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Selezionare varietà di peperoni ad alto rendimento per la nuova stagione in giardino non è un compito facile. Cosa scegliere, una varietà collaudata nel tempo o un ibrido appena creato, ampiamente pubblicizzato dalle aziende agricole? Non ci sono ancora informazioni sulle nuove varietà, ma ci sono persone a cui piace sperimentare e provare qualcosa di nuovo. Compreranno nuove varietà di pepe. I più cauti preferiranno varietà già testate dal tempo. I semi di pepe varietali prodotti per diversi anni hanno un indubbio vantaggio: è possibile trovare informazioni e recensioni su di essi. Le informazioni sulle nuove varietà di pepe non sono ancora state accumulate, ad eccezione della pubblicità del marchio. Di seguito è riportato un piccolo elenco di tali varietà.
Varietà di peperoni dolci ad alto rendimento
Varietà di rondine
Una varietà di pepe ad alto rendimento con una stagione di crescita di 4 mesi. Cespugli semi-standard alti fino a 60 cm.Produttività fino a 5 kg al mq. M.
I frutti sono di media grandezza, a forma di cono. Il peso può raggiungere fino a 100 g, pericarpo spesso 7 mm. Peperoni rossi maturi.
Varietà di peperoni Ha una buccia densa che aiuta a proteggere i peperoni durante il trasporto e ha una buona conservabilità durante la conservazione a lungo termine. Il raccolto di questo pepe matura rapidamente e può essere raccolto in una sola volta.
La varietà “Rondine” è adatta al consumo fresco, alla cucina e alle preparazioni invernali.
La varietà "Swallow" è particolarmente amata per la sua elevata adattabilità ai capricci naturali russi.
Varietà Belozerka
Testato nel tempo varietà di peperone produttiva maturazione medio-precoce. Alcuni produttori potrebbero elencarlo come a maturazione precoce.
Descrizione degli allevatori
I cespugli sono di medie dimensioni, fino a 70 cm, densamente frondosi. Peperoni di media grandezza a forma di cono lunghi fino a 10 cm e larghi 5 cm, peso fino a 90 g, pericarpo 6 mm. I frutti maturi sono rossi, dal gusto eccellente, succosi. Adatto alla conservazione. Può essere conservato fresco per lungo tempo.
La varietà di peperone "Swallow" è destinata alla coltivazione in letti aperti.
L'opinione dei giardinieri
I residenti estivi confermano la capacità del pepe di essere immagazzinato e trasportato per lungo tempo. La varietà Belozerka è nota per la sua resistenza alle condizioni meteorologiche avverse e per l'elevata resa anche nelle estati piovose o secche.
A causa della popolarità della varietà, venditori senza scrupoli sotto le spoglie di Belozerka possono vendere una nuova varietà.
Belozerka viene coltivata per scopi commerciali. Se si seguono le pratiche agricole e si applicano fertilizzanti, mostra un'eccellente produttività.
Varietà Barone Grasso
Ha una buona resa, fino a 7 kg per metro quadrato. m. Con un'altezza del cespuglio piccola (di solito 50 cm), porta frutti molto grandi che pesano fino a 300 g. Lo spessore del pericarpo di questo pepe raggiunge 1 cm. Su un cespuglio possono crescere fino a 9 peperoni.Il vantaggio della varietà è l'alto contenuto di vitamina C nei frutti.
La stagione di crescita della varietà è di 95 giorni. È piantato in un luogo permanente all'inizio di giugno. Per ottenere la massima produttività, non dovresti ispessire le piantagioni e piantare più di 5 cespugli per m². Il numero ottimale di cespugli di pepe per unità di superficie: 3-4 piante.
Miracolo della varietà californiana
La varietà di peperone è sistematicamente inclusa nell'elenco delle migliori sotto molti aspetti, ma è meglio acquistarla a seconda del luogo di coltivazione previsto, poiché le aziende producono semi di peperone adatti alla “loro” regione.
Miracolo californiano non è una varietà ibrida, il che significa che i suoi semi possono essere lasciati per la semina l'anno prossimo. Questa varietà ha una sfumatura: sotto lo stesso nome ci sono frutti non solo rossi, ma anche gialli e arancioni. Tuttavia, oltre al colore, non ci sono altre differenze tra loro.
