Contenuto
- 1 Insalata classica con granchio e avocado
- 2 Insalata con avocado, bastoncini di granchio e uova
- 3 Insalata con avocado, bastoncini di granchio, cetriolo e uovo
- 4 Insalata con polpa di granchio, avocado e pesce rosso
- 5 Ricetta insalata con avocado, bastoncini di granchio e mais
- 6 Insalata di granchio con avocado e pomodori
- 7 Insalata con avocado, bastoncini di granchio e funghi
- 8 Insalata con bastoncini di granchio, avocado e cavolo cinese
- 9 Insalata con polpa di granchio, avocado e pera
- 10 Insalata con avocado, bastoncini di granchio e riso
- 11 Insalata di granchio con avocado e alghe
- 12 Insalata con avocado, polpa di granchio e mango
- 13 Conclusione
La moderna varietà gastronomica sugli scaffali dei negozi a volte dà origine ad abbinamenti incredibili. L'insalata con polpa di granchio e avocado è una scelta eccellente per chi vuole diversificare i propri orizzonti culinari. Questo piatto sorprenderà anche i buongustai con la sua tenerezza e il gusto squisito.
Insalata classica con granchio e avocado
I libri di cucina sono pieni di un numero enorme di ricette per preparare insalate con avocado e bastoncini di granchio. Alcuni contengono ingredienti piuttosto specifici, come il mango o le alghe. Molte opzioni di cottura ti permetteranno di scegliere quella più adatta in base alle tue preferenze di gusto.
Oggi l'avocado è uno dei frutti più apprezzati. I suoi benefici sono stati confermati da molti medici e nutrizionisti.Non sorprende che le persone attente alla propria alimentazione cerchino di includerla il più possibile nella propria dieta. Inoltre, questo frutto ha un gusto unico che rende ogni insalata un capolavoro insuperabile di arte culinaria. Per preparare questo piatto vi serviranno:
- 2 avocado;
- 200 g di polpa di granchio;
- 1 cetriolo;
- foglie di lattuga;
- cipolle verdi;
- zucchero;
- 1 cucchiaio. l. olio vegetale;
- pepe nero, sale;
- succo di lime
Per prima cosa devi preparare i granchi. Per fare questo portate a ebollizione dell'acqua leggermente salata, quindi immergetevi le chele o la carne cruda per un paio di minuti. Se hai un prodotto finito in scatola, scola semplicemente il liquido in eccesso dal barattolo. La carne finita viene sbriciolata a cubetti.
Successivamente dovresti preparare il condimento. Per fare questo, aggiungi l'olio d'oliva al succo di mezzo limone. Aggiungere una piccola quantità di sale e pepe macinato alla miscela risultante. Quindi aggiungi un po 'di zucchero: permetterà a tutti gli ingredienti di svilupparsi meglio.
Il frutto viene sbucciato, quindi viene rimosso il nocciolo. I cetrioli vanno lavati accuratamente e poi tagliati a cubetti. Le foglie di lattuga vengono strappate in piccoli pezzi. Tutti gli ingredienti dell'insalata vengono mescolati in una grande ciotola e poi versati con il condimento preparato. Il piatto risultante ha una struttura armoniosa e vi delizierà anche con un gusto indescrivibile.
Insalata con avocado, bastoncini di granchio e uova
Secondo la ricetta, aggiungere uova di gallina a un'insalata con avocado e bastoncini di granchio la renderà più saporita.Se combinata con altri ingredienti, l'insalata risulta incredibilmente abbondante e molto nutriente. Per la ricetta vi serviranno:
- 1 avocado;
- confezionamento di bastoncini di granchio;
- 1\2 cipolle;
- 1-2 uova;
- Maionese.
Le uova devono essere sode, poi sbucciate e tagliate a cubetti. Anche i bastoncini vengono tagliati in piccoli pezzi. La buccia e i semi vengono rimossi dal frutto e poi tagliati a listarelle. Per eliminare l'amarezza da una cipolla, versarvi sopra dell'acqua bollente per un paio di minuti, scolare l'acqua e tritarla finemente.
Tutti gli ingredienti vengono mescolati in un'insalatiera, conditi con pepe e sale. Non aggiungere troppa maionese. La sua quantità dovrebbe essere sufficiente a tenere insieme tutti i componenti.
