Champignon variegato: descrizione e foto

Nome:Champignon variegato
Nome latino:Agaricus moelleri
Tipo: Immangiabile, Velenoso
Sinonimi:Champignon di Möller, Psalliota meleagris, Agaricus meleagris, Agaricus placomyces
Tassonomia:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomiceti)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Agaricaceae (Champignonaceae)
  • Genere: Agaricus (champignon)
  • Specie: Agaricus moelleri (champignon variegato)

I funghi prataioli sono considerati i funghi più apprezzati e famosi al mondo, ma non tutte le varietà di questo genere possono essere consumate. Uno di questi è lo champignon variegato, membro della famiglia degli Champignon, meglio conosciuto come champignon Möller. È considerato un esemplare poco studiato e raro ed è classificato come fungo non commestibile.

Che aspetto ha un champignon variegato?

Il cappuccio di questo tipo è convesso, la dimensione varia da 5 a 15 cm, molto spesso è dipinto in colore ocra chiaro o crema. Sulla superficie del cappuccio sono presenti ampie scaglie di colore grigio fumo o marrone. Sotto il cappello ci sono dei piatti, il cui colore dipende dall'età del fungo.Quindi, in un esemplare giovane sono rosa pallido, per poi acquisire gradualmente una tinta marrone scuro.

Il fungo ha un gambo lungo da 6 a 10 cm e spesso da 1 a 1,5 cm, con un grande anello e una base gonfia. La sua parte inferiore è ricoperta da scaglie simili a scaglie. Un giovane champignon variegato ha una gamba bianca, uno più vecchio ha una gamba gialla e un esemplare più vecchio ha una gamba marrone. La polpa del champignon è di colore bianco variegato e diventa marrone al taglio. Emette un aroma sgradevole, che ricorda l'odore della gomma. Le spore sono largamente ellissoidali, 5,5×3,5 µm. La polvere di spore è di colore marrone scuro.

Dove cresce il champignon variegato?

Lo champignon variegato predilige il clima temperato. Molto spesso cresce nelle foreste miste e decidue, nei giardini e nei parchi, nonché nei prati. Si trova su terreno fertile, spesso alcalino. Di norma appare nella seconda metà dell'estate in piccoli gruppi. È abbastanza raro.

È possibile mangiare champignon variegati?

Questa specie è classificata come fungo velenoso, sebbene la sua tossicità non sia menzionata in alcuni libri di consultazione. Tuttavia, il champignon variegato è considerato immangiabile a causa del suo odore sgradevole e delle possibili conseguenze negative.

Importante! Esiste un modo semplice per distinguere il champignon variegato dai suoi parenti commestibili. Per fare questo, è necessario premere sul corpo fruttifero, in Meller la carne diventerà rapidamente gialla e, se tagli il gambo alla radice, acquisirà una tinta giallo scuro o addirittura marrone.

Sintomi di avvelenamento

Mangiare champignon variegato può causare avvelenamento; i suoi sintomi principali sono i seguenti:

  • diarrea e vomito;
  • mal di testa;
  • aumento della temperatura corporea, brividi;
  • dolore e crampi allo stomaco;
  • aumento della sudorazione.

Pronto soccorso per avvelenamento

Ai primi segni di avvelenamento è necessario eliminare il veleno dall'organismo il più rapidamente possibile. Per fare questo, si consiglia di assumere un assorbente o bere un paio di bicchieri di acqua salata e indurre il vomito. Questa procedura deve essere ripetuta almeno 2 volte. Puoi usare un clistere per pulire l'intestino. Dopo aver prestato il primo soccorso, la vittima deve recarsi in ospedale per un trattamento completo per evitare gravi problemi in futuro.

Conclusione

Il champignon variegato si confonde abbastanza facilmente con i suoi parenti commestibili. Se il raccoglitore di funghi dubita della scelta, puoi condurre un test termico. Per fare questo, devi solo mettere un campione sconosciuto in acqua bollente. Se dopo l'immersione l'acqua acquisisce una tinta arancione ed emette un aroma acuto e sgradevole, significa che la persona si è imbattuta in un Miller piuttosto raro e velenoso. Dovresti sapere che anche dopo il trattamento termico rimangono sostanze tossiche che possono causare avvelenamento entro 2 ore dal consumo.

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