Contenuto
- 1 Cosa è meglio scegliere una varietà o un ibrido?
- 2 Variazione di forma e dimensione
- 3 Differenze nel colore del frutto
- 4 Altre caratteristiche distintive
- 5 Rassegna delle migliori varietà precoci
- 6 Descrizione generale delle varietà precoci
- 7 Rassegna delle varietà precoci resistenti al freddo
- 8 Conclusione
Molto spesso, i coltivatori di ortaggi preferiscono le varietà di pepe precoci e medio-precoci. Ciò è dovuto al desiderio di ottenere rapidamente un raccolto di verdure fresche. La coltivazione di varietà precoci è particolarmente importante in Siberia e negli Urali a causa della breve estate. Grazie al lavoro degli allevatori, le nuove colture hanno sviluppato l'immunità acquisita alle malattie, sono diventate senza pretese nella cura e hanno migliorato il gusto del frutto. I peperoni dolci a maturazione precoce vengono piantati come piantine in terreno aperto o chiuso.
Cosa è meglio scegliere una varietà o un ibrido?
Questa domanda è rilevante per i giardinieri che sono abituati a coltivare peperoni dai propri cereali raccolti. Acquistare semi al negozio peperone con la marcatura sulla confezione F1, devi sapere che si tratta di un ibrido. Non sarà possibile ricavarne materiale di semina per successive piantagioni. Il fatto è che gli ibridi, quando propagati dai semi, non possono ereditare i geni parentali varietali.Da alcuni ibridi, se lo desideri, puoi raccogliere cereali, ma le piante che crescono da loro l'anno prossimo porteranno frutti completamente diversi di qualità peggiore rispetto a quelli originali. Per coltivare un ibrido di peperone precoce, dovrai acquistare nuovi semi ogni anno.
Tuttavia, gli ibridi di peperoni dolci presentano una serie di vantaggi rispetto alle loro controparti varietali:
- Gli ibridi sono caratterizzati da elevata produttività, frutti più grandi e carnosi.
- Gli allevatori hanno instillato nella pianta l'immunità contro varie malattie. La cultura è diventata resistente al freddo.
Se confrontiamo le qualità gustative degli ibridi con i peperoni varietali, i primi spesso vincono in questo senso.
Variazione di forma e dimensione
Molto spesso, tali indicatori sono importanti se i frutti del peperone vengono coltivati per preparare determinati piatti, ad esempio il ripieno. Per questi scopi, le verdure ovali o sferiche sono più adatte, anche se alcune casalinghe preferiscono farcire i frutti a forma di cono. È meglio se la verdura ha le pareti spesse. La polpa carnosa e succosa in un piatto del genere sarà più gustosa.
I frutti del peperone dolce si presentano sotto forma di cubo, cono, palla, cilindro, ovale o semplicemente allungato. Inoltre, le pareti stesse possono essere lisce, nervate o tubercolari. Questi indicatori vengono presi in considerazione anche quando si piantano peperoni in un'area decorativa. Tutte le caratteristiche si trovano sulla confezione dei semi di una specifica varietà di peperone al momento dell'acquisto.
Differenze nel colore del frutto
Questo indicatore non è così importante, poiché viene utilizzato più per scopi decorativi. Il colore dei frutti del peperone dolce in molte varietà cambia man mano che maturano. Inizialmente, tutti i grani di pepe sono verdi, solo le sfumature possono differire: chiare e scure. Man mano che la verdura matura, le pareti diventano rosse, gialle, bianche o arancioni, a seconda della varietà.Ci sono anche grani di pepe viola scuro.
Altre caratteristiche distintive
Quando si scelgono le varietà di peperoni, è necessario prestare attenzione a una serie di altri segni che determinano la difficoltà di prendersi cura della pianta e di utilizzare i frutti per lo scopo previsto. Ad esempio, una pianta di ciascuna varietà può crescere da 30 a 170 cm di altezza. Per le varietà alte, dovrai realizzare dei tralicci per i rami della giarrettiera. Alcune colture richiedono la formazione di un cespuglio. Ad esempio, varietà "Bianco come la neve" necessita di spiumatura dei germogli inferiori.