La varietà di peperone è di mezza stagione e richiede quattro mesi per essere raccolta. Cespugli alti fino a 40 cm, compatti. I frutti non sono molto grandi, pesano da 80 a 130 g, di forma cuboide. Spessore pericarpo 7 cm.
Caratteristiche per le quali questa varietà si trova costantemente in cima alla lista delle migliori varietà di peperoni:
- alta resa, fino a 12 frutti per cespuglio;
- gusto eccellente;
- aumento del contenuto di acido ascorbico nei frutti;
- resistenza al mosaico del cetriolo.
La varietà è universale, adatta al consumo fresco e all'inscatolamento. Per le sue proprietà insolite delle varietà di peperone non ibride: resistenza alle malattie del peperone, resa elevata e resistenza allo stress, è interessante per le aziende agricole che coltivano peperoni per la vendita.
Caratteristiche di coltivare la varietà
Ciò è particolarmente vero per i semi coltivati in casa, lasciati per la semina dal raccolto precedente.
La semina, la coltivazione delle piantine e il trapianto avvengono secondo lo schema standard. I cespugli di questa varietà dovrebbero essere piantati a una distanza di 40 cm l'uno dall'altro. La profondità di semina della giovane pianta è la stessa del contenitore di semina.
Essendo una varietà ad alto rendimento, questa varietà richiede più acqua rispetto ad altri peperoni. Devi annaffiarlo con acqua tiepida. Se l'irrigazione viene effettuata in piena terra nella dacia, è meglio farlo la sera da una botte, quando l'acqua è riscaldata dal sole.
Questa capacità aumenta il valore della varietà, ma non vale la pena testarla nella pratica.
I peperoni California Miracle devono essere fertilizzati tre volte durante la stagione di crescita. La prima volta è mezzo mese dopo la semina, la seconda volta durante la fioritura e la terza volta durante il periodo di maturazione dei frutti. Qualsiasi fertilizzante è adatto alla varietà, inclusa una soluzione organica.
Varietà Bogatyr
Una varietà su cui è facile confondersi, poiché diverse aziende la descrivono in modo diverso. Alcune aziende agricole producono frutti di questa varietà a forma di cono, di media grandezza: lunghezza 11 cm, peso fino a 130 g, il cespuglio è alto da 50 a 70 cm.
Altre aziende descrivono di medie dimensioni peperoni a forma di cubo e l'altezza del cespuglio non supera i 40 cm Altri ancora posizionano la varietà come a frutto grosso: i frutti pesano fino a 180 ge sono lunghi 18 cm e a forma di cono.
Ci sono più punti in comune nelle descrizioni delle varietà di diversi produttori che differenze.
La varietà di peperone è di media stagione, con fruttificazione stabile anche in condizioni climatiche sfavorevoli. Pericarpo spesso 7 mm. Elevate qualità gustative dei peperoni. Il frutto maturo è rosso.
Una varietà ad alto rendimento adatta alla coltivazione commerciale in terreno chiuso o aperto. Scopo universale: adatto al consumo fresco e allo stoccaggio invernale.
La varietà è resistente alle malattie più comuni e alle variazioni di temperatura giornaliere.
Quando si sceglie una varietà, è meglio acquistare i semi da un'azienda che li produce per la propria regione.
Le tecniche agricole generali per questo peperone sono le stesse delle altre varietà. Per le piantine sarà necessario utilizzare phytolamps.
Quando pianti i peperoni sul lato sud del sito, devi occuparti del riparo dal sole di mezzogiorno.
I giardinieri che hanno provato a coltivare questa varietà di peperone confermano che con un'adeguata tecnologia agricola e l'applicazione di tutti i fertilizzanti necessari, i peperoni diventano grandi, gustosi e succosi. Allo stesso tempo, la resa di un cespuglio arriva fino a 2,5 kg.
In una serra, una pianta può ignorare la descrizione sulla confezione e crescere fino a 0,9 m Un cespuglio così alto necessita di picchettamento, quindi è necessario occuparsi in anticipo dei supporti. È meglio non tornare utile.
