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Quando un giardiniere inesperto cerca varietà di uva per la regione di Mosca, non coperta o coperta, è completamente fuorviata. Il fatto è che tali definizioni non esistono in viticoltura. Questo concetto è una caratteristica individuale della varietà. Ad esempio, se prendi la stessa uva, nel sud non sarà coperta, ma nella regione di Mosca la vite dovrà essere coperta. Il viticoltore stesso confronta la temperatura invernale più bassa della sua regione con l'ipotermia consentita della vite della varietà coltivata. Dai confronti ottenuti si determina se è necessario coprire i cespugli per l'inverno oppure no.
Qualsiasi vite nel sud cresce senza riparo. Tuttavia, puoi trovare uve scoperte per la regione di Mosca che possono resistere alle basse temperature. Gli allevatori hanno sviluppato queste varietà fertili incrociando uva da tavola con la Librusec americana. Il risultato furono ibridi resistenti al gelo con maturazione precoce.
Devi sapere che ogni giovane vitigni resistenti al gelo per la regione di Mosca richiedono un ricovero obbligatorio per abituare gradualmente la vite al freddo:
- Primo anno vita, il giovane cespuglio è completamente coperto;
- Secondo anno le vite compiono azioni simili;
- nel terzo anno Una manica resta scoperta nella vita.
In primavera, i tralci scoperti determinano se la vite della regione è in grado di sopravvivere all'inverno se coltivata all'aperto.
Nella regione di Mosca, l'uva altamente amante del calore viene coltivata anche in ambienti chiusi, utilizzando le serre. Una caratteristica speciale della cultura è che non ha paura del gelo. Gli sbalzi di temperatura sono dannosi per la vite, poiché il freddo è spesso sostituito dal disgelo. Il cespuglio viene salvato dal gelo grazie al riparo, ma causerà danni con l'arrivo del caldo. A temperature elevate, i germogli iniziano a marcire.
Il video offre una panoramica dei vitigni resistenti all'inverno:
Revisione delle varietà resistenti all'inverno
Per scoprire quali varietà di uva è meglio piantare nella regione di Mosca, è necessario tenere conto della temperatura invernale più bassa possibile e del momento in cui inizia il freddo. Quando fa freddo, il raccolto dovrebbe produrre un raccolto, deporre i germogli dei frutti ed entrare nella fase dormiente. Le varietà a maturazione precoce sono ottimali per la regione di Mosca, è meglio se suddivise in zone.
Aleshenkin
Degni vitigni precoci per la regione di Mosca sono rappresentati dal raccolto produttivo Aleshenkin. Il tempo massimo di maturazione del raccolto è di 115 giorni. I pennelli sono grandi, spesso con rami. La forma del grappolo ricorda un cono. Le spazzole grandi pesano 1,5–2,5 kg. Il peso medio dei grappoli è di 0,7 kg. La bacca è grande, di forma ovale, pesa fino a 5 g, il frutto è giallo-verde, più simile al colore del miele chiaro. C'è un leggero rivestimento bianco sulla pelle.
Il grappolo contiene numerose bacche senza semi. Il gusto è equamente equilibrato tra dolcezza e acidità. La polpa è succosa e tenera. Secondo le condizioni della tecnologia agricola, un cespuglio adulto può produrre 25 kg di raccolto. La cultura è considerata resistente al gelo, poiché può resistere a temperature fino a -26OCON.
La manifestazione di malattie fungine si osserva nelle estati tempestose. Il raccolto può essere salvato solo spruzzando regolarmente con fungicidi ogni due settimane.
Il video mostra la varietà Aleshenkin:
Vittoria
Quando si considerano le uve nella regione di Mosca, le descrizioni delle varietà, le foto, vale la pena fermarsi alla collaudata Victoria. La cultura si è da tempo adattata al clima locale, resistendo alle gelate fino a -26OL'uva C. Moscato matura in circa 110 giorni. Gli acini crescono grandi, pesano fino a 7 g, la forma del frutto è ovale. La polpa e la pelle sono rosa, con un rivestimento bianco sulla parte superiore. I frutti sono molto dolci e succosi, se c'è umidità in eccesso si spezzano. L'aroma della noce moscata appare solo nei frutti completamente maturi.
