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Il petto è giallo dorato della famiglia Russula, non commestibile per il suo succo amaro. Conosciuto come: euforbia lattiginosa dorata, euforbia lattiginosa dorata, Lactarius chrysorrheus.
Descrizione del fungo del latte giallo dorato
La specie differisce dalle altre asclepiadi per colore. Una descrizione dettagliata del fungo eviterà che venga confuso con altri rappresentanti del regno della foresta.
Descrizione del tappo
Il cappello convesso si apre gradualmente, al centro si forma una depressione e i bordi fortemente nascosti dei vecchi corpi fruttiferi sono ondulati e curvati verso l'alto. La pelle liscia è opaca, lucida sotto la pioggia, con macchie pronunciate e zone circolari.La larghezza del cappello è di 4-10 cm, il colore varia dall'ocra, al salmone chiaro o dal rosa-arancio al rosso.
La polpa, spessa, è friabile, inodore e gialla al taglio per il succo biancastro che trasuda, dal sapore pepato, che ingiallisce rapidamente. Le spesse placche sono biforcate verso l'estremità; negli esemplari giovani sono bianche, negli esemplari vecchi sono rosa-crema.
Descrizione della gamba
La gamba cilindrica è bassa, fino a 8 cm, con cambiamenti legati all'età:
- dapprima con una superficie polverosa, biancastra, poi con una superficie liscia di colore arancio-rosato;
- inizialmente solido, forma gradualmente un canale cavo;
- ispessito di seguito.
Dove e come cresce il fungo del latte giallo dorato?
La specie si trova spesso dall'inizio dell'estate all'autunno nelle foreste decidue della zona temperata dell'Eurasia. I funghi creano la micorriza con querce, castagne e faggi. I corpi fruttiferi sono disposti singolarmente o in grappoli.
Il fungo è commestibile o no?
Le asclepiadi giallo oro non sono commestibili a causa del loro succo molto amaro. Si sostiene che i funghi debbano essere messi a bagno per 5-7 giorni e l'acidità della polpa scompare.
I doppi e le loro differenze
La specie non commestibile è molto simile all'asclepiade della quercia e alla vera camelina.
Le principali differenze tra i funghi di latte giallo dorato e i doppi raccolti frequentemente:
- il succo della camelina è intensamente arancio, diventando gradualmente verdastro, come la polpa tagliata;
- le placche della camelina sono di colore rosso-arancio e diventano verdi se pressate;
- il liquido che appare sul taglio del fungo del latte di quercia è bianco-acquoso e non cambia colore nell'aria;
- la polpa dell'impiastro è biancastra, con odore forte;
- la pelle è bruna, secca, con occhiaie indistinte.
Il prezioso fungo del latte giallo, simile nel nome, cresce nelle zone umide dei boschi di abeti rossi e betulle e non è tra i gemelli.
Conclusione
Il fungo del latte giallo dorato può essere accidentalmente portato in un cestino. I funghi dovrebbero essere ordinati attentamente. Questo tipo è imbevuto separatamente.