È importante che la pianta sia resistente a varie malattie, al freddo, all'eccesso o alla mancanza di umidità. Ciò semplificherà notevolmente la cura delle colture. Per quanto riguarda la frutta, devi decidere a cosa servono: conservazione, insalate fresche, vendita, ecc. Potresti aver bisogno di varietà i cui frutti possano essere conservati a lungo senza perdere la loro presentazione.
Rassegna delle migliori varietà precoci
Quindi, è giunto il momento di considerare le varietà di peperoni a maturazione precoce. Iniziamo la nostra rassegna, come sempre, con i migliori raccolti, secondo i coltivatori di ortaggi.
Tenerezza
La varietà a maturazione precoce porta il primo raccolto 110 giorni dopo la germinazione delle piantine. La pianta ha un cespuglio di media espansione, che raggiunge un'altezza massima di 80 cm. I peperoni hanno forma piramidale e pesano circa 100 g, man mano che maturano la polpa verde diventa rossa. Un cespuglio porta 2 kg di raccolto.
Corvetta
Una varietà a maturazione molto precoce porta il primo raccolto 90 giorni dopo la germinazione dei semi. I cespugli con una corona leggermente allargata raggiungono un'altezza massima di 70 cm. I peperoni piccoli a forma di cono pesano circa 80 g Lo scopo delle verdure è universale. La coltura è consigliata per la semina in letti aperti.
Miracolo del limone
Il primo raccolto dopo l'emergenza può essere raccolto dopo 110 giorni. Una pianta con un'altezza massima di 1 m necessita di un picchettamento parziale dei rami. Man mano che maturano, le pareti cambiano dal verde al giallo brillante. Il peso della verdura è di circa 180 g.Il raccolto è resistente alle condizioni atmosferiche aggressive, alle malattie ed è consigliato per la semina in letti aperti, oltre che sotto pellicola. Lo scopo del frutto è universale.
Latino F1
L'ibrido porta il primo raccolto 100 giorni dal momento della germinazione della piantina. Cespuglio alto fino a 1 m di altezza. I grani di pepe rosso a forma di cubo pesano circa 200 g Un ibrido ad alto rendimento porta fino a 14 kg di resa per 1 m2. L'ortaggio è destinato al consumo fresco.
Principe Argento
Il primo raccolto può essere ottenuto 90 giorni dopo la germinazione della piantina. La pianta raggiunge un'altezza massima di 68 cm. Da 1 cespuglio puoi ottenere circa 2,6 kg di raccolto. I grani di pepe rosso a forma di cono pesano circa 95 g Tra le varietà precoci, il raccolto è considerato la scelta migliore per la coltivazione in letti aperti e chiusi. Le verdure vengono consumate fresche o utilizzate nelle insalate.
Martino
Questa varietà appartiene maggiormente al periodo medio-precoce di maturazione. Una pianta alta fino a 1 m di altezza viene coltivata in letti ricoperti di pellicola. I grani di pepe a forma di cono con uno spessore di polpa di 6 mm pesano circa 80 g e man mano che maturano, la polpa cambia dal verde al rosso.
Winnie the Pooh
La coltura è destinata alla coltivazione in letti aperti e chiusi. I peperoni maturano insieme. Le verdure rosso-arancio con uno spessore di polpa di 6 mm pesano circa 70 g Da 1 m2 si possono ottenere circa 9,5 kg di raccolto. L'altezza massima del cespuglio è di 30 cm Le verdure sono considerate di uso universale e possono essere conservate per circa un mese senza perdere la loro presentazione.
Bianco come la neve
La coltura è consigliata per la coltivazione sotto pellicola. Il cespuglio cresce fino a un massimo di 50 cm di altezza. I peperoni a forma di cono con uno spessore della parete di 7 mm pesano circa 90 g Lo scopo della verdura è universale.
Nano
La coltura a maturazione precoce raggiunge un'altezza massima di 40 cm. I frutti a forma di cono con uno spessore di polpa di 7 mm pesano circa 80 g Man mano che maturano, i grani di pepe verde acquisiscono una tinta giallastra. Lo scopo del vegetale è universale.