Insalata con avocado, bastoncini di granchio, cetriolo e uovo
L'aggiunta di cetriolo all'insalata di bastoncini di granchio aggiunge un tocco di freschezza. Inoltre, a molte persone piace quando c'è qualcosa di croccante nella composizione. In questo caso, le verdure fresche sono un'ottima aggiunta: il punto forte del piatto. Per prepararti avrai bisogno di:
- 1 cetriolo fresco;
- 1 avocado maturo;
- 1 confezione di polpa o bastoncini di granchio;
- 2 uova di gallina;
- sale, pepe macinato fresco;
- maionese per condire.
L'avocado e il cetriolo vengono sbucciati, quindi la loro polpa viene tagliata a cubetti. Le uova vengono sode e poi tagliate a pezzetti. I bastoncini vengono tagliati a strisce. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in una casseruola e conditi con maionese. Salare e aggiungere pepe nero a piacere.
Insalata con polpa di granchio, avocado e pesce rosso
L'utilizzo del pesce rosso in abbinamento alla polpa di granchio al naturale permette di ottenere un piatto che sarà apprezzato da tutti, dai veri buongustai ai semplici amanti del pesce. Per preparare un capolavoro culinario del genere, avrai bisogno di:
- 100 g di vera polpa di granchio;
- 100 g di pesce rosso;
- 1 avocado;
- 1\2 limone o lime;
- 1 cucchiaio. l. olio di oliva o di semi di lino.
Il pesce viene tagliato a cubetti. Il frutto viene pulito e il nocciolo non commestibile viene rimosso. La polpa viene tritata finemente e poi mescolata con pesce e granchio.
Mescolare il succo di limone spremuto con l'olio in un piccolo contenitore. A loro vengono aggiunti pepe nero e sale. Il condimento risultante viene versato in tutti gli ingredienti e mescolato bene.
Ricetta insalata con avocado, bastoncini di granchio e mais
Aggiungere l'avocado alla tradizionale insalata di mais e granchio, un must per ogni pasto, aggiunge un tocco unico. Questa svolta ti consentirà di ottenere il gusto straordinario di un piatto familiare. Per la preparazione è necessario prendere i seguenti prodotti:
- un pacchetto di bastoncini di granchio;
- 1 avocado;
- 3 uova di gallina;
- una lattina di mais dolce in scatola;
- sale, pepe nero;
- Maionese.
Il frutto deve essere sbucciato e poi rimosso il nocciolo. Uova e bastoncini vengono tagliati a cubetti. Mescolare il tutto in un'insalatiera capiente, quindi aggiungere il mais dolce, un po' di pepe e sale da cucina. Successivamente, aggiungi una piccola quantità di maionese, sufficiente a tenere insieme leggermente tutti i componenti del piatto.
Insalata di granchio con avocado e pomodori
I pomodori forniscono una straordinaria succosità e una luminosità del gusto. Poiché la ricetta presuppone l'assenza di maionese, il piatto risultante può tranquillamente essere considerato un esempio di corretta alimentazione. Per prepararlo occorre:
- 200 g di polpa o bastoncini di granchio;
- 2 pomodori di media grandezza;
- avocado maturo;
- 1 cucchiaio. l. olio extravergine d'oliva;
- 1 cucchiaio. l. succo di limone;
- sale, pepe nero appena macinato.
Tutti gli ingredienti vengono tagliati a cubetti e poi mescolati in una grande insalatiera. Si prepara un condimento con succo di limone e olio e si aggiunge al resto degli ingredienti. Mescolare il piatto finito, peparlo leggermente, cospargere di sale.
Insalata con avocado, bastoncini di granchio e funghi
I funghi sono un'ottima aggiunta a quasi tutti i piatti. Un'ampia varietà di scelte e la giusta selezione ti permetteranno di preparare il piatto ideale sia per una grande festa che per una tranquilla cena in famiglia.
È meglio dare la preferenza ai funghi prataioli freschi o ai funghi Shitake. In alcuni casi vengono utilizzati funghi cardoncelli freschi. Quindi, per la preparazione avrai bisogno di:
- 1 frutto maturo;
- confezionamento di bastoncini;
- 100-150 g di funghi freschi;
- 3 uova;
- testa di cipolla;
- maionese per condire.
La cipolla deve essere sbucciata in anticipo, tritata finemente, quindi bagnata con acqua bollente: questo ridurrà la sua amarezza. I funghi vengono fritti in padella con un filo d'olio. Tutti gli ingredienti vengono tagliati a cubetti, mescolati in un'insalatiera e poi conditi con maionese. Puoi aggiungere sale o pepe nero appena macinato a piacere.
