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Quando si avvicina la stagione della raccolta delle noci, la maggior parte del prodotto raccolto viene buttato, considerato inutilizzabile. Stiamo parlando di un guscio legnoso contenente molti componenti utili utilizzati in medicina, cosmetologia e agricoltura. La tintura sui gusci di noce può trattare l'infiammazione, alleviare l'affaticamento e purificare la pelle. Vale la pena considerare come utilizzare questo prodotto utile nella vita di tutti i giorni e come prepararlo.
I benefici e i danni del guscio di noce e della tintura di buccia
È difficile sopravvalutare il ricco corredo di microelementi della noce, che è uno degli alimenti più salutari insieme al miele e ai legumi. Ogni parte contiene un intero set di vitamine. Inoltre, in cucina e in medicina si utilizza non solo il nocciolo della noce, ma anche il guscio, la buccia e le partizioni.Solo dalle parti solide è più difficile estrarre sostanze utili che dalla parte commestibile, per questo dal guscio e dalla buccia si ricavano tinture e decotti, che spremono elementi utili dalle parti legnose.
Dopo aver condotto un'analisi chimica, gli scienziati hanno scoperto che il guscio contiene:
- 0,80% di grassi;
- 2,52% di proteine;
- estratti 35,63%;
- 60,89% fibra;
- 1,65% di cenere.
Infondendo il guscio in soluzioni alcoliche, viene utilizzato nel trattamento dei vasi sanguigni, soprattutto in caso di vene varicose, ipertensione e processi infiammatori. La buccia verde acerba viene raccolta anche nella fase in cui il nocciolo sta appena iniziando a maturare, a giugno. Contiene fino al 10% di vitamina C e il 3% di acido ascorbico, necessario per mantenere l'elasticità delle pareti dei vasi sanguigni.
Quando prepari una tintura di gusci di noci con vodka, dovresti sapere che è controindicato per le donne incinte, che allattano e per le persone che soffrono di bassa pressione sanguigna, poiché l'alcol dilata ulteriormente i vasi sanguigni.
In cosa aiuta?
Per utilizzare un prodotto così utile come il gheriglio di noce, è necessario creare tutte le condizioni per la crescita e lo sviluppo dell'albero. La natura ha dotato la buccia e il guscio di tutto il necessario per produrre un elisir per molte malattie. Le tinture di vodka dal pericarpo e dal guscio sono utilizzate nel trattamento di:
- malattie del sistema genito-urinario femminile;
- pancreas;
- infiammazione anginosa della gola;
- allergie;
- rene;
- malattie della pelle;
- vene varicose;
- insonnia;
- placca dentale;
- stomatite e parodontite;
- calvizie.
Come preparare la tintura
Per preparare una tintura dalla buccia e dal guscio di una noce, è necessario acquistare in farmacia etanolo ad alta percentuale, frantumare il guscio il più finemente possibile, versarlo dentro e lasciarlo per diverse settimane in un luogo buio. Se hai vodka o chiaro di luna in casa, funzioneranno anche loro, nonostante la concentrazione relativamente bassa di alcol.
Tintura di gusci di noce con vodka
È molto semplice preparare una medicina del genere usando la vodka. È necessario preparare la conchiglia, dettagliandola il più finemente possibile. Questo può essere fatto usando un martello e una tavola da cucina. Poi segui la ricetta:
- Prendi un barattolo pulito da 500 ml e riempilo per 2/3 con i gusci tritati.
- Riempire con la vodka, preferibilmente senza additivi, fino all'orlo e chiudere bene con un coperchio.
- Metti la tintura in un luogo caldo e buio per 2-3 settimane.
- Filtrare la miscela finita usando una garza.
- Prendi un cucchiaio di tintura prima dei pasti.