Su quasi ogni sacchetto di semi di pepe puoi leggere “ad alto rendimento” e “resistente alle malattie”. Ma affinché la realtà sia all'altezza della pubblicità, è necessario seguire le regole per la coltivazione dei peperoni dolci ed essere in grado di proteggerli dalle malattie.Di norma, i peperoni varietali e ibridi di marca sono resistenti solo alle malattie più comuni e non sono affatto resistenti ai parassiti, di cui anche i peperoni ne hanno molti.
Tecnologia agricola per la coltivazione del peperone
Scelta della posizione e preparazione del letto
Per i cespugli di pepe, scegli una zona soleggiata e protetta dai venti, assicurandoti che le solanacee non siano cresciute nello stesso posto l'anno scorso, poiché hanno malattie virali e fungine comuni.
Il pepe ama il terreno leggero, traspirante, ma allo stesso tempo con una buona capacità di trattenere l'umidità. Per ottenere tali proprietà, la segatura marcia e il letame marcito vengono aggiunti al terriccio in ragione di 1 secchio per 1 metro quadrato. M. Più torba nella quantità di 2 secchi. Se il terreno è argilloso, versare inoltre un secchio di segatura acerba e sabbia grossolana.
Ma la segatura non deve essere completamente marcita, nel qual caso perderanno la capacità di drenare il terreno.
Torba, letame marcito e argilla vengono aggiunti al terreno sabbioso in 2 secchi ciascuno, più un secchio di segatura.
Inoltre, per 1 mq. m aggiungere un bicchiere di cenere, superfosfato e solfato di potassio 1 cucchiaio ciascuno e 1 cucchiaino. urea. La miscela risultante viene accuratamente scavata ad una profondità di almeno 25 cm e formata in letti alti 0,3 me larghi 1 m.La superficie del letto viene livellata e versata con una soluzione calda di fertilizzante adatto ai peperoni. I tipi di fertilizzanti possono essere diversi: dal verbasco al fertilizzante speciale venduto nel negozio per la coltivazione dei peperoni.
Piantare piantine in piena terra
Durante la semina è meglio seguire lo schema indicato sulla confezione, ma se i semi di peperone sono stati acquistati a mano al mercato “in un sacchetto”, allora potete piantarli secondo lo schema più comune di 0,6 x 0,6 m. È meglio piantare la sera per non esporre il peperone appena piantato allo stress sotto forma di raggi solari di mezzogiorno.
Se l'arbusto necessita di essere picchettato man mano che cresce, è meglio tenerne conto immediatamente e, subito dopo aver piantato le piantine, infilare dei picchetti nel terreno per legarli, poiché le radici, le foglie e i germogli degli arbusti di pepe sono molto fragili ed è meglio non disturbarli più.
Dopo la semina, le giovani piante vengono ricoperte con una pellicola sugli archi per proteggerle dal freddo notturno. Il film viene rimosso a metà giugno dopo che la temperatura dell'aria è elevata. Non è necessario rimuoverlo affatto, a volte ventilando le piantagioni.
Va notato che le prime due settimane, mentre il sistema radicale mette radici, i peperoni crescono lentamente. In questo momento, è necessario allentare attentamente il terreno, fornendo alle radici un flusso d'aria. È meglio non esagerare con le annaffiature, ma anche non lasciare seccare il terreno.
Irrigazione e concimazione
Innaffia i cespugli di pepe una volta alla settimana con acqua tiepida (25°C) da un annaffiatoio, spendendo 12 litri per metro quadrato. M. In caso di clima caldo, la frequenza delle annaffiature deve essere raddoppiata.
I cespugli di pepe vengono nutriti almeno tre volte durante la stagione di crescita: 14 giorni dopo la semina in un luogo permanente, durante la formazione delle ovaie e della fioritura e quando i frutti maturano. Se l'alimentazione viene effettuata più spesso, viene eseguita con una pausa di 2 settimane. Quando si danno fertilizzanti, i cespugli vengono annaffiati alla radice.
Il fertilizzante stesso può variare.Dalle varietà popolari come le "verdure in salamoia" (la puzza è rara) o la soluzione di letame a quelle speciali acquistate appositamente per i peperoni.
Se è necessario formare un cespuglio, la sua sommità viene pizzicata quando la pianta raggiunge un'altezza di 25 cm Dei figliastri emergenti, sul cespuglio vengono lasciati solo i 5 superiori, il resto viene rimosso. Sul cespuglio non rimangono più di 25 ovaie.