Insalata con bastoncini di granchio, avocado e cavolo cinese
Il cavolo cinese è entrato da tempo nel mondo culinario grazie alla sua leggerezza e alla meravigliosa struttura dell'insalata. Il suo abbinamento con bastoncini di granchio permette di ottenere un ottimo equilibrio e un gusto delicato. Per prepararti avrai bisogno di:
- mezza testa di cavolo cinese;
- maionese per condire;
- 200 g di bastoncini di granchio;
- 3 uova;
- avocado maturo;
- sale, pepe nero appena macinato.
Per ottenere un piatto perfetto è necessario eliminare dal cavolo cappuccio le parti dure superiori delle foglie. Tritare il cavolo cappuccio in piccoli pezzi. Carne, uova e avocado vengono tagliati a cubetti. Tutti gli ingredienti sono mescolati, versati con maionese, leggermente pepe e sale a piacere.
Insalata con polpa di granchio, avocado e pera
L'aggiunta di una pera consente di rivelare meglio il gusto della polpa di granchio naturale. Inoltre, la pera conferisce un ulteriore sapore dolce che, in combinazione con gli altri ingredienti, sorprenderà anche i buongustai più esigenti. Per preparare un capolavoro del genere è necessario:
- pera dolce;
- 100 g di polpa di granchio al naturale;
- avocado;
- cetriolo;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- succo di mezzo lime;
- 1 cucchiaio. l. olio d'oliva;
- sale, pepe nero macinato fresco;
- 2 spicchi d'aglio;
- aneto prezzemolo.
I frutti vengono sbucciati e snocciolati, quindi tagliati a cubetti. Anche il cetriolo, la carne e il formaggio vengono tagliati a cubetti. Tutti gli ingredienti sono mescolati e conditi con olio d'oliva, succo di lime, aglio e pepe nero. Il piatto finito viene salato a piacere.
Insalata con avocado, bastoncini di granchio e riso
Molte massaie aggiungono il riso al loro piatto abituale per aumentarne il peso finale e aggiungere anche sazietà. Infatti, se si utilizzano determinati tipi di riso, il risultato finale può superare ogni aspettativa. La scelta migliore sarebbe quella di utilizzare varietà a chicco lungo. L'elenco generale degli ingredienti è il seguente:
- 100 g di riso lungo;
- 1 avocado;
- 200 g di bastoncini di granchio;
- 3 uova;
- maionese per condire.
Il riso deve essere bollito fino a renderlo soffice e lavato bene. Gli ingredienti rimanenti vengono tagliati a cubetti, dopodiché tutti i componenti del piatto vengono mescolati in un pentolino o insalatiera e conditi con maionese.Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di sale e pepe nero macinato fresco.
Insalata di granchio con avocado e alghe
Le alghe aggiungono una nota insolita al piatto finito, che piacerà sicuramente a tutti gli amanti del pesce. Se combinato con altri ingredienti, ottieni un vero capolavoro culinario. Per prepararlo vi serviranno:
- 200-300 g di alghe;
- confezionamento di bastoncini di granchio;
- lattina di mais in scatola;
- 3 uova di gallina;
- avocado;
- lampadina;
- cetriolo;
- Maionese.
Tutti gli ingredienti sono tritati finemente. L'insalata viene raccolta a strati in una piccola casseruola nella seguente sequenza: alghe, avocado, mais, uovo, cetriolo. Ogni strato è leggermente salato e ricoperto di maionese. Quindi è necessario capovolgere la padella in modo che lo strato di alghe sia in cima.
Insalata con avocado, polpa di granchio e mango
Il mango abbinato alla salsa di soia aggiunge un tocco di cucina asiatica a questo piatto. Il risultato supererà ogni aspettativa e soddisferà anche i buongustai più famosi. Per il piatto avrai bisogno di:
- 150 g di polpa di granchio;
- 2 cetrioli;
- 1 avocado maturo;
- 1 mango;
- 30 ml di salsa di soia;
- 100 ml di succo d'arancia.
Per condire, mescolare la salsa di soia con il succo d'arancia; non è necessario sale. Tutti gli ingredienti vengono tagliati a cubetti di media grandezza, mescolati e versati con il condimento preparato. A piacere potete guarnire con una fogliolina di menta fresca.
Conclusione
L'insalata con polpa di granchio e avocado è un piatto ideale sia per una semplice cena in famiglia che per una grande festa. Un numero enorme di opzioni di cottura ti permetterà di scegliere la tua ricetta unica con una svolta.