Una tintura di gusci di noce preparata con vodka viene utilizzata per raffreddori e malattie infiammatorie dell'apparato respiratorio, per rimuovere le tossine dal corpo e anche per normalizzare la funzione della ghiandola tiroidea. Ciò è possibile grazie all'elevata concentrazione di iodio.
Tintura di gusci di noce al chiaro di luna
Questa bevanda forte e salutare è conosciuta tra le persone da molto tempo. I monaci parlavano delle sue proprietà benefiche addirittura nel XIII secolo. La ricetta di allora prevedeva l'infusione sui gherigli stessi, sui gusci acerbi, sulle bucce e perfino sui rami delle noci. Ma per la ricetta è necessario solo il guscio durante il periodo di formazione.Puoi raccoglierlo a fine giugno, devi tagliare 1 noce e vedere in che forma è, un guscio adatto può essere forato con un ago.
Quindi, secondo la ricetta devi fare quanto segue:
- Tritare le noci di adeguata maturazione, insieme a gusci, bucce e gherigli appena emergenti, e versarle a metà in una bottiglia da tre litri.
- Sciogliere il miele nella quantità di 3-5 cucchiai nel chiaro di luna.
- Versare il chiaro di luna con miele sciolto in una bottiglia con le noci fino all'orlo e agitare.
- Riporre il contenitore con gli ingredienti in un luogo buio a temperatura ambiente per 45 giorni.
- Dopo un mese e mezzo di infusione il prodotto è pronto per l'uso, ma occorre prima filtrarlo con una garza.
La bevanda color cognac che ne risulta viene utilizzata per dilatare i vasi sanguigni, per chi ha problemi di sonno, per calmare il sistema nervoso e purificare l'organismo nel suo complesso. Ma non dovresti abusare del farmaco, poiché il concentrato di alcol in esso contenuto secca le pareti dello stomaco e può causare bruciore di stomaco.
Tintura di buccia di noce
La bevanda, composta solo da buccia verde senza interiora, è preparata non solo come gustosa bevanda alcolica, ma anche per il trattamento del tratto gastrointestinale. L'unica differenza è la dose. Per il trattamento è sufficiente un cucchiaio al giorno a stomaco vuoto.
Per preparare una tintura dalla buccia, avrai bisogno di:
- 1 kg di buccia verde densa;
- 250 g di zucchero;
- 2 litri di chiaro di luna;
- 1 litro di acqua.
Il procedimento di cottura è il seguente:
- Tagliare gli ingredienti verdi il più finemente possibile, ma in modo che la bevanda possa essere filtrata facilmente in seguito.
- Riponete il tutto in un contenitore abbastanza profondo o in bottiglie da tre litri.
- Versa il chiaro di luna su tutto.
- Aggiungere lo zucchero e lasciare in un luogo buio per 2 mesi.
- Filtrare la bevanda finita ed è pronta da bere.
La forza di questa versione della tintura raggiunge il 42%, ha un colore verde scuro. Non dovresti berla come la normale vodka; contiene molti componenti che possono causare allergie e avvelenare il corpo se bevi troppo.
Come prendere la tintura
Quando inizi a trattare qualsiasi malattia con tinture di componenti di noci, dovresti prendere in considerazione le dosi per ciascuno di essi. Per conoscere la misura stabilita specificatamente per ciascun organismo, è necessario consultare il proprio medico e identificare eventuali restrizioni all'assunzione che potrebbero essere associate a diverse malattie.
Applicazione della tintura di buccia di noce
Si consiglia di assumere una tintura di buccia verde, preparata come sopra descritto, nella dose di un cucchiaio 3 volte al giorno dopo i pasti. Il farmaco è indicato per le seguenti condizioni:
- diarrea come tonico;
- influenza e mal di gola - come antimicrobico e antinfiammatorio;
- malattie cardiovascolari e ipertensione (l'alcol dilata i vasi sanguigni solo a grandi dosi, a piccole dosi, al contrario, restringe e dissolve i rifiuti grassi nei vasi).