I grappoli pesano da 0,5 a 1 kg. Le spazzole sono sciolte, ma hanno un'ottima presentazione e sono facili da trasportare. Poiché il raccolto era ricco di zucchero, lo sceglievano le vespe. Gli insetti sono in grado di masticare rapidamente la pelle sottile e divorare la polpa.
Kuderka
Tra i vitigni tardivi per la regione di Mosca spicca Kuderka. Tra di loro, i viticoltori lo chiamano Kudrik. La resa di un cespuglio adulto è insolitamente enorme: fino a 100 kg. Le bacche sferiche sono quasi blu scuro nero. La polpa contiene molto zucchero, che consente di produrre un delizioso vino liquoroso. La massa dei grappoli è di circa 300 g.La forma del grappolo è conica, talvolta cilindrica. Le bacche non vengono raccolte strettamente e spesso si trovano grappoli sciolti. Il vitigno dolce e resistente al gelo per la regione di Mosca Kuderka può resistere a temperature fino a -30OCON.
La cultura non richiede cure particolari. I cespugli di muffa e oidio sono raramente colpiti, ma la fillossera ha paura. Il metodo per combattere la malattia è l'irrorazione preventiva.
Lidia
Quando si considerano i vitigni scoperti per la regione di Mosca, le recensioni dei giardinieri spesso elogiano la senza pretese Lydia. La cultura è di mezza stagione. Il raccolto matura in 150 giorni. Cespugli di media altezza. Si osserva una crescita intensiva dei germogli con maggiore umidità e concimazione con humus. I grappoli crescono piccoli, pesano 100-150 g, la bacca è solitamente rotonda, ma a volte crescono frutti leggermente allungati. A maturazione, la pelle diventa rossa con una sfumatura viola. Sulla parte superiore è presente un rivestimento bianco.
La polpa è viscida, dolce con aroma di fragole. C'è molto acido nella pelle. Inoltre è ruvido, cosa che si avverte durante la masticazione. Contenuto di zucchero – fino al 20%. Da un cespuglio adulto vengono raccolti fino a 42 kg di raccolto. La varietà è resistente alle malattie. La vite sopporta gelate fino a -26OCon ma senza riparo per l'inverno, l'uva viene coltivata meglio solo nelle regioni meridionali.
Giove
Quando si cercano varietà di uva dolce scoperte per la regione di Mosca, vale la pena dare la preferenza alla cultura precoce Giove. La maturazione del raccolto avviene dopo 110 giorni. I cespugli sono di media altezza. I grappoli diventano grandi, pesando circa 0,5 kg. Le spazzole hanno forma cilindrica o indefinita. La densità degli acini per grappolo è nella media. A volte ci sono pennelli sciolti.
Le bacche mature sono di colore rosso scuro. La pelle ha una tinta viola. La forma delle bacche è allungata, ovale. Il frutto pesa circa 6 g, la polpa è dolce con aroma di noce moscata. Contenuto di zucchero superiore al 21%. La vite può resistere a temperature fino a -27OCON.
Diadema sovrano
La categoria dei migliori vitigni per la regione di Mosca per la coltivazione aperta comprende Sovering Tiara. La vite ha il tempo di maturare completamente prima dell'inizio del freddo. La vendemmia inizia nella terza decade di agosto. I cespugli sono vigorosi, le viti si allargano. La massa del grappolo di solito non supera i 200 g, gli acini sono rotondi, piccoli, pesano circa 4 g, i frutti maturi sono bianchi. Le bacche vengono raccolte strettamente nel pennello. La polpa è viscida, dal sapore agrodolce. Una vite adulta può sopportare gelate fino a –30OCON.
