra. È una bevanda alcolica forte con alcune proprietà curative (se usata con moderazione). La preparazione del chiaro di luna consiste in due parti: preparare il mosto e distillare direttamente il prodotto. Per creare una bevanda di alta qualità, è necessario affrontare il processo con piena responsabilità. Affinché la resa del chiaro di luna sia sufficiente, è necessario aggiungere lo zucchero. Il biancospino non è una delle bacche da cui viene prodotto il chiaro di luna senza l'aggiunta di zucchero.

Ingredienti per la bevanda forte:

• bacche stesse - 5 kg di materie prime fresche;
• zucchero semolato 1–2 kg;
• acqua - 2 litri e 4 litri in più per ogni kg di zucchero;
• 200 grammi di lievito secco (si può sostituire con lievito pressato, ma poi saranno sufficienti 100 grammi).

Questi prodotti sono sufficienti per preparare un mosto di alta qualità e la successiva distillazione del chiaro di luna.

Purè di biancospino per il chiaro di luna

Prima di tutto, devi selezionare attentamente le materie prime. Tra i frutti, assicurati di scegliere esemplari marci, ammuffiti e viziati. Se nella preparazione del mosto viene utilizzato lievito vivo, non è consigliabile lavare i frutti in modo che su di essi rimangano microrganismi, il che accelererà il processo di fermentazione. L'algoritmo per preparare il mosto di biancospino è accessibile anche a un enologo alle prime armi:

1. Le bacche devono essere schiacciate in qualsiasi modo disponibile, puoi semplicemente schiacciarle. È importante che le ossa rimangano intatte. Più semi vengono danneggiati quando si tagliano le bacche, maggiore sarà l'amarezza della bevanda finita.
2. Mettete le bacche schiacciate in un contenitore dove fermenteranno, aggiungete acqua leggermente tiepida e zucchero semolato.
3. Aggiungete il lievito e mescolate finché lo zucchero non sarà completamente sciolto.
4. Assicurati di indossare un guanto con un dito forato sul collo del contenitore dove verrà preparato il mosto per monitorare i processi di fermentazione.
5. Collocare il contenitore in una stanza con una temperatura di almeno 18 °C. Il processo di fermentazione inizierà entro 24 ore.
6. Durante i primi giorni mescolare il contenuto del contenitore una volta al giorno o semplicemente agitarlo.

Non appena il guanto viene sgonfiato e la poltiglia stessa diventa di colore più chiaro, ha un sapore amaro e sul fondo appare un sedimento: la poltiglia è pronta, è ora di distillarla in chiaro di luna.

Distillazione al chiaro di luna

Il chiaro di luna di biancospino in casa dovrebbe essere preparato rigorosamente secondo la ricetta per non rovinare il prodotto. Ma con l'esperienza, gli enologi sviluppano i propri segreti per una bevanda gustosa e forte.

La distillazione viene effettuata come segue:

1. Innanzitutto, il mosto deve essere accuratamente filtrato. Non dovrebbe contenere particelle solide che potrebbero danneggiare ancora il chiaro di luna, poiché bruceranno. Dopo averla filtrata, strizzate bene la torta e gettatela perché non servirà più.
2. La prima distillazione dovrebbe essere effettuata alla massima velocità e completata con una concentrazione del 25%. Dopo la prima distillazione, il chiaro di luna risulta torbido, questa è considerata la norma.
3. Dopo la prima distillazione, assicurati di misurare la forza della bevanda risultante.
4. Aggiungere acqua ad una concentrazione del 20% e distillare il distillato una seconda volta.
5. Selezionare la “testa” che ha un cattivo odore e contiene impurità pericolose per la salute.
6. Continuare la distillazione finché la concentrazione nel flusso non scende al 45%. Questa è la base, il "corpo" del chiaro di luna.
7. Raccogliere le “code”, cioè i resti del distillato, in una ciotola a parte.
8. Il corpo della bevanda risultante deve essere diluito fino alla forza che il distillatore desidera ottenere alla fine. Di solito è del 40-45%.

Questo è tutto, la distillazione è finita. Ora il chiaro di luna deve essere imbottigliato e conservato in un luogo fresco e buio.

Regole di archiviazione

Qualsiasi alcol richiede le proprie condizioni di conservazione. Se la tintura è composta da bacche, prima di tutto dovrebbe essere conservata in una bottiglia ermeticamente chiusa. Questo è l'unico modo per preservarne sia la forza che le proprietà curative.

La tintura adeguatamente preparata può essere conservata per diversi anni. Per la conservazione è ottimale scegliere un luogo buio, asciutto ma fresco. In questo modo la bevanda manterrà le sue proprietà curative e il suo gusto. La tintura, che viene assunta goccia a goccia quotidianamente, deve essere conservata in frigorifero.

Se la bevanda viene conservata in un seminterrato o in una cantina, non dovrebbero esserci umidità o muffe sulle pareti e il tappo della bottiglia dovrebbe essere chiuso il più ermeticamente possibile.

Conclusione

Molte persone associano la tintura di biancospino al chiaro di luna a persone malsane e mal vestite che la acquistano ogni giorno in farmacia e consumano intere bottiglie di tintura farmaceutica. Ma in realtà, se preparato in casa, può davvero essere una medicina. Questo è un rimedio economico ed efficace contro la pressione sanguigna e l'insonnia, nonché per ridurre lo zucchero e normalizzare il funzionamento del sistema nervoso. È importante scegliere gli ingredienti giusti e seguire la ricetta di cucina, oltre a ricordare che l'alcol in grandi quantità è dannoso per la salute.

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