L'acido ascorbico contenuto nelle noci, necessario per rafforzare il sistema immunitario e le pareti dei vasi sanguigni, diminuisce con la maturazione del frutto. Ma nella buccia verde, al contrario, aumenta fino a 400-800 mg per 100 g di prodotto.
Una soluzione alcolica può essere strofinata sui muscoli allungati per alleviare l’infiammazione e il dolore. L'alcol ha una proprietà riscaldante quando viene strofinato sulla pelle.
Applicazione dell'infuso di gusci di noce
La tintura di guscio di noce viene utilizzata non solo internamente, ma anche localmente. Se prepari la medicina nel cherosene, puoi strofinarla sulla pelle per le malattie dermatologiche. In caso di vene varicose si consiglia di effettuare dei pediluvi aggiungendo 50 g di prodotto in mezza ciotola d'acqua.
Le sostanze contenute nel guscio hanno una composizione simile al carbone attivo, pertanto la miscela è adatta per pulire il corpo in caso di avvelenamento. Il rimedio è particolarmente utile nel trattamento dei processi infiammatori in ginecologia, vale a dire l'erosione e l'infiammazione della cervice. Solo in questo caso i gusci vanno messi in infusione in acqua, facendola bollire per 10 minuti. Il decotto raffreddato deve essere diluito 1:10 e lavato per l'infiammazione, nonché lubrificare le irritazioni inumidendo un batuffolo di cotone nella soluzione.
Misure precauzionali
I medicinali a base di tinture di buccia e guscio sono un prodotto abbastanza concentrato che estrae le sostanze benefiche di questo frutto. Prima di assumerlo è necessario essere consapevoli di alcuni effetti collaterali che il prodotto potrebbe avere. Oltre al fatto che questa bevanda contiene un'alta percentuale di alcol ed è generalmente controindicata per le persone inclini all'alcolismo, per non provocare dipendenza, può anche causare allergie. La noce è considerata un allergene e qualsiasi suo componente può provocare una reazione negativa nel corpo. Se una persona ha notato in precedenza un'intolleranza alle noci, il prodotto deve essere assunto con molta attenzione, dopo aver consultato un medico.
Controindicazioni
Come ogni bevanda alcolica, le tinture sono controindicate per i bambini, le donne incinte e le madri che allattano. Le persone allergiche alle noci e allo iodio dovrebbero evitare i prodotti a base di noci.Le persone con ipertensione dovrebbero assumere la formulazione con cautela a causa del sodio in essa contenuto. Lo stesso vale per chi soffre di malattie renali; il funzionamento anomalo dell’organo non elimina bene il sodio, il che porta ad un aumento della pressione sanguigna.
Gli oli essenziali contenuti nella noce possono provocare un'esacerbazione dell'ulcera peptica dello stomaco e del duodeno. Per lo stesso motivo non dovrebbero essere assunti da persone con bassa acidità.
Termini e condizioni di conservazione
La tintura di vodka e chiaro di luna può essere conservata per 3-5 anni, a seconda delle condizioni di conservazione. Inizialmente, la tintura finita deve essere versata in bottiglie oscurate per evitare un'inutile esposizione alla luce. Se non ce ne sono, il contenitore può essere sigillato con nastro adesivo scuro o tenuto avvolto in un panno scuro.
Il prodotto non deve essere congelato. Se lo riponi sul balcone, devi monitorare i cambiamenti climatici e prevenire il gelo. Ma è meglio conservarlo in un armadio o in una dispensa a temperatura ambiente. Dovresti controllare di tanto in tanto la tintura per assicurarti che non si sia trasformata in aceto.
Conclusione
La tintura sui gusci di noce è una bevanda alcolica, anche se medicinale. Dovrebbe essere usato con attenzione e non abusato. Le persone anziane i cui corpi non reagiscono bene alle sostanze di trasformazione dovrebbero assumere questo prodotto con particolare attenzione.