Valoroso
Le uve precoci, zonate per la regione di Mosca, danno i loro frutti nella terza decade di agosto. Nelle estati fresche e tempestose, la maturazione delle bacche può durare fino a settembre. Il cespuglio è potente e vigoroso. I grappoli crescono piccoli, lunghi 10 cm, del peso di circa 100 g, gli acini sono di forma sferica. La polpa è viscida con un grosso nocciolo. La pelle nera non si stacca facilmente. Sulla superficie è presente un rivestimento bianco.
Il Valiant è considerato un'uva tecnica per la regione di Mosca, da cui viene prodotto vino o succo, ma può essere utilizzato al posto di una varietà da tavola. Le bacche nel grappolo vengono raccolte strettamente. Il contenuto di zucchero è di circa il 20%. La bacca matura è piena di aroma di fragola. Una vite adulta può resistere alle gelate fino a –45OC, che colloca di diritto gli acini nel gruppo non coprente.
Fenomeno
Se si desidera coltivare varietà di uva resistenti per uso da tavola nella regione di Mosca, la preferenza è data a Phenomena. La coltura produce grandi pennelli a forma di cono del peso di circa 1 kg. La vite non ha una crescita molto forte. Cespugli di medie dimensioni. Le bacche hanno la forma di un ovale allungato. La pelle è bianca, spesso con una sfumatura giallo-verde. Il sapore della polpa è agrodolce. Il contenuto di zucchero è di circa il 22%.
La vendemmia inizia a maturare nella seconda metà di agosto. I grappoli possono restare sulla vite fino a metà settembre.La vite tollera le gelate fino a -24OC. Nella coltivazione industriale la resa è di 140 q/ha.
Alfa
La varietà americana resistente al gelo può resistere a temperature fino a -35OC. La struttura è un cespuglio di liana. Le ciglia possono raggiungere una lunghezza di 9 metri, la foglia è grande, 25x20 cm, la varietà è considerata medio-tardiva. La vendemmia viene raccolta dopo 150 giorni. Spazzole cilindriche di medie dimensioni. Le bacche vengono raccolte strettamente. I frutti sono rotondi e leggermente allungati. La pelle è nera con un rivestimento bianco. La polpa viscida ha molto acido. Il frutto maturo ha un pronunciato aroma di fragola. La resa di un cespuglio adulto raggiunge i 10 kg.
Nella coltivazione industriale dell'uva la resa è di circa 180 q/ha. La varietà ha un'ottima resistenza alle malattie comuni. L'unico punto debole che mostra è la clorosi. I cespugli vengono spesso utilizzati per decorare gazebo e creare siepi.
Bufalo
La varietà è considerata precoce, ma nella regione di Mosca i grappoli maturano nella terza decade di settembre. Il cespuglio è espanso e vigoroso. I nuovi germogli maturano prima dell'inizio del gelo. I grappoli crescono a forma di cono, spesso di forma indefinita. Le bacche vengono raccolte fitte, ma si trovano anche grappoli sciolti. I frutti sono grandi, sferici, talvolta leggermente allungati. La pelle è blu scuro, quasi nera, con una patina bianca.
Le bacche hanno un sapore agrodolce. L'aroma della polpa ricorda la pera di bosco. La composizione contiene fino al 21% di zucchero. In condizioni di coltivazione industriale, la resa raggiunge 120 q/ha. La vite può sopportare gelate fino a -28OC. La varietà è leggermente suscettibile alla peronospora e all'oidio. Secondo lo scopo previsto, la varietà appartiene più al gruppo tecnico. Dalle bacche si ricavano vino e succo.
Conclusione
Alla ricerca dei nuovi vitigni migliori, resistenti al gelo per la regione di Mosca, i giardinieri esperti piantano 1-2 raccolti. Se la vite ha svernato bene e ha iniziato a crescere in primavera, la varietà è adatta alla regione.
Recensioni
Sono state scritte molte recensioni sulle uve scoperte per la regione di Mosca. Ogni appassionato giardiniere ha la sua varietà preferita.