Non dovresti trascurare il figliastro in caso di un'estate piovosa. L'eccessivo ispessimento del fogliame sui cespugli con elevata umidità dell'aria porta a malattie fungine del pepe. Allo stesso tempo, nelle estati secche, al contrario, è meglio lasciare i germogli inferiori, poiché il loro fogliame proteggerà il terreno sotto i cespugli dall'asciugarsi.
Dai peperoni varietali puoi ottenere semi per il prossimo anno. Per fare questo, si prende un frutto completamente maturo e si ritaglia con cura il baccello, che viene essiccato per 4 giorni ad una temperatura di 25-30°C. Successivamente separate i semi, raccoglieteli in un sacchetto di carta e riponeteli in un luogo asciutto. La durata di conservazione dei semi è di 5 anni.
Parassiti
Oltre al famigerato scarabeo della patata del Colorado, il pepe ha molti altri nemici dai quali la selezione e lo sviluppo di nuove varietà non possono salvarlo.
Wireworm
Wireworm - Questa è una larva di coleottero. Ha un rivestimento esterno molto resistente, motivo per cui ha preso il nome, poiché sembra un pezzo di filo marrone-arancione. Si nutre delle radici delle piante. Ama i dolci, quindi è particolarmente pericoloso per carote e patate, ma non disdegna anche le radici di peperone. Può sopravvivere nel terreno fino a 5 anni.
Come misura per combatterlo, in autunno il terreno viene scavato. In primavera, due settimane prima della semina, l'esca (un pezzo di carota o patata) infilata su un bastone viene sepolta nel terreno ad una profondità di 6 cm.Ogni tre giorni l'esca viene rimossa, ispezionata e distrutta insieme al verme.
Puoi posizionare mazzi di erba e fieno tra le file. Gli insetti raccolti in essi vengono distrutti. Usano anche la possibilità di seppellire un barattolo di vetro a livello del suolo in cui viene posta l'esca. Il wireworm non può uscire dal barattolo.
Esistono metodi chimici per controllare questo parassita, ma sono costosi. Inoltre, molti temono che le piante assorbano il veleno dal terreno.
Mosca bianca
I segni della sua comparsa sul pepe non sono diversi dai segni della sua comparsa su altre piante. In altre parole, tocca una foglia su un cespuglio e da sotto apparirà uno sciame di piccoli insetti bianchi. Inoltre, escrementi di insetti sulle foglie inferiori.
Per combattere questa falena vengono utilizzati preparati insetticidi.
Lumache
Danneggiando i frutti, i molluschi li fanno marcire. Per combatterli, attorno ai cespugli di pepe vengono ricavate delle scanalature, che vengono spruzzate con una soluzione di calce, assicurandosi che l'acqua non penetri sui cespugli stessi. Nella stagione calda, il terreno viene allentato ad una profondità di 5 cm e cosparso di peperoncino o senape in polvere. Ma è più facile ed efficace usare speciali farmaci velenosi che uccidono non solo le lumache, ma anche le lumache, a cui non importa mangiare il raccolto.
Acaro del ragno
Attacca le piante quando l'aria è troppo secca. Come misura preventiva, puoi spruzzare i cespugli di pepe, ma ciò non può essere fatto se visiti la dacia in modo intermittente. L'insetto è microscopico, quindi il suo aspetto viene solitamente notato nelle prime fasi dalla rete intrecciata attorno alle foglie e agli steli.
Se non intervieni, l'acaro può coprire l'intera pianta.
La zecca si nutre della linfa delle piante ed è in grado di distruggere l'intero cespuglio. Per combatterlo, gli insetticidi vengono utilizzati secondo le istruzioni.
afide del melone
L'afide si nutre del succo che succhia dalle foglie del peperone, facendone appassire il fogliame. Fa male anche al pepe perché i fiori seccano e i frutti già allegati diventano brutti.
Gli afidi hanno abbastanza nemici naturali per controllare il loro numero. Per la prevenzione, è necessario controllare la quantità erba sul sito si depositano anche gli afidi. Se l'afide si è moltiplicato e i suoi nemici naturali non riescono a farcela, vengono utilizzati insetticidi.