Descrizione generale delle varietà precoci
Dopo aver considerato le migliori varietà, passiamo a familiarizzare con altri peperoni a maturazione precoce altrettanto popolari. In genere, tali colture danno frutti 90-120 giorni dopo la germinazione della piantina.
Ivanhoe
Dopo circa 100 giorni l'arbusto produce il suo primo raccolto maturo. La pianta è di media altezza e non necessita di tutori. I grani di pepe a forma di cono del peso di circa 140 g vengono raccolti bianchi. Durante la conservazione o se l'ortaggio viene lasciato seminare, le pareti diventano rosse. La carnosità è media: circa 7 mm di spessore. Lo scopo del vegetale è universale.
Belozerka
La coltura appartiene al periodo medio-precoce di maturazione.Il primo raccolto si può ottenere dopo 120 giorni dal momento della germinazione dei semi. Un cespuglio di media altezza non necessita di pali. I frutti a forma di cono con spessore della parete di 5 mm pesano circa 140 g.I peperoni vengono raccolti bianchi, ma se lasciati troppo a lungo diventano rossi. La produttività è di circa 8,7 kg per 1 m2. Lo scopo delle verdure è universale.
Bogdan
Molto varietà precoce di peperoni porta frutti maturi dopo 90 giorni. La pianta raggiunge un'altezza massima di 70 cm, ma la struttura del cespuglio richiede la legatura dei rami. I grani di pepe a forma di cono del peso di 200 g hanno pareti carnose spesse 9 mm. Lo scopo del vegetale è universale.
Cacatua F1
L'ibrido porta il primo raccolto 100 giorni dopo la germinazione della piantina. I grandi frutti ricurvi pesano circa 520 g, la polpa spessa fino a 10 mm è satura di succo dolce. Man mano che la verdura matura, diventa rosso vivo. I cespugli di media altezza raggiungono un'altezza massima di 50 cm. Da 1 mt2 si possono ottenere circa 8 kg di raccolto. Lo scopo del vegetale è universale.
Mercurio F1
L'ibrido produce il suo primo raccolto 95 giorni dopo la germinazione della piantina. La maturazione avviene a 120 giorni. Un potente cespuglio alto 1,6 m con lunghi rami cresce in serre riscaldate. Sotto un riparo freddo, l'altezza massima della pianta è di 1 M. I frutti a forma di cono con uno spessore della polpa di 7 mm pesano circa 200 g, man mano che i grani di pepe maturano diventano rossi. Lo scopo dei peperoni è il consumo fresco.
Rassegna delle varietà precoci resistenti al freddo
Il pepe è una coltura amante del calore. Non tutte le varietà di frutta avranno il tempo di maturare prima dell'inizio del freddo nelle regioni con estati brevi. Tali condizioni meteorologiche richiedono un ortaggio resistente al freddo, caratterizzato da cespugli a crescita bassa e bassa manutenzione.Tuttavia, ciò non significa che i frutti differiranno nel gusto dalle loro controparti meridionali. Gli allevatori hanno sviluppato molte di queste colture, caratterizzate da cespugli compatti, resistenza alle condizioni meteorologiche aggressive e alle malattie comuni.
Czardas
I frutti cresciuti dopo 100 giorni maturano completamente dopo 130 giorni. Il cespuglio compatto raggiunge un'altezza massima di 60 cm. I peperoni a forma di cono con uno spessore della polpa di 6 mm pesano circa 220 g Man mano che maturano, i frutti gialli diventano arancioni con una sfumatura rossastra. Da 1 mt2 puoi ottenere fino a 10 kg di raccolto. Si consiglia la coltivazione in letti aperti e in serra.
mozzo
I frutti completamente maturi si possono ottenere 115 giorni dopo la germinazione delle piantine. I cespugli crescono piccoli con un'altezza massima di 70 cm.I peperoni a forma di cono con uno spessore della polpa di 6 mm pesano circa 180 g.Man mano che maturano, i grani di pepe verde diventano rossi. Si consiglia di coltivare il raccolto sotto pellicola e in terreno aperto.
Eroška
La varietà resistente al freddo porta il primo raccolto 110-120 giorni dopo la germinazione della piantina. Il cespuglio a crescita bassa raggiunge un'altezza massima di 50 cm, i grani di pepe cuboidi con polpa spessa 5 mm pesano circa 180 g, man mano che maturano, il colore verde diventa arancione con una sfumatura rossa. Un raccolto elevato è accompagnato da una rapida maturazione dei frutti. Lo scopo del vegetale è universale.
Funk
Il primo raccolto può essere rimosso dal cespuglio 120 giorni dopo la germinazione delle piantine. Un cespuglio compatto alto 70 cm, densamente ricoperto di fogliame. Man mano che matura, il colore del frutto cambia dal verde al rosso. I peperoni a forma di cono con uno spessore della polpa di 7 mm pesano circa 180 g.Si consiglia di coltivare il raccolto in piena terra e sotto pellicola.
Pinocchio F1
La coltura porta raccolti precoci 90-100 giorni dopo la germinazione della piantina. La pianta è caratterizzata da un'altezza media del cespuglio fino a 70 cm, i frutti a forma di cono con uno spessore della polpa di 5 mm pesano circa 120 g, man mano che maturano le pareti diventano rosse. La cultura è caratterizzata da maturazione uniforme dei frutti e resistenza alle malattie. Si ritiene che le verdure abbiano uno scopo universale.
Accordo
Il primo raccolto può essere rimosso dal cespuglio dopo 110 giorni dalla germinazione delle piantine. I cespugli possono crescere fino a 1 m di altezza. A maturazione, le pareti verdi cambiano colore in rosso. I frutti a forma di cono con uno spessore della polpa di 6 mm pesano circa 190 g Lo scopo della verdura è universale.
Barguzin
Il primo raccolto viene raccolto dopo 110 giorni, dopodiché è considerato tecnicamente maturo. L'altezza dei cespugli è di circa 80 cm Alla maturità biologica la polpa verde cambia colore in rosso. I frutti a forma di cono del peso di 200 g hanno una polpa succosa di 6 mm di spessore. La cultura si adatta bene al clima locale.
Maschiaccio
La coltura produce il suo primo raccolto 108 giorni dopo la germinazione delle piantine. I grani di pepe verde con una sfumatura giallastra diventano arancioni quando sono maturi. Il peso dei frutti a forma di cono con punta arrotondata e spessore della polpa di 7 mm è di circa 160 g La pianta si distingue per la sua fruttificazione amichevole. Un cespuglio può portare fino a 30 frutti.
Cornetta
Il raccolto può essere raccolto dopo 115 giorni, ma per la piena maturazione bisogna attendere 140 giorni. Una pianta matura può raggiungere un'altezza massima di 1,8 m in una serra riscaldata, con fogliame minimo. I peperoni prismatici con uno spessore della polpa di 6 mm pesano circa 220 g Man mano che maturano, il colore delle pareti dell'ortaggio cambia dal verde al marrone. La coltura è consigliata per la coltivazione in serra.
Bagrazione
Il raccolto può essere raccolto dopo 110 giorni dal momento della messa a dimora delle piantine. La pianta è caratterizzata da una crescita media a cespuglio con un'altezza massima di 80 cm, i grani di pepe maturi diventano gialli. I frutti cuboidi con uno spessore della polpa di 8 mm pesano circa 200 g Lo scopo della verdura è universale.
Nafanja
La nostra rassegna di peperoni precoci resistenti al freddo è completata dalla varietà Nafanya. Il primo raccolto può essere raccolto 100 giorni dopo la germinazione delle piantine. La pianta è medio alta con un'altezza massima di 90 cm. Le verdure mature acquisiscono un colore rosso sulle pareti. I grani di pepe con uno spessore della polpa di 8 mm pesano circa 170 g La pianta è resistente alle condizioni atmosferiche aggressive e a molte malattie.
Il video offre una panoramica delle varietà di peperoni:
Conclusione
Abbiamo esaminato le varietà più popolari di peperoni a maturazione precoce, amate da molti giardinieri. Forse anche alcuni coltivatori di ortaggi alle prime armi troveranno dalla nostra recensione un raccolto adatto a loro.
